ESPECIAL ECONOMÍA ANDALUZA 2025

52 Economía Andaluza

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Hotelera en España en 2024 ela borado por Colliers, el pasado ejercicio cerró con un volumen de inversión hotelera en España de 3.330 millones de euros, que incluye tanto la compraventa de hoteles en operación como acti vos destinados a su reconversión a uso hotelero y suelos para nue vos desarrollos. Desde 2020, la inversión en hoteles en España ha superado los 15.000 millones de euros. Aunque la mayor parte de la inversión hotelera se concentró en hoteles existentes, también es destacable la reconversión de es pacios ya existentes para uso ho telero. En Sevilla destacan varios proyectos hoteleros en espacios emblemáticos de la ciudad. En el suelo de la antigua tabacalera Al tadis se está construyendo un ho tel de gran lujo que contará con 210 habitaciones. En la comisaría de policía de La Gavidia se está levantando un hotel Thompson de la cadena americana Hyatt Hotels Corpo ration, que contará con 101 habi taciones, y la Sala X de la calle Trajano, ubicada en un edificio de Aníbal González, se converti rá en un hotel boutique cinco es trellas de la firma Cristine Bedford con 28 habitaciones de gran lujo. En Cádiz también hay proyec tos hoteleros de gran lujo, como el Puerto América que hay en la zona portuaria y que se conver tirá en un hotel de cinco estrellas con 120 habitaciones, piscina, gimnasio, spa y auditorio, entre otros servicios. Detrás de este proyecto se encuentra la empre sa sevillana Factoría Serendipia, que gestiona espacios gastronó micos en la capital andaluza como Maríatrifulca y Maquiavelo, ade más del Lobby Room Hotel. Una gastronomía de altura La hostelería es otro de los sec tores vinculados al turismo que se encuentra en plena expansión con grandes proyectos recién ate rrizados en la región que no se entenderían sin ese turismo de alto standing. Es el caso de los beach clubs que han eclosiona do en el litoral andaluz, con es

FOTOS: ABC

pecial énfasis en la Costa del Sol, aunque ya también se está exten diendo con fuerza por Cádiz. Este tipo de espacios no se entendería sin el auge que ha experimenta do el turismo de lujo en la costa andaluza. El madrileño Azotea Grupo, es pecializado en ofrecer gastrono mía en espacios emblemáticos, estrenó el pasado verano Valha lla Gastro Beach Club, en la pla ya de El Palmar (Vejer de la Fron tera), un espacio que aglutina alta gastronomía, coctelería creativa y un diseño sostenible frente al Atlántico. No era su primera in cursión en esta provincia, donde ya contaba con otros dos espacios igualmente atractivos para el pú blico turista: El Cuartel del mar (Chiclana de la Frontera) y Sal Verde (San Roque). La Recaleta es una reciente apertura del grupo hostelero mar bellí La Milla en Málaga capital, un espacio de 200 metros cuadra dos que combina gastronomía y coctelería en la conocida como playa de El Dedo. En Estepona, Grupo Besaya da vida a Malva Beach, su apertura más reciente y la tercera en la Cos ta del Sol. Hamacas, coctelería y una cocina de nivel que mima es pecialmente los productos del mar son la clave de este reciente espacio. Chambao es un club de playa y piscina ubicado en Marbella y per teneciente al Hotel Puente Roma no Beach Resort, que se encuen tra a unos 20 minutos a pie. Alta cocina y música son la espina dor sal de este espacio íntimo y ex clusivo en el que darse un buen homenaje.

Operaciones hoteleras en Málaga Colliers analiza de manera pormenorizada la inversión hotelera en la provincia de Málaga, que, tras un año récord, cede parte de su protagonismo y contabiliza 18 transacciones por importe de 269 millones de euros. Las más señaladas fueron la compra por parte del empre sario Felipe Peraire -expropieta rio de Baldocer- del Palacio de Solecio de Activum por 51 millones; la adquisición del Vincci Málaga por Catalonia a HI Partners, en una operación valorada en 70 millones de euros y que también incluía el Hotel Ramblas by Vincci de Barcelona, o la adjudicación por parte de BlueSea del Hotel Royal Costa de Torremolinos, al tiempo de haberse hecho también con el antiguo Royal Al-Andalus .