Bulevar Sur Nº 11 NOV-2021

| El Rincón Favorito de...

Diana Lacroix Fundadora de Diario de una Novia Casa Ozama - Avda. de la Borbolla, 59

Fotografía: Raúl Doblado

M ás de 2.000 km separan a Diana de su ciudad natal, un pueblo llamado Maasmechelen en el noreste de Bélgica. Un lugar de cuento de ha- das que potencia incluso más su belleza durante la temporada invernal, cuando los bosques que rodean la localidad se cubren de nieve. Es difícil encontrar sustituto de tan mágica situación en Sevilla, por lo que intenta visitar a su familia al menos tres veces al año. Entre viaje y viaje, Sevilla ha sido su elección para vivir el resto del año. Es una ciudad que conoce desde pequeña (su padre es sevillano) pero en la que decidió instalarse definitivamente en el año 2005 tras uno de esos viajes estivales. Aquí no se siente para nada una extranjera. Ha perfeccionado tanto su acento que se camufla perfectamente y se ha adaptado a nuestros ritmos de vida, aunque algunas costumbres, como el horario de la cena o las altas temperaturas, confiesa que se le resisten. Sevilla fueademássuciudadelegidaparacontraermatrimonio.Has- ta aquí se desplazaron sus invitados belgas y fue en este momento cuando tuvo que enfrentarse a la organización de una boda bilingüe, cuando descubrió la carencia de oficiantes multilingüisticos. Un contratiempo que dio paso a la idea de crear su propia empresa.

Diario de una Novia nace en 2012 como un medio de comunicación de bodas, y desde 2016 ofrece un servicio demaestros de ceremo- nias para bodas civiles en más de un idioma. Hasta nuestra ciudad se desplazan parejas de todas partes del mundo que no quieren dejar pasar laoportunidaddedarseel ‘Sí Quiero’ enunadenuestras haciendas, fincas, palacios… Gracias al servicio creado por Diana, encuentran la posibilidad de realizar una boda multicultural total- mente personalizada, respetando sus idiomas, gustos, costum- bres y rituales como el del té para una pareja china o el tailandés donde los invitados rodean a los novios entrelazando sus manos. Uno de estos enclaves idílicos que suele visitar acompañada de alguna pareja con la que prepara su ceremonia es Casa Ozama. Lo define como un oasis dentro de la ciudad, un sitio que trasmite muy buena energía gracias a su jardín decorado con jazmines, rosales, buganvillas… el cual compite en belleza con un interior donde destaca su cuidado interiorismo. Le encantan entrantes como la ensaladilla rusa de langostinos y las croquetas de cecina y nos recomienda probar platos como el solomillo de vaca vieja, la fideuá negra de chocos y el taco de atún de almadraba con ali- ño de papas. Si somos amantes de los cócteles, podemos probar su favorito: el cóctel La Enea, que lleva ginebra, fresa, estragón y limón y está coronado con una nube de fantasía.

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