ABIERTO X VACACIONES 2024

Sagoni, Carboneras, Almería

Sagoni, Carboneras, Almería

con uno de referencia en la provincia: Nahu Beach. Ofrece una coci na de mercado de carácter muy mediterráneo: tiene los clásicos de la zona como sardinas, caballas o chocos fritos. También platos más actuales y un gran protagonismo al atún rojo. Tirabuzón también dispone de una ubicación privilegiada. Es un chiringuito en la playa de Santa María del Mar de Cádiz. Empezó como un quiosco pequeño de madera sólo con refrescos y algún boca dillo y poco a poco fue evolucionando hasta convertirse en un espacio de renombre y hoy día se presta mucha atención al producto. Cuenta con pescados de la lonja de Conil como borriquetes, urtas, doradas, sardinas, caballas y corvina. También con los típicos fritos gaditanos. Chipiona cuenta con otro de los mejores chiringuitos de Andalu cía. Los aficionados a la gastronomía no deben pasarlo por alto. Es el chiringuito La Manuela. El “arroz prohibido” es uno de los favo ritos por su público, un arroz japonés negro que mezcla puntillitas de Bonanza, curry, alioli y huevo de codorniz. También son especia listas en atún rojo que compran a Petaca Chico y destaca su tartar o el morrillo. Los guisos tienen su hueco en chiringuito La Manuela, como el de papas con chocos, además de los fritos, como ortiguillas, acedías o chocos. En medio de un entorno natural privilegiado como es la playa de La Barrosa, se encuentra el chiringuito Mojama Beach. Abrió sus puertas el verano de 2014 con una propuesta innovadora en Chiclana de la Frontera. Un proyecto de calidad con aires frescos y vocación de servicio, además de una oferta gastronómica basada en el pro ducto local. En esta misma playa encontramos dos chiringuitos que merece la pena destacar. Por un lado, el Coconovo Beach, un beach club ele gante con una gastronomía muy cuidada que dispone de zona relax con camas balinesas y zona de masajes. Por otro, su vecino El Cuar

tel del mar, gestionado por Azotea Grupo y considerado como el restaurante con las mejores vistas al atardecer según la Guía Repsol. Un escenario perfecto para disfru tar de una cena romántica, una comida con amigos o simplemente un cóctel mientras se contempla la belleza del paisaje. Málaga Abandonamos la costa gaditana y llegamos directamente a Chiringuito Puente Roma no. Ubicado a pie de playa, el beach club de Puente Romano destila una energía vibrante desde primera hora de la mañana. Un espa cio donde empezar a disfrutar del día con un buen desayuno a base de zumos recién hechos, huevos ecológicos o smoothies nu tritivos, continuar con una buena paella, un pescado fresco o una amplia variedad de es petos, y extender la sobremesa hasta la cena en una cama balinesa. El Beach Club de Finca Cortesín es un au téntico oasis a pie de playa, a apenas kiló metro y medio del hotel. Jardines, solados de madera, hamacas, camas balinesas y una

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