EMPRESA 5.0 CORDOBA 2024

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Sumario

EMPRESA 5.0 La economía cordobesa mira al futuro con su mejor cara………………………………………………………………………………………… 4

MUEBLES APARICIO Atención personalizada para decorar cualquier estancia………………………………………………………………………………… 8

UNIELÉCTRICA La alternativa ideal a las eléctricas tradicionales..…… 10

SILBON Moda exclusiva y de calidad a precios competitivos… 12

AGUIRRE POVEDANO Europa: la oportunidad de promocionar la artesanía andaluza…………………………………………………………….. 14

HITACHI Hitachi Córdoba: la tecnología y la excelencia………...… 16

CAMPIÑA VERDE La agricultura ecológica desde una perspectiva holística……………………………………………………………………………...… 18

Editado por Diario ABC, S.L. San Álvaro, 8, 1º 3 14003 Córdoba Publicidad: 957 49 76 75 Diseño y maquetación: msoldán Textos: Alejandro Balsera yAlfredo Martín-Górriz Fotos: V. Merino, msoldán y ABC

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EMPRESA 5.0

El aumento del turismo y de unas exportaciones que alcanzan registros históricos, las mejores noticias en la actividad productiva de las empresas de la provincia de Córdoba La economía cordobesa mira al futuro con su mejor cara

costes de producción, la actividad de las corporaciones de la provincia está al alza y ambiciosos proyectos futuros con los que contará Córdoba como la Base Logística del Ejército de Tierra vaticinan un aumento de empleo y riqueza en el sector industrial que ya se está empezando a notarse pese a que el complejo no se estima que estará totalmente operativo hasta al menos el año 2027. La provincia ha cerrado el primer trimestre de este 2024 con un total de 54.500 desempleados, 10.500 menos que durante el mismo periodo del año pasado, lo que convierte a Córdoba en la provincia con la tasa de paro más baja de

L as empresas cordobesas tienen por delante meses que apuntan a ser prometedores en términos generales. La recuperación tras la crisis sanitaria y económica provocada por la pandemia del coronavirus es una realidad y los datos de este 2024 acompañan al optimismo. Con unos precios más asentados tras años en los que la inflación no ha parado de encarecerlo todo, principalmente los ALEJANDRO BALSERA CÓRDOBA

toda Andalucía actualmente. Una tasa de un 14,6 por ciento que está cerca de la media española situada en el 12,29 por ciento de desempleo. Estos datos de empleo son muy positivos y acompañan al aumento de la productividad de las empresas cordobesas en sectores fundamentales como las exportaciones y el turismo, mientras que el sector agricultor y ganadero sigue castigado por las reivindicaciones cuyos trabajadores están llevando a cabo durante los últimos meses en contra de las propuestas del Ministerio de Agricultura y las exigencias de la Unión Europea. Donde mejores noticias hay para la economía cordobesa es en el comercio exterior, especialmente en este 2024 que ha empezado mejor que nunca. Eso es debido a que las exportaciones que realizan las sociedades mercantiles de la provincia registraron un incremento muy destacado durante los meses de enero y febrero, en los cuales las exportaciones batieron un récord histórico. Concretamente, durante estos dos meses las exportaciones desde la provincia de Córdoba tuvieron un valor total de 550 millones de euros, cifra nunca antes vista en este periodo de

TURISMO LOS EXTRANJEROS ELEVAN AL MÁXIMO HISTÓRICO EL SECTOR TURÍSTICO EN EL PRIMER TRIMESTRE DE 2024

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tiempo, en parte gracias al incremento interanual del 22,4 por ciento en las ventas internacionales. Según los datos de la Agencia Pública Empresarial para la Transformación y el Desarrollo Económico de Andalucía de la Junta de Andalucía, Córdoba consiguió durante el periodo de enero a febrero la tercera mejor tasa de cobertura de Andalucía, con un 164 por ciento, ya que cuenta con una balanza comercial saneada, la tercera mejor entre todas las provincias andaluzas con un superávit de 214 millones de euros. Una situación que convierte a la provincia cordobesa en la quinta más exportadora de toda la comunidad autónoma con el 7,9 por ciento del total. Hay un producto que lidera la lista de exportaciones en los datos de la economía cordobesa. Ese es el aceite de oliva, del que en los meses de enero y febrero se exportaron un total 158 millones de euros, con el 28,7 por ciento del total de las ventas pertenecientes a Córdoba, lo que representa el 20,4 por ciento del total del aceite andaluz, tras lograr un aumento del 79 por ciento. Es decir, prácticamente dobla las cifras y logra así la segunda mejor subida de los diez primeros capítulos. En segundo

lugar de la lista tras las grasas y aceites se encuentra el cobre y su manufactura. Este material está teniendo un trimestre bueno y generó en los meses de enero y febrero 166 millones de euros en exportaciones con casi un tercio de las ventas y un aumento del 1,3 por ciento. En el mayor número de exportaciones, tras el aceite de oliva y el cobre, se sitúan las hortalizas, con 25,8 millones de euros, que supone el 4,7 por ciento del total y un aumento del 38 por ciento. Luego las máquinas y los aparatos mecánicos con 24,3 millones de euros, el 4,4 por ciento del total y un aumento del 7,5 por ciento; en cuarto lugar las preparaciones de hortalizas con 18,3 millones euros, el 3,3 por ciento del total y un aumento del 8,3 por ciento; y también las máquinas, aparatos y el material eléctrico con un total de 16,3 millones de euros, el 3 por ciento y el mayor incremento de todos con un 268 por ciento de subida. El campo Las exportaciones agroalimentarias son las que protagonizan el excelente arranque económico de este 2024. Según el informe comunicado por la Consejería de Economía, Hacienda y Fondos Europeos, las ventas al extranjero en este

sector en el primer trimestre del año tuvieron un valor total de 361 millones de euros con un incremento del 27,8 por ciento. Estadísticas que colocan a Córdoba como la tercera provincia andaluza con un mayor incremento superando el alza que experimentó Andalucía en este periodo de tiempo de más de un 9,6 por ciento. Pese a la positividad de las exportaciones agroalimentarias, el sector primario sigue centrado en reivindicar las demandas que defienden patronales y agricultores independientes desde hace meses. Ambos cargan contra la Política Agraria Común (PAC), la regulación de la competencia de terceros países, el exceso de burocracia y la Ley de la Cadena Alimentaria. Dicho descontento de los trabajadores del campo a nivel nacional frente a las medidas del Ministerios de Agricultura y de la Unión Europea ralentiza el crecimiento de la economía en este sector tan importante para el futuro de la provincia de Córdoba. El sector turístico Una de las fortalezas más fuertes que tiene la economía cordobesa es el turismo, otro de los principales motores

COMERCIO LA PROVINCIA EXPORTA EN LOS MESES DE ENERO Y FEBRERO UN TOTAL DE 550 MILLONES DE EUROS, CIFRA NUNCA ANTES VISTA EN ESTE PERIODO DE TIEMPO

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de la economía española. Ya durante el año 2023, el informe anual del Centro de Análisis y Prospectiva Turística de la Universidad de Córdoba en base a los diferentes datos aportados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) estimó que la capital y la provincia cordobesa finalizaron el año superando las cifras de afluencia turística del año 2019 -que hasta la fecha había sido el mejor año, justo antes de la pandemia- con un resultado de récord histórico: más de dos millones de turistas. Unos datos muy positivos que siguen al alza en este 2024. De hecho, Córdoba cerró el primer trimestre turístico con un nuevo récord, ya que registró los mejores datos en la Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) que difunde el INE: entre los meses de enero y de marzo recalaron en Córdoba un total de 230.953 personas, casi un 14 por ciento más que en el mismo periodo el año pasado y casi un ocho por ciento más que en aquel memorable 2019. Los turistas procedentes de países extranjeros son la clave del exponencial crecimiento que está experimentando Córdoba, pues en este primer trimestre del 2024 se ha recuperado por completo y han subido más de un 40 por cierto tanto en las visitas como en las pernoctaciones. De enero a marzo, a Córdoba viajaron un total de 97.648 turistas de fuera de España, es decir, casi 28.000 más que en 2023 y 16.000 más que en 2019. Además, la noticia más positiva está en las pernoctaciones de los extranjeros, que contrataron un total de 160.009, lo que supone un 43,3 por ciento más que en el primer trimestre del anterior ejercicio y 48.000 más que en el mismo periodo hace cinco años. Sin embargo, en este primer trimestre turístico en Córdoba, el viajero nacional no ha aumentado con respecto al 2023. De hecho, los registros han sido muy similares de un año para otro en los

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meses de enero a marzo. Lo positivo es que, con respecto al alojamiento en hoteles, en general las noches contratadas han sido un total de 394.651, es decir, un 16 por ciento más que en 2023 y un 17,5 por ciento más que en el año 2019. Las estadísticas vaticinan que los datos turísticos de este 2024 pueden superar el récord histórico de los más de dos millones de visitas del año pasado. Y es que, a este gran arranque en un primer trimestre hay que sumarle los grandes meses turísticos de Córdoba. Pese a que la Semana Santa estuvo pasada por agua, el mes de marzo sirvió de estímulo para los turistas nacionales y en total, por Córdoba capital pasaron 90.572 turistas, un 18,6 por ciento más que en marzo de

2023. las pernoctaciones con respecto al mismo periodo de tiempo que el año pasado en un 22 por ciento, casi 30.000 noches más (158.504 noches en total). Todavía queda sumar a los datos turísticos las visitas recibidas tras las fiestas de primavera durante el Mayo Cordobés que tan reconocido es en todo el mundo y que atrae cada año a miles de turistas de todos los rincones de España y del extranjero. Las Cruces de Mayo, el Festival de los Patios de Córdoba que este año ha alcanzado las 817.829 visitas y una Feria de Nuestra Señora de la Salud que todo apunta a que superará en visitas casi un 25% más que la edición de 2023 mantendrán el aumento exponencial del turismo al alza. Además, aumentaron

EL CAMPO AGRICULTORES Y GANADEROS SIGUEN DESCONTENTOS CON LAS MEDIDAS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y LA UNIÓN EUROPEA Y SU CRECIMIENTO SE RALENTIZA

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MUEBLES APARICIO

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Atención personalizada para decorar cualquier estancia

equipar hoteles, oficinas, residencias y clínicas de todo tipo. «Tenemos un profundo amor al mueble, al mundo de la decoración y del hogar y entendemos el interiorismo como un arte, consiguiendo como resultado la opción más idónea para hacer realidad el sueño de cada hogar». Es el lema de Muebles Aparicio, donde brindan una atención personalizada al cliente para que no se preocupe por nada. Lo hacen a través de su página web y en su sede en Almedinilla, tienda de más de 15.000 metros cuadrados en la que exponen todo tipo de muebles y estancias. Además, Muebles Aparicio cuenta con otras cinco tiendas físicas en Granada. Expansión en su comercialización que llega a todos los rincones de España y a países como Holanda y Francia entre otros. «A donde haga falta», es otra de las leyes de la corporación que se ha convertido en un claro ejemplo del desarrollo hacia el modelo de empresa 5.0 por ese asesoramiento tan personalizado que ofrece a sus clientes y la gran divulgación que lleva a cabo de sus diseños propios y originales proyectos a través de redes sociales como Instagram y Tik Tok. Tienda Affiliate de Porcelanosa Muebles Aparicio emplea las últimas tecnologías para ofrecer un servicio de asesoramiento completo. «Intentamos estar siempre a la última y por eso ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de anticiparse a cómo quedarán sus estancias con diseños en 3D. Estamos siempre trabajando a la vanguardia para no quedarnos atrás», explica esta empresa que es Tienda Affiliate de Porcelanosa. Además de la aplicación de tecnologías de diseño gráfico a sus proyectos de interiorismo y del excelente trato personalizado que ofrece, Muebles Aparicio está especializada en los proyectos de llave en mano, es decir, aquellos trabajos en los que asume la responsabilidad desde el diseño hasta la finalización. Ofrece la decoración íntegra del hogar empleando muebles de máxima calidad, siendo muy responsable con el medio ambiente y la sostenibilidad y buscando la máxima reducción de costes finales al cliente.

La empresa ofrece asesoramiento al detalle y muebles de la máxima calidad, sostenibles y con reducción de costes

encuentran abiertas a todo el mundo las puertas de su tienda principal, que también es el centro de operaciones de la corporación. Con el trascurso de los años, Muebles Aparicio se ha especializado en la realización de muebles siendo muy fiel a su modelo de negocio. Este se basa en ofrecer el mejor trato personalizado a cada uno de sus clientes, quienes tienen en su mano hacer suyo el mueble ajustando cada detalle, además de una gran variedad a su disposición para decorar cualquier estancia a su gusto. Cocinas, baños, dormitorios, cortinas, colchonería, descanso y todo lo relacionado con la decoración del hogar lo ofrece esta empresa que va más allá, pues también se encarga de diseñar y

M uebles Aparicio es una empresa familiar que lleva más de 70 años asentada como un referente en el sector en Córdo ba, Andalucía y más allá de nuestras fronteras. Su evolución a lo largo del tiempo avala su estatus, ya que el negocio ha experimentado un crecimiento importante desde que Rosario Aparicio, actual gerente junto a sus cinco hijos, lo fundó en 1952 en Almedinilla, localidad de la Subbética cordobesa en la que se ALEJANDRO BALSERA CÓRDOBA

VANGUARDIA CON SEDE EN ALMEDINILLA, LA CORPORACIÓN CON MÁS DE 70 AÑOS DE RECORRIDO EMPLEA DISEÑOS PROPIOS EN 3D Y LAS ÚLTIMAS TECNOLOGÍAS PARA

FACILITARLE LA DECORACIÓN A SUS CLIENTES

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UNIELÉCTRICA

La corporación cordobesa rompe con el oligopolio del sector diferenciándose gracias a la calidad de su servicio, el ahorro y su buena atención al cliente La alternativa ideal a las eléctricas tradicionales

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a la tarifa que mejor le va a al cliente. Además de esa variedad de ofertas que permiten beneficios económicos a los clientes, la cercanía es otra de las características de UniEléctrica que la convierten en una referente a nivel nacional como empresa 5.0. «Una persona siempre va a llamar a UniElétrica y va a ser atendido por una persona el tiempo que necesite para gestionar su situación sin rodeos», asegura el responsable de marketing. Y por supuesto, su compromiso social y medioambiental también convierte a la corporación en ejemplar. Su implicación con la energía renovable permite al cliente beneficiarse de la eficiencia energética y consumir menos gracias al uso de luminarias LED, paneles fotovoltaicos de autoconsumo, puntos de carga para vehículos eléctricos o baterías de condensadores entre otras muchas soluciones disponibles para Pymes, industrias y clientes finales que disponen de renting tecnológico y otras facilidades de financiación. Más de 100.000 clientes UniEléctrica trabaja con una red de distribuidores a nivel nacional y cuenta con clientes de todas las provincias españolas. Tras 10 años de historia, la empresa cuenta actualmente con más de 100.000 clientes y más de 1.000 distribuidores autorizados. Pese a su reconocimiento nacional, todo el equipo de atención al cliente de la corporación trabaja desde la sede de Córdoba donde hay más de 160 trabajadores. Algo de lo que la empresa está muy orgullosa, ya que apoya el desarrollo de empleo local y de calidad aportando un servicio más ágil y personalizado.

formativa y de concienciación muy diferenciadora en el sector a nivel nacional. Y es que la empresa fue una de las primeras comercializadoras 100% renovables en toda España antes de que fuese «una moda». «Somos la alternativa a las eléctricas tradicionales. Hacemos lo mismo, pero con otra filosofía diferente en la que no buscamos tener un gran volumen de clientes que no estén contentos, sino uno menor que esté contento con el suministro de una energía diferente», explica Germán Morales sobre la gestión de una UniEléctrica que se sustenta en los valores de la transparencia, la honestidad, la cercanía en un sector que está despersonalizado y la eficacia como principal objetivo a alcanzar. El ahorro para el cliente es uno de los principales beneficios que ofrece UniEléctrica, ya que siempre trabaja con el compromiso de sumarle el mínimo coste a un servicio internalizado que es de calidad y sin gestiones externas. Y para que el cliente tenga conocimiento de ese ahorro, la corporación siempre le solicita una factura reciente con la que hacer una comparativa y que sepa qué ventajas va a tener. Un trato personalizado llevado a cabo por el equipo de asesores energéticos especializados de la empresa que son quienes adaptan los hábitos de consumo

U niEléctrica nació en 2014 para dar respuesta a una necesidad latente en el mercado ener gético: encontrar un suministro de calidad y justo tanto para empresas como para particulares. La corporación cordobesa cuya sede y centro de operaciones se encuentra en la avenida de la Arruzafilla, 14, ofrece un equipo experimentado en el sector eléctrico para satisfacer las demandas energéticas de cada cliente mediante un servicio cercano y de calidad manteniendo el compromiso social y la preservación del medio ambiente en la lucha contra el cambio climático. Como explica Germán Morales, el responsable de marketing y comunicación de UniEléctrica, «el sector viene de un oligopolio que se traduce en que el cliente no tiene información sobre su factura y su consumo y, por tanto, soporta una mala calidad en lo referido a la atención al cliente». Para competir con esas malas prácticas, la empresa cordobesa brinda una respuesta ágil a las necesidades de los clientes, quienes con UniEléctrica cuentan con una labor ALEJANDRO BALSERA CÓRDOBA

VALORES UNIELÉCTRICA OFRECE UN

SERVICIO CERCANO MANTENIENDO EL COMPROMISO SOCIAL Y LA PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO

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SILBON

La empresa cordobesa destaca por su cercana atención al cliente y su implicación en el respeto al medio ambiente a través de proyectos de sostenibilidad Moda exclusiva y de calidad a precios competitivos

empresa cordobesa cuyos principios y valores están sujetos a la sostenibilidad de acuerdo con el futuro de las normativas europeas, al profundo respeto de las relaciones con los clientes y a la transparencia en todas sus acciones. La marca Silbon destaca por crear productos exclusivos de alta calidad a precios muy competitivos. Lo hace, además, ofreciendo una atención personalizada y cercana en todos sus puntos de venta, un factor diferenciador que posibilita la excelente satisfacción de los clientes. «Silbon vende calidad, buen precio y exclusividad», explica Aécio Dantas, responsable del departamento de Sostenibilidad de la empresa cuya ropa,

S ilbon inició su andadura en Córdoba en 2009 de la mano de Pablo López con un presupuesto inicial de tan solo 3.000 euros y 15 años después es una de las marcas de moda más reconocidas en toda España. Cuenta con un total de 95 puntos de venta física, de los que siete están en lejos de las fronteras nacionales: dos en París, tres en México, uno en Lisboa y otro en Oporto. Un claro ejemplo de la espectacular expansión que vive la ALEJANDRO BALSERA CÓRDOBA

PABLO LÓPEZ Y AÉCIO DANTAS

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PABLO LÓPEZ

JUAN JURADO

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ya sea en hombres, mujeres y niños, cada vez visten más personas. Que Silbon sea un referente en el modelo actual de empresa 5.0 tiene mucho que ver con su compromiso con el medio ambiente. Unos principios de sostenibilidad aplicados de manera transversal que hacen que la corporación sea más sostenible de lo que vende. Como afirma Aécio, a día de hoy la empresa concentra entre el 50% y el 60% de su producción de cercanía en las fronteras europeas, por lo que trata de disminuir el impacto medioambiental relacionado con el transporte, además de la garantía de que esos países en los que producen estén cumpliendo la normativa europea de trabajo y las medidas laborales generando empleo y fomentando la inversión local. Eso sí, «de cara al futuro,

el objetivo es aumentar todavía más ese porcentaje», asegura el responsable. Compromiso medioambiental Esa sostenibilidad que atesora a la firma cordobesa es llevaba a cabo desde el ámbito local. Es decir, desde esa Córdoba que la marca siempre lleva por bandera pese a su expansión por todo el mundo. «Los clientes nos dicen que allá a donde vamos, vendemos Córdoba y Andalucía. Donde no somos tan conocidos, siempre hay un cordobés que conoce la marca y estamos muy orgullosos de todo eso», explica Aécio, De hecho, dan ejemplo gracias a sus proyectos locales de sostenibilidad como el Bosque Silbon, con el que la empresa busca contrarrestar las emisiones de carbono participando en el programa de reforestación y

compensación en colaboración con la Diputación de Córdoba con el que plantarán y mantendrán más de 4.000 árboles y arbustos. Otra de las apuestas sostenibles de la firma cordobesa es el proyecto de compra y venta de ropa de segunda mano, Silbon Second Life. Una estrategia mediante la que dan una segunda vida a su ropa para propiciar un modelo de consumo más responsable y promover la economía circular dentro de la empresa. Además, el compromiso de Silbon no es solo medioambiental, también lo es social, pues la corporación lleva 10 años apoyando a instituciones y ONGs de Córdoba y España que ayudan solidariamente a quienes más lo necesitan en todo el mundo. Una marca de moda que va más allá de lo económico.

LA FIRMA SU CENTRO DE

OPERACIONES SE ENCUENTRA EN CÓRDOBA, CUENTA CON 95 PUNTOS DE VENTA FÍSICA, SIETE DE ELLOS DISTRIBUIDOS EN PAÍSES COMO FRANCIA, PORTUGAL Y MÉXICO

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OPINIÓN

Europa: la oportunidad de promocionar la artesanía andaluza

deseen acogerse a la IGP deberán de cumplir con los estándares de calidad y condiciones de fabricación que se hayan establecido, pues de esta forma garantizamos la calidad de los productos artesanales. Son precisamente los promotores de las IGP, quienes deben organizar su estructura cumpliendo (mediante pliego de condiciones) con los requisitos que establece el Reglamento, es decir, deben de justificar en primer lugar la tradición histórica en la producción artesanal del producto o productos, se ha de identificar el proceso mínimo de fabricación tradicional y de calidad durante la fase productora del producto, pueden (y deben) acotar las características y elementos de los cuales puede estar compuesto el producto artesanal, fomentando la economía circular y medioambiental del productos estableciendo los estándares de calidad a los cuales se acogerá la IGP. Pero debemos de ser consciente de que el proceso de creación de una IGP, no es sencillo ni rápido. La fase de investigación historia-artesanal y la fase de desarrollo normativo e inscripción en el registro nacional y posteriormente

europeo puede durar meses incluso alcanzar el año (pues España tiene hasta el 1 de diciembre de 2025 para crear la oficina de Registro Nacional), por ello es importante invertir los recursos necesarios en nuestra fase de creación, del mismo modo, que debemos de destinar recursos para el Reglamento Interno, o pliego de condiciones, al establecer la normativa que serán las Agrupaciones de Productores quienes velarán en todo momento por el cumplimiento del pliego de condiciones correspondiente, es decir, estas agrupaciones deben estar organizas económica, estructural y jurídicamente. Podemos concluir que el nuevo Reglamento es una oportunidad de oro, para nuestra Comunidad Autónoma y sus sectores de producción artesanal. Algunos de los sectores tradicionales que podrían beneficiarse serían el sector de la joyería cordobesa, el sector de peletería de Ubrique, la cerámica rambleña, la fajaluza granaína, las jarapas de la alpujarra granaína, los productos de mármol macael, la forja de Alhaurín el Grande y Ronda, el esparto de Instan, los trajes de novia de Fuente Palmera, o el calzado de Valverde del Camino.

RAFAEL AGUIRRE POVEDANO ABOGADO ESPECIALISTA EN

E l pasado mes de noviembre la Unión Europea aprobó el Reglamento 2023/2411 relativo a la protección de las indicaciones geográficas de productos artesanales e industriales, con el objetivo principal de homogeneizar los criterios en el marco europeo creando un mercado común y competitivo. Sin embargo, el mismo ha pasado prácticamente desapercibido, pues son pocas las Administraciones que han decidido trabajar en el desarrollo del mismo a pesar del enorme impacto económico que puede suponer para el sector artesanal e industrial, tanto de España como de Andalucía. Por suerte para nuestro sector artesanal e industrial, el Reglamento delega la capacidad de crear las DERECHO MERCANTIL. PROFESOR ASOCIADO UNIVERSIDAD LOYOLA

CALIDAD LA CREACIÓN DE LAS IGPS ARTESANALES OTORGARÁ UN VALOR AÑADIDO A LOS PRODUCTOS, PRODUCIDOS EN LAS ZONAS DE LA

INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA

denominadas Indicaciones Geográficas Protegidas (en adelante IGP), a los actores directamente implicados es decir a los artesanos, quienes de forma organizada, a través de asociaciones, agrupaciones o con el apoyo de entidades locales podrán solicitar el reconocimiento que otorga el Reglamento. Ello cobra una gran importancia pues una IGP es un distintivo que ayuda a identificar la calidad y procedencia de un producto y hasta la entrada en vigor del presente Reglamento, en España, las IGP solo estaban reconocidas para productos agroalimentarios, el vino y las bebidas espirituosas. La creación de las IGPs artesanales otorgará un valor añadido a los productos, producidos en las zonas de la Indicación Geográfica Protegida, mediante la promoción de la competencia en un mercado leal, que sea capaz de distinguir la calidad artesanal de los productos con distintivo IGP. Del mismo modo contribuirá al desarrollo sostenible y tradicional del sector, pues aquellos empresarios que

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HITACHI ENERGY

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Hitachi Córdoba: la tecnología y la excelencia

en países como Estados Unidos, Canadá, México, Arabia Saudí, Francia o Reino Unido, además de España. La historia de la compañía se remonta a finales del siglo XIX, cuando se formaron las empresas de ingeniería eléctrica ASEA y BBC (Brown Boveri & Cie) durante la revolución industrial europea. Después de introducir tecnologías industriales, ferroviarias y de transmisión de energía eléctrica, estas dos marcas pioneras se fusionaron en 1988 para crear ABB. En las tres décadas siguientes, la empresa continuó desarrollando tecnologías de automatización y energía líderes en el sector a través de una combinación de I+D y adquisiciones tácticas. En 2020, Hitachi y la compañía Power Grids de ABB se unieron en una empresa conjunta para crear un nuevo líder mundial en tecnologías digitales y pioneras. Anteriormente, como empresas individuales, ambas entidades habían innovado y mejorado la tecnología durante más de un siglo. Juntos, como Hitachi Energy, se basan en esa herencia para avanzar y abordar los desafíos actuales a los que se enfrentan las empresas y la sociedad. Con la confianza de ser un socio ideal de la industria, impulsan las mejores soluciones de su clase que cumplen con la promesa de un futuro con energía sostenible. Hitachi Energy es un líder mundial en tecnología que impulsa un futuro energético sostenible para todos. La compañía tiene una base instalada sin precedentes en más de 140 países, atendiendo a clientes de utilities, industrias, transporte, centros de datos e infraestructuras. Con sede en Suiza, emplean a unas 45.000 personas en 90 países y generan un volumen de negocio de unos 13.000 millones de dólares. En España cuentan con alrededor de 1.000 empleados, cerca de 400 localizados en la fábrica de transformadores de Córdoba, fundada en el año 1930.

La empresa ha anunciado una inversión de más de 1.500 millones de dólares

de gran importancia para la ciudad y la región, siendo un emplazamiento estratégico con un impacto positivo en cerca de 800 familias, con más de 400 empleos directos y un gran número de empleos indirectos, incluyendo más de 300 proveedores. Córdoba y los transformadores Un transformador es un activo crítico de los sistemas eléctricos que permite el suministro de energía segura y fiable a hogares y empresas. La fábrica de transformadores de Córdoba es una de las plantas más innovadoras y longevas del grupo, con una producción de más de 3.000 transformadores con las últimas tecnologías e innovaciones. Una de sus peculiaridades viene por su capacidad para diseñar y fabricar dos tecnologías de transformadores: Trafostar (tecnología de tipo núcleo de Hitachi Energy) y tipo acorazado. Córdoba puede producir hasta 50 unidades de transformadores al año, lo que supone una capacidad de producción de energía de 15.000 MVA. Sus transformadores pueden alcanzar un rango de tensión de 765 kV, con una gama de potencia de 1.200 MVA 3ph - 750 MVA 1ph. Un 70-80% de la producción va destinada a clientes alrededor del mundo,

H itachi Energy en Córdoba ha anunciado una inversión de más de 1.500 millones de dólares para aumentar su capacidad global de fabricación de transformadores de última generación. Las inversiones ampliarán gradualmente la capacidad global de transformadores de la compañía para 2027, y se suman a los 3.000 millones de dólares ya anunciados para avanzar en la electrificación del sistema energético impulsada por la transición energética. Esta ampliación de capacidad va encaminada a cumplir con la creciente demanda mundial, a atender las necesidades de sus clientes y a impulsar la innovación necesaria para un lograr un futuro neutro en carbono. La fábrica de Hitachi en Córdoba es un centro de excelencia para la tecnología de acorazados, albergando uno de los centros tecnológicos de I+D del grupo y siendo base operativa de múltiples posiciones globales en el negocio de transformadores. A nivel socioeconómico, esta planta es A. MARTÍN-GÓRRIZ CÓRDOBA

PLANTILLA EN ESPAÑA

CUENTAN CON ALREDEDOR DE 1.000 EMPLEADOS, CERCA DE 400 LOCALIZADOS EN LA FÁBRICA DE TRANSFORMADORES DE CÓRDOBA

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CAMPIÑA VERDE ECOSOL

La agricultura ecológica desde una perspectiva holística

L a empresa cordobesa Campiña Verde está actualmente realizando un proyecto de colaboración con la asociación internacional Naturland, fundada en Munich en 1982, y que reúne actualmente a productores de agricultura y ganadería ecológicas de 60 países. Con el título general de ‘Best practice para producción ecológica bajo invernadero’, su objetivo es fomentar la innovación y el intercambio de conocimientos entre los agricultores de Naturland que trabajan en invernaderos. «Planeamos establecer un grupo de productores líderes en España, organizar reuniones y crear una plataforma online para facilitar el intercambio de información y recursos», ha declarado el managing director de Campiña Verde Ecosol, José Tienda. Este es uno de los ejemplos perfectos que describen el carácter de la empresa fundada en 1997 y especializada en el aprovisionamiento global de frutas y hortalizas frescas procedentes de la agricultura ecológica. Actualmente forma parte del grupo alemán Rewe, uno de los principales suministradores de Europa, lo que ha permitido crecer a la compañía millones de euros y vender 80 toneladas de producto A. MARTÍN-GÓRRIZ CÓRDOBA La empresa cordobesa ha llegado a facturar 200

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cordobesa hasta la obtención de verdaderos récords en su actividad económica: 80 toneladas en ventas y una facturación de 200 millones de euros. «No sólo comercializamos productos locales andaluces, sino también de Levante español, y abarcamos una gran variedad que incluye cítricos, sandías, frutas exóticas, tomates o pepinos», ha añadido el managing director. Campiña Verde basa su trabajo en el conocido como aprovisionamiento integrado de fruta, un enfoque holístico que abarca todas las etapas del proceso, desde la producción hasta el consumo final, con el objetivo de optimizar la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad. De esta manera esas frutas españolas

gestionadas por la empresa cordobesa pueden llegar a sus puntos de venta en Alemania, Austria y otros países. Todos los productos cuentan con calidad ecológica certificada, que no sólo asegura productos libres de pesticidas y químicos sintéticos, sino que también promueve la salud del suelo y la biodiversidad. Dichos certificados se sustentan en constantes auditorías y controles de calidad. «Parte del éxito de la empresa se debe a su eficiente logística, que garantiza que los productos frescos lleguen a los mercados de manera rápida y en óptimo estado, reduciendo el desperdicio y maximizando la frescura», ha especificado Tienda. Al margen de las auditorías, Campiña Verde destaca por su autoexigencia. En estos momentos la empresa se encuentra en plena fase de automatización robótica de procesos. Con este camino de transformación digital persigue mejorar su eficacia y aumentar la agilidad en cualquier etapa del trabajo. «Además, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible hemos iniciado proyectos importantes relacionados con la sostenibilidad y un ambicioso objetivo de reducción de nuestra huella de carbono que abarca toda la cadena de suministro», ha apuntado el managing director de la compañía cordobesa. Tras 27 años de andadura, Campiña Verde Ecosol se ha convertido por méritos propios en una referencia tanto en la producción ecológica como en su enfoque global en cuanto a conservación y distribución.

JOSÉ TIENDA «PARTE DEL ÉXITO DE LA EMPRESA SE DEBE A SU

EFICIENCIA LOGÍSTICA»

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