9_EnSalsa_HOY_Otoño_2025

SELECCIÓN ALMENDRALEJO

Restaurante MAKTUB

Maktub ofrece una propuesta culinaria basada en productos frescos de máxima calidad, elaborados con el cariño y la experiencia que su chef, Adrián Salas, ha adquirido a lo largo de más de 20 años de trayectoria profesional en cocinas de España y Francia. Su especialidad son los arroces, entre los que sobresale el de rabo de toro. Entre sus platos estrellas que se mantienen des de la apertura están los raviolis de setas y trufa con salsa de parmesano, el canelón de carrillera ibérica con salsa de foie, las zamburiñas o la tarta de queso cremosa. El restaurante renueva su carta con frecuencia y la adapta a los productos de temporada y al gusto de sus clientes. En apenas dos años, han modificado su propuesta en ocho ocasiones siendo su sello de identidad. En el local no se doblan mesas, porque el objetivo es que cada cliente disfrute de su tiempo sin prisas con pareja, familia o amigos. Nombre Restaurante Maktub Dirección Calle Altozano, nº 1, Almendralejo Horario De miércoles a domingo de 14.00 a 16.30 y de 21.00 a 23.30 horas

Mollete de costilla ibérica cocinada a baja temperatura acompañado de queso ahumado y rúcula.

Teléfono

614 115 306

Dados de atún rojo de almadraba con ensaladilla cremosa de gamba.

Instagram

@maktubrestoran

Textura de chocolate, caramelo y vainilla.

60 /