BulevarSur N7 Sevilla Otoño 2019

#somosnervionplaza

SOMOS LA EMOCIÓN QUE LUCES SOMOS

No somos un centro, somos Nervión Plaza

Otoño 2019

MIRANDO AL SUR 6. Alejandra Sánchez-Ramade Fundadora de Bonnet à Pompon.

22. Álvaro de Juan Director de moda y belleza de la revista Esquire España.

MADE IN SEVILLA 37. De Sevilla a Belén Una tradición arraigada más allá de la fe.

NOS COMEMOS LAS TENDENCIAS 48. Cinco miradas a la ilustración Merendamos con Nazaret Escobedo, Álvaro Reinoso, María Molina, Ale Rojas y Pedro Alpera.

EL RINCÓN FAVORITO DE... 63. Jaime Álvarez, Alejandra Flores, Juan Rojas y Nicolás Pacheco

EN EL ARMARIO DE... 72. Ángela & Blanca (Vanderwilde)

PORTADA | Álvaro de Juan con traje de Hackett personal tailoring, camisa de Cerruti 1881 y pañuelo de Pal Zileri fotografiado por Scott Schuman "The Sartorialist".

EN CORTO 84. Jesús Alcarazo

HEMEROTECA 97. Coti Lucrecia Martínez-Feduchi Benlliure.

Conelpatrociniode:

DIRECTORIO 117. Guía de tiendas de moda

Revista Bulevar Sur N°7 Otoño 2019

Edita: ABC de Sevilla S.L.

Coordinación: Marta Parias Soto

Director: Álvaro Ybarra Pacheco

Redacción, diseño y maquetacíon: Family Agencia

Director Gerente: Álvaro Rodríguez Guitart

Comercializa: ABC de Sevilla: 954 488 600 - mmartel@abc.es

| Abrines Joyero

ABRINES JOYERO

ABRINES EN TUS MEJORES MOMENTOS

Abrines lleva casi 100 años dedicándose al mundo de la alta relojería y joyería. Es una trayectoria profesio- nal muy consolidada, y ello se debe a la pasión y la entrega que todos los integrantes de la familia han ido transmitiendo a las generaciones venideras. Sin duda, una aventura llena de éxito y saber hacer. En 1925, la familia Abrines hace de su gran afición su ofi- cio, estableciéndose como relojero en Sevilla. El mundo de la relojería no tardó en forjar un estrecho vínculo con la joyería, motor que han continuado hasta nuestros días. Actualmente la tercera y cuarta generación, que luchan codo a codo cada día, también han aprendido a amar su profesión. Al fin y al cabo con cada pieza que realizan y venden reparten momentos de gran felicidad. Y eso, que es mágico, es básico. Del boceto a la realidad Una idea, una imagen, un flash en la mente, que luego se refleja en un boceto. Unos trazos sobre un papel que con trabajo y tesón se van convirtiendo en una realidad palpable. A lo largo de los años, se ha ido evolucionan- do la manera de crear una joya. Al principio eran dibujos que el maestro joyero interpretaba. Ahora las técnicas son otras: bocetos, modelos y despieces calibrados, adaptados a las materias primas minuciosamente selec- cionadas, utilizando las más modernas técnicas de dise- ños. Y luego las manos expertas del artesano, para por fin contemplar las maravillosas piezas que disfrutarán nuestros clientes.

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Abrines Joyero |

Servicio técnico oficial Además de la alta joyería con fabricación y diseños pro- pios, en los dos establecimientos Abrines en Sevilla cuentan con un servicio técnico oficial para la reparación y mantenimiento de relojería de las marcas con las que trabaja: Blancpain, Bulgari, Girard Perregaux, Glashutte Original, Hublot, Longines, Officine Panerai, Omega, Tag Heuer, Vacheron Constantin, Zenith. Una puesta a punto al alcance de todos que nos permite realizar las revisio- nes de nuestras piezas más queridas y evitar la obsoles- cencia de la tecnología mecánica, ajustando la precisión. Abrines Tetuán Situada en una zona donde confluyen las vías peatonales más importantes y exclusivas de la ciudad. Abrines Tetuán es mucho más que una joyería: es un gran escaparate a la calle donde las propuestas suceden. En su coqueto y palaciego local, dispone de un espacio confortable, prepa- rado para recibir, atender y exponer, en definiti- va, donde las personas son las importantes. Abrines Asunción Ubicada en la esquina de una bonita calle pea- tonal. Abrines Asunción abrió sus puertas en diciembre de 2009, en uno de los barrios resi- denciales más clásicos de Sevilla. Esta lumino- sa y lujosa tienda destaca también por su íntima área sencillo, minimalista, y por su espaciosa superficie comercial que permite a los visitan- tes admirar las colecciones de joyas y relojes desde sus exquisitos escaparates.

«Fabricar y vender una joya es como poner en escena

nuestra propia obra de teatro»

- ABRINES JOYEROS Asunción, 1 -954 274 244 Tetuán, 1 - 954 500 791 www.abrines.es

@abrinesjoyero

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| Mirando al Sur

Fundadora de Bonnet à Pompon

Conmás de 20 años en el mundo de lamoda y tras trabajar en la casa Emmanuel Ungaro o en el equipo directo de diseño conAmancioOrtega, esta sevillana triunfó con su propiamarca demoda infantil, Bonnet à Pompon. Ahora nos recibe en su casa deMadrid para hacer una retrospectiva de su trayectoria, como si se tratase de unas pequeñas memorias.

Ana Martín Fotografía: Maya Balanya

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Mirando al Sur |

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on más de 20 años de experiencia en el mundo de la moda, y tras haber vivido de primera mano el boom de las mar- cas comerciales en España, Alejandra se ilusiona al pensar que, tanto los pro- fesionales del sector como la sociedad en general estamos ante un nuevo gran reto: ser más conscientes de la necesaria sostenibilidad en la industria. Pero para saber cómo ha llegado a esta conclusión primero debemos conocer su historia. Empezamos por Sevilla, la ciudad desde la que partió para recorrer el mundo.

¿Cuáles eran las inquietudes de Alejandra Sánchez-Ra- made en su etapa de juventud? Quería ser inventora porque creía que era lo máximo que se podía ser, y tiene gracia porque en cierta forma soy inventora o creadora de moda. Siempre me gustó el arte y la moda, se me daba bien dibujar, tenía visión estética, los colores, las propor- ciones, las formas. Cuando fui creciendo desarrollé mi vena emprendedora, pro- bablemente por haberlo visto de cerca en mi familia y quise hacer empresariales aunque mi padre intentó convencerme para que hiciera directamente diseño de moda. Por supuesto no le hice caso y empecé a estudiar empresariales en la Uni- versidad de Sevilla. Luego le di la razón y me fui a Madrid a estudiar un grado en diseño de moda y patronaje. ¿Fue tu primera experiencia fuera de Sevilla? El comienzo de mis estudios en Madrid fue mi primera larga estancia fuera de mi casa y de Sevilla. La recuerdo como una bocanada de aire fresco. Me imaginaba recorriendo el mun- do, en busca de aventuras y no podía quedarme. Los estudios de moda en España todavía estaban poco desarrollados, pero tuve la suerte de estudiar en una escuela muy pequeña y es- pecial, con unos profesores excelentes, grandes profesionales en su campo y donde aprendíamos a coser nuestras propias colecciones. Las escuelas de diseño ahora se centran más en el diseño por ordenador en detrimento del patronaje, el taller, el dibujo e ilustración a mano y de la Alta Costura en definiti- va. En cierta medida es lógico y es lo que la industria requiere. La moda en España ha crecido mucho y ahora hay estudios específicos para cada rama.

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Tras tu formación, llega el salto internacional con un puesto de estilista en prácticas en París, concretamente en la oficina de diseño Poisson Rouge ¿Fue un cambio meditado o cuestiones del destino? Mi traslado a París fue algo muy buscado y nada meditado. Desde que empecé a estudiar diseño sabía que quería estudiar o trabajar en París, por eso en cuanto llegué a Madrid empecé a estudiar francés y durante mis estudios de diseño me iba cada verano a Francia de intercambio. Fue durante las vaca- ciones que había terminado mis estudios cuando busqué y en- contré mi primer trabajo en el “bureau de style Poisson Rou- ge”. Esta experiencia fue increíble y enriquecedora al máximo. Enseguida pude realizar varios proyectos para distintas mar- cas. Era un trabajo divertidísimo por lo variado, con el que aprendí mucho y cuando acabó la beca me contrataron. Y continuando en París, se produjo el cambio al sector de la Alta Costura y el lujo ¿Cómo llega una sevillana a la casa Emmanuel Ungaro? Con mucha perseverancia y echándole mucha ilusión y ener- gía. Envié mi curriculum a todas las casas de Alta Costura de París y conseguí una entrevista en Emmanuel Ungaro. Re- cuerdo que después de la primera entrevista, que fue con su hermano René Ungaro, me pidieron que hiciera una serie de diseños y que volviera al cabo de una semana. Así fue como empecé a trabajar en la casa. Al principio de asistente de uno de los diseñadores seniors don- de me encargaron mi primer trabajo: la colección de pañuelos y

paraguas para Japón y China. Me inspiré en los suelos romanos antiguos, en una semana tenía un buen set de diseños y los en- señé para ver cómo iba. Para mi sorpresa los aprobó todos a la primera, pero me pidió que hiciera algunas variantes de colores para cada uno. Los diseños estaban hechos a mano, conmuchos colores, tonalidades… y en esa época todavía no se trabajaba con ordenadores ¡ahí estaba la trampa! ¿Qué podía hacer? Pero me busqué la vida y a la semana tenía todo un despliegue de variantes de colores. Le debió gustar mucho y se corrió la voz. Yo no lo sabía, pero al cabo de dos días me llamaron para que me cambiara de despacho y a partir de ahí empecé a trabajar en el despacho de Monsieur Emmanuel Ungaro y en su misma mesa. Era una mesa larga y blanca en una sala enorme don- de Monsieur Emmanuel Ungaro pasaba la mayor parte del día modelando sobre una de las maniquís de carne y hueso. Fue una experiencia maravillosa. Ayudaba a preparar y asistía a los desfiles de Alta Costura y de Prêt a Porter, estaba presen- te en las reuniones y pruebas de las clientas. Yo iba y venía de un taller a otro de la casa dando indicaciones sobre bordados de pedrería o flores, ajustes, dibujando, subiendo y bajando con tejidos espectaculares para el modelaje. También allí me hicieron “Catherinette”, es una tradición francesa. A todas las chicas menores de 25 años y solteras que trabajan en las casas de Alta Costura, el día de Santa Catrine- tte se les ofrece una celebración especial. El alcalde de París da una recepción en el Ayuntamiento, ellas acuden con un sombrero que les regala cada casa hecho por ellos en colores verdes y amarillos y vestidas de negro. Va toda la prensa. Es muy espectacular y todo un honor.

Alejandra posa para Bulevar Sur en su despacho.

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En 1996 comienzas a formar parte del equipo de diseño en Zara Woman y hasta 1997, del departamento de marketing de Zara Bélgica. ¿Qué se siente al trabajar para un gigante de la moda como es INDITEX? Te sientes en la cúspide de la industria de la moda, vas flotando por los pasillos y casi no te lo crees. En Zara tuve la suerte de estar trabajando en el equipo directo de Amancio Ortega, un equipo de 5 personas, desde allí pude observar su forma de trabajar y cómo se movía el engranaje de esa máquina casi perfecta y bien engrasada que es Zara. El ritmo de trabajo era muy exigente y el horario muy extenso. Allí no se pierde el tiempo con reuniones ni posponiendo decisiones, ni con comités. La estruc- tura es horizontal y cada uno tiene su tarea concreta que tiene que realizar, es una cadena que funciona. De un gigante español a otra compañía española: el grupo Cor- tefiel durante 12 años. ¿Qué nuevas responsabilidades asumis- te en esta etapa? La llegada a Cortefiel no es solo una decisión de carrera profesional si no también y principalmente personal. Después de varios años fuera, primero en París y luego en La Coruña decido asentarme y empezar a construir mi vida en Madrid lo cual no quiere decir que me quedara tranquila en casa, porque mi época en Cortefiel es en la que más he viajado de toda mi vida. Llegué a viajar casi una semana al mes de media. «Trabajar en el equipo del Sr. Ortega ha definido mi visión del mundo de la moda, la industria y la empresa» Después de 12 años he pasado por casi todos los departamentos de diseño de la empresa y distintas formas de trabajar que han ido evolucionando con los años. Desde Pedro Del Hierro al departamento de casual, de vestir, blusas y faldas, pantalones y chaquetas, de reprís, siempre en mujer. He disfrutado y aprendido mucho trabajando en Cortefiel y he tenido la oportunidad de for- marme en profundidad como diseñadora experta. Una de las cosas con la que he disfrutado muchísimo es con la realización de los catálogos, que he estado desarrollando durante los últimos años allí, y que me han servido mucho en el futuro con mi marca.

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Alejandra se inspiró en la famosa pastelería y salón de té Ladurée para su marca de ropa infantil, Bonnet à Pompon.

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Calle Muñoz Olive, 10· Sevilla (España) · 955467376 www.defloresyfloreros.com

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EL GRAN SALTO UNA MARCA PROPIA En 2009 decides volcar toda tu experiencia previa en un proyecto propio: Bonnet à Pompon, una marca de moda infantil. ¿Cuál fue el motivo para elegir el nom- bre de la marca? Bonnet à Pompon significa gorro de lana en francés y evoca la esencia de la marca, el punto hecho a mano, además sonaba bien al pronunciarlo en español. Para entonces ya era madre de tres niños y consumidora feliz de ropa infantil para mis hijos. Detecté una carencia en el mercado, una brecha o nicho, el punto como el que hacían a mano nuestras madres y abuelas pero en colores muy nuevos y diferentes, inspirados en la naturaleza y a la vez sofistica- dos. Una marca con un estilo chic y afrancesado, elegante y práctico, a mi gusto. Otra de las inspiraciones fue la famosa pastelería y salón de té Ladurée, con sus escaparates verde celadon estilo siglo XIII y sus cajas de “macarons” en colores empolvados. Esto me ins- piró para hacer un packaging muy cuidado en colores pastel, con la forma redonda de sombrerera, por el gorro que daba nombre a la marca.

Exterior de la tienda situada en la Calle Lagasca, 88 en la capital española.

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Fotografía de interior de la tienda. Bonnet à Pompon tiene el punto como protagonista y eje principal de las colecciones a base de fibras y materias naturales.

«Detrás de Bonnet à Pompon había algo más que un proyecto empresarial, pero se ha convertido en todo un referente de moda en España y fuera de nuestras fronteras» Tuviste varios reconocimientos, entre ellos el pre- mio “YO DONA-Santander Advance” al emprendi- miento y liderazgo en 2015 y “T” de Telva Niños 2015 a la Mejor Marca de Moda infantil ¿Qué supusieron para ti y para tu evolución profesional? Por supuesto fue un orgullo y una alegría recibir estos galardones tan relevantes de la moda española, y un reco- nocimiento a la labor, el esfuerzo y la dedicación de todo el equipo de Bonnet à Pompon. Estos nos reportaron una mayor difusión en los medios de comunicación pero la estrategia y ruta de Bonnet à Pompon estaba ya marcada y en marcha. “Ahora que la marca ya está madura, bien posicio- nada en el mercado y con una fuerte proyección in- ternacional, la dejo en manos de mi socio financiero para que suba al siguiente escalón y realice la expan- sión que hemos proyectado juntos” Hiciste estas de- claraciones tras vender tu marca a un inversor cata- rí, ¿fue una decisión fácil? Este tipo de decisión nunca es fácil, la creación de una marca propia desde cero es como un hijo. La experiencia de creación de un negocio propio y más aún de una marca como Bonnet à Pompon es adictiva. Yo creo que el gusani- llo de emprendedor nunca se pierde. Aunque en este momento no estoy pensando en eso, aho- ra estoy buscando un nuevo proyecto para involucrarme como directora de marca o directora creativa, pero esta vez de la mano de una gran distribuidora o empresa del sector moda, belleza y lujo.

Entrega de premios Yo Dona en 2015.

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VÍNCULOS CON SEVILLA Continuas viviendo en Madrid aunque gracias a los me- dios de transporte, Sevilla está a tan solo una hora en avión ¿Con qué asiduidad visitas la ciudad? Mi madre, mis hermanos y sobrinos viven en Sevilla, y vamos siempre que podemos. Por supuesto en Navidad y Semana Santa no fallamos nunca, y los veranos en Punta Umbría. Mis amigas del colegio seguimos siendo una piña y siempre que voy nos vemos y nos van cerrando los sitios donde vamos. Esta- mos continuamente en contacto por chat. Lo que más echo de menos es la familia y las amigas, poder que- dar en cualquier momento a tomar unas tapitas y una cerveza en una terraza al sol en mangas de camisa incluso en invierno, sin prisas y despreocupada del resto del mundo. «El sevillano nace y se hace artista. Lo lleva en las venas. La pasión, el color, la alegría y eso se transmite»

Desde el punto de vista de la moda, Sevilla está a la cabeza en muchos sectores: moda in- fantil, masculina, sombrere- ría y complementos… ¿Qué es lo que llama tu atención del talento sevillano? El sevillano es artista por na- turaleza, nace artista y se hace artista. Lo lleva en las venas, la

pasión, el color, la alegría y eso se transmite. ¿Qué es el arte, si no transmitir emociones? Nuestras tradiciones y valores, el celo con el que las conservamos y vivimos, eso es muy espe- cial y genuino. Creo que en Sevilla hay mucho talento en el mundo de la moda y destacaría a muchos de ellos, desde los grandes Victorio y Lucchino, a Noon la marca para adoles- centes que está triunfando en Madrid, los vestidos de fiesta de Cherubina, y por supuesto Scalpers que ya es marca de refe- rencia en España para hombre y niño. Pero tenemos todavía mucho por hacer en la asignatura de comunicación y proyec- ción fuera de Sevilla y fuera de España. Nos lo quedamos todo para adentro y estamos encantados con nosotros mismos, parece que el resto del mundo nos sobra, y puede que sea así, pero tendríamos que crecer en industria y exportaciones para generar más riqueza y trabajo.

Alejandra posa en su casa de Madrid junto a su perro TARA.

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Flamentex |

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FERNÁNDEZ Y ROCHE EL ARTE DE LA SOMBRERERÍA EN SEVILLA

Con nombre y apellidos. Fernández y ROCHE es uno de esos establecimientos clásicos que res- piran tradición pero que han sabido aportar la innovación suficiente como para que cuando pa- semos por delante de su escaparate, en uno de nuestros ir y venir por el centro de Sevilla, nues- tros ojos no puedan evitar echar un vistazo a los sombreros que se exponen a través del cristal. Artículos en primera línea que ya comienzan a vestirse de otoño y es que cuando llega el frío, apetece vestir también nuestra cabeza. Entra- mos en el establecimiento para descubrir una variada colección: poco a poco los clásicos pa- namás, disponibles en diferentes hormas para que encuentres el sombrero perfecto para ti, van dando paso a los sombreros de fieltro, los fedora y a colores como el burdeos y el gris. Una de las combinaciones más versátiles y buscadas durante el otoño es el sombrero marrón con cin- ta negra, ¡todo un must! En este particular rincón para los amantes de los sombreros nos recomiendan cuatro tipos para el entretiempo: Trilby. Un fedora de ala más corta y con la co- rona menos puntiaguda, con cinta y ala recta. Es cómodo, pequeño, fácil de manejar y lo su- ficientemente versátil como para hacer frente a esta temporada. Fedora. Para quienes busquen ir a la última con las tendencias del momento, la elección tiene que pasar por un fedora. En Fernández y RO- CHE son verdaderos apasionados de este mo- delo dado su estilo y elegancia.

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Floppy y pamelas. Puro estilo neohippie y bo- hemio que mezclan a partes iguales la elegancia y la informalidad. Es uno de los complementos más utilizados en el streetstyle, sobretodo en invierno. Combina a la perfección con abrigos, bufandas, etc. Porkpie. Un tipo de sombrero pequeño que se caracteriza por una copa totalmente plana, con ala corta y ligeramente curvada hacia arriba. Es perfecto para los looks bohemios y para los días más frescos. Seguimos al pie de la letra las recomendacio- nes de estos artesanos sombrereros que desde 1885 realizan piezas únicas desde su fábrica en Sevilla, concretamente en la localidad de Salte- ras. Una marca que combina dos de los valores más importantes que hoy en día triunfan en el mercado: el hecho a mano junto con el made in Spain. Y como resultado, auténticas piezas de colección para añadir a nuestro fondo de armario y que gracias a su gran calidad y especial cuida- do, tanto en los materiales como en proceso, se convertirán en uno de esos complementos que pasarán de generación en generación. Para los más previsores, aquellos que ya están haciendo su lista de regalos para las próximas navidades, seguro que Fernández y ROCHE se ha colado entre los obsequios a tener en cuen- ta. Para uno mismo o para regalar a amigos y familiares. Con el propósito de ser originales y, además, regalar algo útil, pueden acercarse a la tienda o bien ojear su página web donde encon- trarás desde sombreros enrollables, un modelo innovador que nos permite transportarlos sin que se deformen, hasta accesorios como cinturones, corbatas, guantes, etc. Todos con el sello de ca- lidad de Fernández y ROCHE y con unos precios sorprendentes.

- FERNÁNDEZ Y ROCHE C/ Rosario, 17 954 914 732 www.fernandezyroche.com

@fernandezyroche_hats

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| Clínica Verkomed

EL SECRETO DEL ÉXITO DE CLÍNICAS VERKOMED –DR. BARTOSZ KOSMECKI– CLÍNICAVERKOMED

¿Qué buscan entonces los pacientes en sus clínicas? Buscan varias cosas. Intimidad, escucha activa (no sólo escuchamos, también intentamos entender al paciente y sus miedos), diagnóstico diferencial y un plan personali- zado del tratamiento a seguir, pero, ante todo, buscan ser bien atendidos. No te puedes imaginar cuantos pacientes que ya han pasado por 3 o 4 clínicas buscando rejuvenecer el rostro, llegan a nosotros porque nadie se dio cuenta de lo que realmente pedían. Es verdad que la estética es algo subjetivo, pero si el pa- ciente te dice que quiere rejuvenecer no hinches su cara, ténsala. Si quiere quitarse las arrugas peribucales, elimína- las, no cambies la forma de su boca y, si además quiere algo que en tu opinión no es positivo, intenta convencerle de que no es la mejor elección y si no te escucha o no quiere enten- derte, tu obligación como médico es explicarle que no vas a realizarle ese tratamiento. Pienso que diciéndote esto hago alusión, de alguna forma, a tu primera pregunta sobre nues- tro secreto. Y, es que, no hay nada más fácil que atender al paciente de la misma forma que nos gustaría ser atendidos. ¿Piensas que los tratamientos de medicina estéti- ca pueden ejercer una importante influencia en la autoestima del paciente? No es que lo piense, lo sé. Llevo toda mi vida profesional viendo caras de alegría de pacientes que se han realizado tratamientos importantes de rejuvenecimiento del rostro. Y no sólo percibo la alegría, sino la luz que desprenden del subidón de autoestima que ha provocado el trata- miento de medicina estética. ¿Cuál de tus tratamientos es el estrella de Clínicas Verkomed? Es muy difícil decidirlo porque la simple denominación de “tratamiento estrella” significa que es lo mejor para cada uno y que, al mismo tiempo, todos lo necesitan y no creo que algo así exista. Si yo tuviese que elegir un tratamiento que mis pacientes consideran favorito, seguramente se- ría un tratamiento con ácido hialurónico, por su versatili- dad. Un buen ácido hialurónico sirve para hidratar la piel, tensarla, eliminar o disimular arrugas, corregir imperfec- ciones, esculpir labios y narices o disimular ojeras. Fíja- te la cantidad de cosas que podemos hacer con un sólo producto. Si tuviese que elegir los tratamientos que más satisfacción provocan al paciente serían el tratamiento

Hace apenas 10 años de la fundación de Clínicas Verkomed y ya han conseguido ser referente de la medicina estética y la cirugía plásticaenAndalucíayEspaña.Estaposiciónestácorroboradapor las numerosas distinciones a nivel nacional e internacional que el equipo de estas clínicas han recibido en los últimos años (Premio Europeo a la Innovación o el último Premio Andalucía Excelente, entre otros). ¿Cómo han conseguido, con un nuevo centro y en tan poco tiempo, convertirse en referentes en Medicina y Cirugía Esté- tica habiendo tenido hasta que duplicar su equipo en apenas 2 años? Con esta ymás preguntas acudimos al fundador de Clíni- cas Verkomed, el Dr. Bartosz Kosmecki.

¿Cuál piensa usted que es el secreto de Clínicas Verkomed? Creo que no hay ningún secreto. He tenido muy claro, desde el principio de mi trabajo, cuál era mi objetivo y cómo quería atender a mis pacientes. Paciente es la pala- bra clave. Muchas clínicas de medicina estética y cirugía plástica hablan de clientes. Hay una diferencia importante entre unos y otros. Al paciente se le escucha, se le acon- seja, se busca la mejor solución para sus problemas. Al cliente se vende, se atiende con rapidez para conseguir mucha rentabilidad para, más tarde, olvidarse de él. No estar de acuerdo y, por supuesto, no practicar esta idea mercantil, que predomina en otras clínicas, me ha ayuda- do a conseguir el éxito en memos tiempo.

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Clínica Verkomed |

tendencia que te comentaba, es la de los pacientes jóvenes, de 28-35 años, que acuden a la consulta para prevenir el en- vejecimiento. Estas dos tendencias no sólo las notamos en nuestras clínicas, sino que también la industria farmacéutica se hace eco de ella, preparando productos y tratamientos para pacientes menores de 35 años y hombres. ¿Y los precios de los tratamientos? ¿Los tratamien- tos de medicina estética son accesibles para mileu- ristas? ¿Disponéis de ofertas para algunos de ellos? Por supuesto, más que accesibles. Ten en cuenta que es- tamos hablando de tratamientos no invasivos, realizados en consulta y de los que se realizan en el año millones en el mundo. Gracias a esta expansión de la medicina estética los productos empleados son mucho más económicos que años atrás cuando la medicina estética sí era “una especialidad para gente rica”. Sobre las ofertas, mi opinión es muy antigua (risa). Los tra- tamientos de oferta para mi son sinónimo de tratamientos de baja calidad, tanto del producto como del mismo acto médico. Todos los centros comerciales están llenos de cen- tros con ofertas y se cierran tan rápido como abren, ¿por qué?. A mi entender es muy sencillo, porque en el siglo XXI el paciente no busca ofertas de tratamientos cuyos resulta- dos duren días o escasos meses, el paciente busca calidad, naturalidad y durabilidad en los resultados, porque cada vez tenemos menos tiempo. Nosotros estamos acostumbrados a comprar ropa en las rebajas aunque inconscientemente sa- bemos que estamos comprando cosas que no se han vendi- do por su precio principal (no tenían mucho éxito) pero, ¿a ti te gustaría hacerte un tratamiento con un producto que no ha tenido éxito? (risa). Tal y como te comenté antes, lamedicina no debería ser mercantil , debería ser vocacional y personal.

con toxina botulínica, los hilos tensores, la redensifica- ción, el micronanoneedling o el rejuvenecimiento láser o PLASMEDQ para eliminar los parpados caídos y las bol- sas sin el uso de la cirugía. Hablas de un buen ácido hialurónico, ¿hay mucha diferencia entre un producto y otro en medicina estética? Yo te diría que hay más marcas de ácidos hialurónicos en España que de coches. Y como pasa con los coches, cada uno elige lo que nece- sita o lo que se puede permitir. Lo malo es que en el mun- do de la medicina estética no hay “garantías por vehículo nuevo”. Nosotros, los profesionales de la salud, sabemos que hay productos con una durabilidad de 3-4 meses y otros de hasta 18-24 meses, yo siempre le explico las ca- racterísticas del producto al paciente porque pienso que debe participar en esta elección. En muchas ocasiones, los pacientes vienen con conceptos equivocados sobre los productos, pensando que lo máximo que se puede conse- guir es una mejoría de meses, cuando actualmente, en el siglo XXI conseguimos resultados con duración de años. ¿Piensas que la medicina estética es ya una espe- cialidad médica para todos? Sí, actualmente comprobamos que surgen dos nuevas tendencias en los tratamientos de medicina estética. Por un lado, el tratamiento estético del hombre, que no sólo ya no tiene reparo en acudir a la consulta, sino que em- pieza también a comentar a sus amigos los tratamientos, esto viene dado porque ya no es un tema tabú, ya no hay que tener vergüenza por cuidarse uno mismo, al contra- rio, se esta convirtiendo en algo de moda. La segunda

- CLÍNICA VERKOMED SEVILLA (Nervión) C/ Luis Belmonte, 2. Edificio Forum 5 673 133 856 - 954 412 160 CLÍNICA VERKOMED EL VISO DEL ALCOR C/ Luis Belmonte, 2. Edificio Forum 5 633 440 511 - 955 278 720 www.verkomed.com @clinica_verkomed

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| Trafalgar Company

TRAFALGARCOMPANY

Desde hace ya tres años, Trafalgar Company ha logrado hacerse un hueco dentro del competitivo sector de la moda masculina en Sevilla.

El curioso nombre deriva del  Cabo de Trafalgar, en la costa gaditana, don- de la vestimenta es relajada, cómoda e informal en contraposición con  Tra- falgar Square, en pleno centro londi- nense, donde los hombres visten traje y corbata a diario para trabajar. Cu- riosa dualidad que les define no sólo a través de su nombre sino de su propia filosofía de marca. Esta firma joven ha llegado con ganas de ofrecer una visión propia del vestir en los hombres: un lado sport sin olvidarse de la faceta más formal. Siempre siguiendo las últimas tenden- cias con prendas actuales, repletas de detalles que demuestran el cuidado con el que se trabaja cada colección, pero sin perder de vista a ese lado ca- nalla que define su carácter personal. Ellos mismos son los que se encargan del diseño y de la producción del am- plio catálogo de prendas con el que nos sorprenden, arriesgando en di- seños, colores y propuestas que los diferencian de otras marcas. Camisas, polos y sudaderas, pero también tra- jes, tirantes y complementos así como su amplia gama de corbatas. Es precisamente, en esta línea formal donde han encontrado uno de sus pun- tos fuertes, gracias a la oferta de cha- qués a medida, medida industrial y en alquiler, a los que aportan un toque úni- co pero sin salirse de lo clásico, para los días más especiales.

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Trafalgar Company |

Sastrería y camisería a medida, una línea de trajes de chaqueta básica, donde solo se usa como com- posición la lana fría y tejidos naturales, perfectos para el día a día. Sin olvidarnos de las camisas clásicas, de vestir 100% de algodón (20 modelos a elegir), con una relación calidad precio única. Combinandomodelos y diferentes cuellos y puños. El público de confianza es en su mayor parte se- villano, pero muchos extranjeros se quedan con el contacto y repiten, y esto es lo que realmente les llena. Que un cliente, viva en frente o en el otro extremo del mundo, quede satisfecho con la cali- dad de sus productos y cuente con ellos de nuevo «no tiene precio». En su tienda encontraremos  colecciones con- cretas y muy definidas, con las ideas claras, ofreciendo al sector masculino la oportunidad de vestir con clase y, a la vez, con un toque más desenfadado. Una increíble colección de invierno ya está dispo- nible en su tienda del centro de Sevilla, amplian- do en esta temporada el número de prendas, una gama de colores más extensa y repitiendo con modelos que ya funcionan y son un referente para sus clientes. Como toque estrella de la colección de blazers de lana y cashmere.

- TRAFALGAR COMPANY C/ Lineros 955 138 773

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| Mirando al Sur

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Mirando al Sur |

Director de moda y belleza de la revista Esquire España

Este sevillano viaja por todo el mundo al acecho de las principales tendencias en moda y bellezamasculina. Todo lo que llama su atención lo almacena creando un batiburrillo de ideas que cobran sentido gracias a su criterio estético y nos la regala en formato papel cadames en la revista Esquire España.

Ana Martín Fotografía: Javier Biosca

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| Mirando al Sur

nciende la pantalla del móvil para ojear la hora. Sorprendentemente no le ocu- rre como otras veces, en esta ocasión sí comprueba que dentro de un abrir y cerrar de ojos comienza uno de los eventos más importantes del año, marcado con rotulador rojo en su ca- lendario. La entrega de premios de la

revista Esquire España reúne en la capital española a más de 600 personas para conceder los galardones a los hom- bres que invierten en diversidad, solidaridad, valor y de- fensa de grandes valores. Este año los protagonistas son el actor Pilou Asbaek, el diseñador Palomo Spain y los modelos Baptiste Gabiconi y Jarrod Scott, este último por su fuerte activismo para concienciar sobre la necesidad de salvar nuestro planeta, entre otros. Muchos de estos nom- bres salen de la chistera de Álvaro de Juan que, después de unos días frenéticos y de haber viajado para no perderse las principales semanas de la moda, ahora aprovecha para tomarse un pequeño descanso, tan breve que solo serán cuatro horas antes de que se inicie la fiesta. Nos confiesa que tiene su conjunto preparado, no sabemos con cuánto tiempo de antelación, sin embargo, hay cosas que se han escapado de su control como, por ejemplo, los zapatos. La aduana le ha jugado una mala pasada y aún es- tán por llegar. No dudamos de que su capacidad de reac- ción le hará encontrar una gran solución acompañada de estilo. Su trabajo le ha permitido ser un profesional de la improvisación. Álvaro dirige una sección de gran relevan- cia en una cabecera muy influyente. Sus contenidos edito- riales están enfocados al hombre: consejos, estilo, planes, compras… Y él es un volcán de ideas, capaz de sacar a la superficie las más certeras en formato papel. Así que unos zapatos perdidos es un inconveniente que no le quitará ni una hora de sueño. Además, para él, lo más importante es que todos sus invitados se sientan a gusto en el evento.

Fotografía: Javier Biosca.

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Mirando al Sur | Nos hemos quedado con ganas de saber más sobre su elección. Tras una labor de investigación por las Re- des Sociales, descubrimos que es más tradicional, so- bria y clásica de lo que podíamos llegar a pensar. Sus stories de Instagram, @alvaro_dejuan, revelan un to- tal look black firmado por la sastrería semitradicional OTEYZA. Quizás, y según los criterios con los que nos dispongamos a valorar, este sevillano también sea un poco más semitradicional de lo que declara ser. Sus outfits capturados por fotógrafos de streets- tyle como The Sartorialist o Mauro del Signore, au- ténticos cazadores de instantáneas que corren por las calles de las capitales de todo el mundo, muestran prendas y composiciones atrevidas, sí, pero armo- nizadas gracias al uso de esos viejos clásicos que son la mejor baza cuando nos decidimos a jugar a esto de la moda. Un conjunto estilístico que sorprende provocándonos un guiño pícaro en nuestro rostro. Si tuviéramos que hacerlo meme diría eso de: “Oh yeah baby!” Será que los looks de Álvaro están regi- dos por una quasi mística proporción áurea. Será, evidentemente. Pero el muchacho de Sevilla que hoy se viste de eti- queta, no ha llegado aquí por casualidad. Comenzó estudiando periodismo en CEADE y posteriormente dio el salto a una de las mejores escuelas de diseño, Central Saint Martins en Londres, donde realizó un curso sobre periodismo de moda. Tras su paso por la capital inglesa volvió a España, concretamente a Madrid, para seguir formándose en la Universidad

Francisco de Vitoria con un posgrado en estilis- mo. Y, aunque defiende de forma vehemente la necesidad de unos pilares académicos, la importan- cia de la formación para adquirir disciplina y con- ceptos teóricos además de relacionarse con profeso- res y compañeros talen- tosos, admite que como más ha aprendido ha sido trabajando.

LA MEJOR VERSIÓN DEL HOMBRE

Nº117 ABRIL2018 esquire.es 4€ (Canarias4,15€)

ESQUIRE.ES NÚMERO117/ABRIL2018 LA MEJOR VERSIÓN DEL HOMBRE

Look de OTEYZA en la fiesta Esquire 2019 Fotografía: Javier Roi.

Joseph Fiennes N⁰117. Fotografía: Javier Biosca.

Joseph Fiennes

(EN PERSONA) es otro cuento

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| Mirando al Sur

Álvaro de Juan con looks streetsyle fotografiado por The Sartorialist.

«A pesar de que los expertos pronostiquen que las revistas en papel se van a extinguir quiero hundirme con el barco»

Su extensa formación académica ha potencia- do lo que él traía desde

bajo y, a pesar de que los expertos pronosti- quen que las revistas en papel se van a extinguir «quiero hundirme con el barco, me parece un medio increíble». Más allá del trabajo en la publicación, y a pesar de que no le queda mucho tiempo libre, la buena relación que mantiene con el Grupo Tendam le concede la oportunidad de colaborar pun- tualmente con ellos para realizar, por ejemplo, los estilismos de los desfiles de Pedro del Hierro desde hace dos temporadas. Se- gún palabras textuales, su contribución consiste en traducir en looks concretos la colección del diseñador. «Cualquier marca de moda hace su propuesta, desarrolla las prendas, y la labor del estilista es contar la historia a través de los looks. Los directores creativos convierten en realidad las propuestas de los diseña- dores y sin ese trabajo no se podría entender una colección de moda». Gracias a esta breve descripción, ahora conocemos un poco más todo el trabajo que se realiza antes de que los modelos se dispongan a salir con paso enérgico por la pasarela.

la cuna. Ser un curioso visual, un observador nato. Y no es- tamos hablando desde el punto de vista crítico. Su trabajo no consiste en enjuiciar las tendencias sino en usar e interpretar las propuestas de los diseñadores y reconducirlas hacia lo que él quiere contar sobre la moda de hombre. «En España nunca leerás un artículo negativo sobre una propuesta de moda. Pue- des decir que ha estado mejor o peor, puedes darle más exten- sión o a la hora de contarlo puedes poner más emoción. Pero criticarlo directamente es una cosa que no solemos hacer». Dentro de la revista Esquire España, donde sustenta el car- go de director de moda y belleza, tiene como labor gestio- nar los contenidos, aunque a veces también se encarga él mismo de producirlos. Mes tras mes, número tras número, lanzamiento tras lanzamiento decide qué se publica y cómo se publica, siempre con la inestimable ayuda del director de la revista y sus colaboradores. Disfruta mucho de su tra-

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Rúa Chaqués |

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| Mirando al Sur SU OPINIÓN COMO EXPERTO

Teniendo a mano la oportunidad de entablar conversación con una persona tan próxima a las tendencias y que es capaz de discernir las claves que rigen el mundo de la moda, no podíamos dejar escapar la oportunidad de plantear una de las preguntas estrella. El lector qui- zás también quiera resolverla o, al menos, conocer la opinión de un aventajado. Pero recordamos que, como apuntábamos antes, Álvaro de Juan no es crítico de moda y de hecho, se sorprende de algunas senten- cias que ha leído sobre “el vestir bien”. ¿Qué podemos definir por el buen vestir? Él es capaz de resumirlo en dos palabras. Vestir bien es TENER ESTILO. Y eso va más allá de los gustos. «Quizás vestir mal sería encontrarse con alguien que no lo ves cómodo vestido. Hay gente que va vestida con traje y no es elegan- te. Es muy relativo». Un concepto que dista mucho de lo que está de moda. «La moda no tiene por qué ser elegante. Hay moda elegante y

En el backstage de Pedro del Hierro, momentos previos al desfile en la Mercedes Benz Fashion Week Madrid.

hay moda que no es elegante y no por ello deja de ser moda». Y den- tro de la amplitud de opciones que tenemos hoy en día, gracias sobre todo al concepto low cost donde po- demos elegir fácilmente y tenemos mayor accesibilidad a la ropa que queremos llevar, lo más importante es TENER ESTILO. EL SEVILLANITO Qué casualidad. Resulta que Sevi- lla, su ciudad de origen, tiene un estilo propio. Sobre todo en cuan- to a moda de hombre se refiere. Si echamos un vistazo a la imagen que proyectamos por el mundo, nuestra ciudad es la madre que acoge todos los símbolos de la marca España. Lunares, flamencas, toros… Un conglomerado de elementos que dan como resultado un posiciona- miento único en la mente de quienes nos visitan, o desean visitar. Pero más allá de esa proyección, existe un término que usamos los de aquí y nos dedican los de allá para describir un tipo de estilismo: el sevillanito. Álvaro no duda en sentenciar que en todas las ciudades del mundo hay una connotación negativa para un estereotipo, y en Sevilla tenemos que sacar pecho de lo que se con- sidera “un sevillanito”. Volviendo a su modo de entender la moda, nuestro protagonista recuerda que

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Liam Payne tuvo una idea Separarsede unade las bandas demúsicamás millonarias de lahistoria

Liam Payne N⁰136. Fotografía: Diego Merino

Álvaro de Juan supervisando un estilismo.

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Uno de sus looks en la portada del resumen de tendencias de Vogue.com

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Fotografía: Javier Biosca.

«Dentro de tu estilo, lo más importante es tener estilo y saber defenderlo. Y no tiene que gustarle a todo el mundo, si no estaríamos uniformados».

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habrá gente a la que le parezca un horror, no todos los estilos nos tienen que gustar por igual. Pero de lo que sí podemos presumir abiertamente es de tener un estilo y un sello muy definido: «Al menos somos una ciudad que tiene un estilo, hay ciudades que carecen de él. Y si tiene connotaciones negativas, bienvenidas sean». Esto se traduce en el nacimiento de grandes marcas de moda masculinas que tienen su origen en el sur y que es- tán abanderando los estilismos para hombres en el resto de España. Se nos viene a la mente destacar el éxito conse- guido, gracias a su buen hacer, de la marca Scalpers, que continúa su expansión por el mundo y que ha diversifica- do su colección hacia el público femenino e infantil. Junto a ella, otras empresas como Álvaro Moreno, Scotta 1985 (proyecto de Carlos Serra y Felipe Roca de Togores), Trafalgar Company, Derby, Dappers y Puro Ego. «Al menos somos una ciudad que tiene un estilo, hay ciudades que carecen de él. Y si tiene connotaciones negativas, bienvenidas sean» «Ni siquiera cuando he vivido en Sevilla he sido 100% convencional». A esto se refiere cuando le preguntamos por su forma de vestir en los principales eventos de la ciu- dad. Entiéndase, la Semana Santa y la Feria de Abril. «Pero siempre que voy a Sevilla me adapto a la situación de la ciudad en ese momento. Si es Jueves Santo yo me visto de traje, porque si voy a compartir esa tradición me adecuo a los cánones prefijados del atuendo, y si voy a la Feria no se me ocurre ir sin americana porque considero que eso nos hace grandes como ciudad. Es muy importante conservar esta tradición y yo la secundo». Por otra parte, matiza que, no por ello, quien no lo haga sea menos sevillano o le guste menos la fiesta. Como todo, es cuestión de gustos. A pesar de que tuvo que salir de Sevilla para evolucionar profesionalmente, vuelve siempre y cuando su agenda se lo permite para visitar a su familia y amigos de toda la vida, con los que tiene un contacto diario. Mantiene fuer- tes vínculos y no deja de agradecer y de reconocer que parte de su éxito es gracias al apoyo de sus padres. «Cuan- do voy con un grupo y todos dicen que son de Madrid aprovecho para recalcar que yo soy de Sevilla. Gracias a Dios es un ciudad que se conoce en todo el mundo». Tan- to le gusta estar por aquí que muchas veces ha tenido que cambiar el billete de tren para un día más tarde. P.D.: sentimos comunicar que de los zapatos no sabemos nada. Cosas de las aduanas.

| Mauro del Signore Si te gustan los estilismos a pie de calle, sigue la cuenta de @Maurodelsignore en Instagram. Mauro es una fotó- grafo de moda italiano que trabaja principalmente en los estilismos de streetstyle de los grandes eventos de moda. Siempre busca gente especial y con estilo, alguien que “se sale y marca la diferencia” en medio de la multitud.

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Mirando al Sur |

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| C.C. Nervión Plaza

C. C. NERVIÓNPLAZA

NERVIÓN PLAZA, TU CENTRO COMERCIAL MÁS CERCANO

Además de su mix comercial destaca su fácil accesibilidad ya que está ubicado en la calle Luis de Morales, una de las arterias más transitadas de Sevilla, en el céntrico barrio de Nervión. A Nervión Plaza es fácil llegar desde cualquier punto de la ciudad tanto en transporte público como privado. La es- tación de metro ‘Nervión’ llega a la Aveni-

Nervión Plaza lleva más de 20 años siendo uno de los principales activos comerciales y sociales del entorno ur- bano de Sevilla. Desde 1.998 ofrece 25.000 metros cuadrados de un com- pleto mix comercial que combina tien- das de moda, restauración y ocio y que lo han convertido en el principal Centro Comercial de Sevilla y uno de los más importantes de Andalucía.

da Eduardo Dato, a un minuto del Centro Comercial. La Estación de trenes de San- ta Justa está situada a 10 minutos a pie. Las líneas TUSSAM C1, C2, 29, B3, B4, 32, 28, 22 y 5, tienen parada en Nervión Plaza y enlazan con todos los puntos de la ciudad y los que prefieren el coche o la bici, cuenta con 1.500 plazas de parking, una parada de Sevici y dos más adiciona- les en la acera del Centro Comercial.

Lo que de verdad te gusta lo tienes cerca. ¡Ven a Nervión Plaza!

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C.C. Nervión Plaza |

• Moda, ocio y restauración Nervión Plaza ofrece una mix comercial enfocado a la moda, el ocio y la restau- ración. Las últimas tendencias de las grandes firmas se materializan con las tiendas Bimba & Lola, H&M, Cortefiel, Hunkemöller, Sfera o Mango…Además de la gran oferta del grupo Inditex con Zara, Pull and Bear, Bershka o Massimo Dutti. La tecnología y la conectividad también son grandes atractivos comer- ciales del Centro Comercial Nervión Plaza, con establecimientos como The Phone House, Rossellimac o Xiaomi. • Cines y restaurantes La oferta cinematográfica de Nervión

Plaza es una de las más destacadas y consolidadas de la ciudad, 20 salas de cine en las que se proyectan grandes estrenos, sesiones exclusivas, versión original, premieres y ciclos excepcionales de autor.

El Centro Comercial Nervión Plaza ofrece la mayor oferta ci- nematográfica de la ciudad a amantes del cine.

En restauración, Nervión Plaza tiene opciones para toda la familia y de todo tipo. Ginos, Fridays, Burguer King oMc Do- nalds, además de lugares para desayunar o merendar como Mascarpone, Mc Café o Llaollao. • Servicios de valor añadido Nervión Plaza ofrece una serie de servicios de valor añadi- do, gratuitos, orientados únicamente a mejorar la experien- cia del visitante. Salas de lactancia, contenedor de ropa usada, zonas de descanso, punto limpio, parque infantil, pulseras identifi- cativas infantiles o limpia zapatos son solo algunos de los ejemplos. Todos estos servicios, su mix comercial y su ac- cesibilidad y localización hacen que Nervión Plaza sea el principal Centro Comercial de la ciudad. • Acciones Nervión Plaza no se limita a garantizar el buen funciona- miento de su oferta de comercial y de ocio, sino que la com- plementa con la generación de experiencias a sus visitantes y clientes. Pasarelas de moda, showroom de intercambio de moda flamenca, Santa Claus Plaza, San Valentín, Black Fri- day o acciones de Responsabilidad Social Corporativa son solo algunas de las actividades y eventos que desarrolla durante el año.

- C.C. NERVIÓN PLAZA C/ Luis de Morales, 3 Moda: De lunes a sábado de 10:00 h. a 22:00 h. (y festivos de apertura) Restauración: Todos los días de 09:00 h. a 01:00h. Parking: Abierto 24h. 365 días www.nervionplaza.es

Por esto y mucho más, Nervión Plaza sigue siendo la mejor opción de moda, ocio y restauración de la ciudad.

@nervionplaza

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| enjoy! San Bernardo

ENJOY SANBERNARDO

DISFRUTAR ES SENTIRSE BIEN

Ubicado bajo la antigua (pero restaurada) Estación de Cádiz en la capital hispalense, encontramos uno de los mayores centros deportivos de referencia en Sevilla. Así, Enjoy San Bernardo se define como un centro de ocio, salud y deporte para todos y toda la familia en el barrio de San Bernardo. UN CENTRO DE REFERENCIA

La temporada 2019/20 ofrece un nuevo servicio de atención al abonado, nuevo programa de entrenamientos, nuevas acti- vidades dirigidas, programa kids por edades, triatlón y family club. Actualmente Enjoy San Bernardo ofrece distintos precios y ofertas en abonos, tanto individuales como para familias, adaptándose además a la nueva realidad social con el abono monoparental. Es posible, además disfrutar de precios únicos dentro de un formato «Todo incluido» de una amplia oferta de servicios exclusivos: 1000m2 de zona hidrotermal con piscina semiolímpica de nado y entrenamiento, piscina de aprendiza-

«Somos una empresa fundada en 2011 con la única misión de democratizar el acceso a la práctica deportiva, ofreciendo instalaciones de la más alta calidad y equipamiento, con un precio justo y accesible a toda la población sevillana», de- tallan desde Enjoy San Bernardo, un centro de referencia en la gestión de grandes infraestructuras sociales y deportivas, además de ser uno de los principales operadores de servicios públicos deportivos y promotores del desarrollo de un mode- lo de gestión privada, en colaboración con instituciones pú- blicas, educativas y fundaciones.

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