Especial EMPRESA 5.0 Córdoba 2023

«ESTO ES UNA PRUEBA DE TEXTO PARA SUMARIO DESTACADO ESTO ES UNA PRUEBA DE TEXTO PARA SUMARIO DESTACADO» √

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EMPRESA 5.0

Un nuevo reto para el sector empresarial

Cuando aún las empresas apenas se han adaptado a un modelo productivo sostenible, tienen que avanzar hacia un sistema que pone el servicio a la sociedad como prioritario

fianza a las empresas; también ha de ir de la mano de todas aquellas medidas encaminadas a lograr la neutralidad cli- mática en el año 2050 para alcanzar una sociedad equitativa y próspera con una economía moderna y competitiva. Si bien el concepto de empresa 4.0. se centraba en cumplir mejor con los requi- sitos económicos y ecológicos para lograr una producción verde, neutra en carbono y energéticamente eficiente a través de la transformación de los medios de producción hacia una fabrica- ción inteligente, se ha centrado menos en los principios originales de equidad social y sostenibilidad. Estas carencias son las que viene a mejorar la 5.0., desta- cando la importancia de la investigación y la innovación para apoyar a la indus- tria en su servicio a largo plazo a la humanidad dentro de los límites del pla- neta y pone al ser humano en el centro. Este cambio de mentalidad hacia un planteamiento más holístico e intersec- toriales pretende que todos los ámbitos de actuación contribuyan al objetivo cli- mático final, de manera que sea más verde, más circular y digital sin dejar de ser competitiva en el escenario mundial. En este sentido ya la Comisión Europea hace tres años estableció una hoja de ruta con tres objetivos a cumplir de cara a 2025: tecnología que trabaja para las

L a empresa 5.0 comple- menta y amplia el con- cepto puramente tecno- lógico de la 4.0 soste- niéndose en tres pilares fundamentales: quiere ser sostenible y respe- tuosa con los límites de nuestro planeta, pretende ser resiliente y, sobre todo, se centra en el ser humano, poniéndolo en el centro mismo del siste- ma productivo. De esta manera, pasa de ser una tendencia en plena implementa- ción a una realidad funcional gracias a la incorporación de tecnologías digitales, automatismo, robótica, inteligencia arti- ficial (AI) que van acompañados de nue- vos talentos y conocimientos de las per- sonas. Respecto al aspecto de la sostenibili- dad, el impacto ambiental que el sector productivo tiene sobre el medio ambien- te, unir la transición verde y digital supone uno de los desafíos más impor- tantes que tiene la industria y que debe abordarse a través de una labor crecien- te en materia de innovación. De esta manera, si bien todas las innovaciones a nivel tecnológico pueden poner a la cabeza, en materia de excelencia y con- AZAHARA R. CÓRDOBA

PILARES LAS BASES DE ESTE NUEVO

PARADIGMA SON: SOSTENIBILIDAD Y RESPETO AL MEDIO AMBIENTE, RESILIENCIA Y EL

SER HUMANO COMO CENTRO DEL SISTEMA PRODUCTIVO

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Editado por Diario ABC, S.L. San Álvaro, 8, 1º 3 - 14003 Córdoba | Publicidad: 957 49 76 75 | Diseño y maquetación: msoldán | Textos: Azahara R. y M.N. | Fotos: V. Merino, msoldán y ABC

LA SOCIEDAD TAMBIÉN HA CONCIENCIA CAMBIADO HACIA UNA PREOCUPACIÓN SOBRE EL EFECTO QUE TENEMOS SOBRE NUESTRO ENTORNO

FOTOS: ARCHIVO

personas, una economía justa y competi- tiva y una sociedad abierta, democrática y sostenible. Para lograrlo puso en mar- cha algunas herramientas como han sido los programas Next Generation, orientados hacia la recuperación y la resiliencia; y Horizon Europe, destina- dos a la investigación y la innovación. Este nuevo concepto de empresa ofre- ce una visión de la industria en la que la eficiencia y la productividad no son los únicos objetivos, sino que contempla el papel y la contribución de la industria a la sociedad. Refleja un cambio de enfo- que hacia el valor social y el bienestar, utilizando para ello las nuevas tecnolo- gías para proporcionar prosperidad res- petando los límites de producción del planeta. Aplicado, por ejemplo, en el ámbito laboral se trataría de poner la seguridad, la salud y el bienestar de los trabajadores en el centro y no conside- rándolos como una herramienta o un coste dentro de la actividad empresarial sino más bien una inversión que permite el desarrollo de la empresa y de las pro- pias personas trabajadoras. De ahí que una buena política orientada hacia la empresa 5.0. debe apostar e invertir en las capacidades y el bienestar de su capi- tal humano para conseguir los objetivos empresariales ya que de esta manera conseguirá un mayor grado de participa- ción en el diseño e implementación de las nuevas tecnologías. Un enfoque impulsado hacia la obten- ción de mayores beneficios resulta cada vez más insostenible en un mundo glo- balizado en el que cada vez más se tie- nen en cuenta los costos y beneficios ambientales y sociales. Modificar este planteamiento hacia un tipo de empresa que se convierta en proveedora de pros- peridad implica una innovación respon- sable dirigida tanto a aumentar la renta- bilidad y maximizar las ganancias como a que esa prosperidad llegue a todos los actores involucrados: inversores, perso- nas trabajadoras y consumidoras, socie- dad y medioambiente. Es aquí donde radica la novedad en la definición de empresa 5.0: poner en el centro a las per-

sonas y al planeta por delante de los beneficios y el crecimiento. Hay que tener en cuenta que los cam- bios sociales y demográficos están transformando la fuerza laboral. Por un lado, hay un aumento en el número de personas trabajadoras de mayor edad y por otro, una disminución de los jóvenes en el sector manufacturero, debido a la preferencia de éstos hacia otro tipo de trabajos. En sentido, la incorporación de nuevas tecnologías digitales como la realidad aumentada o el uso de redes sociales industriales pueden ayudar a atraer a este tipo de perfil a esos secto- res. Por otro lado, este nuevo concepto lleva implícito una aplicación correcta de las nuevas tecnologías, garantizándo- se la seguridad y salud en el trabajo en el sentido de que la salud mental y el bien- estar de las personas deben ponerse al mismo nivel que las cuestiones de segu- ridad y salud clásicas cuando se diseñan lugares de trabajo digitalizados. No obs- tante, hay que tener en cuenta los ries- gos de los fallos de ciberseguridad ya que para poner en práctica este nuevo modelo, las tecnologías requieren de procesos de investigación permanentes, con una elevada inversión para que la acción de los hackers y el robo de datos no se conviertan en algo peligroso. Este cambio viene acompañado por una modificación de la percepción de la sociedad, que intenta equilibrar el des- arrollo económico con la resolución de problemas sociales y ambientales, y en el que las tecnologías avanzadas, el inter- net de las cosas (IoT), los robots, la inte- ligencia artificial y la realidad virtual o aumentada se utilizan activamente en la vida cotidiana, la industria, la atención médica y otras esferas de actividad, sim- plemente por el beneficio y comodidad de cada ciudadano y ciudadana. De ahí que empresa y sociedad deban ir de la mano, siempre sumando y evolucionan- do para llegar a ese objetivo de ser más sostenibles, resilientes, eficaces, seguros y conscientes de los efectos causados en el medio ambiente.

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FRANCISCO RUIZ GERENTE DE SADECO

Se pondrá en marcha un tratamiento de residuos orientado a la obtención de harinas protéicas que beneficiarán al sector primario «Tenemos que evolucionar del concepto lineal de usar y tirar»

¿C uál es la hoja de ruta para i m p l e - mentar el proyecto S a d e c o 5.0? –Comenzamos a trabajar en el proyecto en Septiembre de 2019, se han ido dando todos los pasos que un proyecto de esta naturaleza requería, definición concep- tual, diseño y desarrollo del proyecto, adquisición del suelo necesario, trámites AZAHARA R. CÓRDOBA

cepto lineal de usar y tirar, es decir, pro- ducimos-usamos-residuo a un concepto circular donde lo que era un final, resi- duo, seamos capaces de transformarlo en materia prima con metodologías y proce- sos diferentes a los que usamos hasta ahora. La nueva ley de economía circular y la nueva ley de residuos nos exigen que apliquemos todos los tratamientos posi- bles en los residuos antes de proceder a su eliminación final en vertedero, por lo que además de actuar por responsabili- dad lo hacemos por imperativo legal. –Además de la generación de energías renovables como el gas natural, el hidrógeno o el biocombustible se con- templa la elaboración de harinas pro-

teicas destinadas a la alimentación animal. ¿A qué canales llega- rán esas harinas? –Estas harinas protei- cas procederán de la digestión biológica de residuos orgánicos por larvas de mosca solda- do negra. El final este proceso son harinas proteicas que pueden ser utilizadas como enmienda orgánica de alto valor nutritivo para suelos o como comple- mento proteico en la producción de pienso para animales. Es un

de exposición pública de cada una de las etapas del proyecto, solicitud de autorizaciones, etc. En este momento esta- mos en la fase final de los trámites administra- tivos para poder publi- car pliegos y arrancar la licitación correspon- diente. Entiendo que antes de finalizar el año podremos estar en ese escenario y en un plazo de dos años inauguran- do las instalaciones. –¿Qué objetivos pre- tenden tener cumpli- dos para dentro de dos años?

«PODREMOS GENERAR LA ENERGÍA EQUIVALENTE AL CONSUMO TOTAL DEL AYUNTAMIENTO DE CÓRDOBA» √

proceso conocido, aunque no está aún implantado masivamente en España. Es un tratamiento de residuos que aporta mucho valor a la cadena productiva del sector primario. –Plantean transformar las zonas de vertido en campos de placas solares, ¿tienen alguna estimación sobre cuán- ta cantidad de energía van a producir? –El objetivo de esta parte del proyecto es que el Ayuntamiento de Córdoba sea independiente y sostenible en términos energéticos. Los cálculos que tenemos planteados nos indican que una vez fina- lizada toda la implantación de la planta

–Dentro de dos años debemos estar en condiciones de inaugurar las instalacio- nes, pudiendo iniciar la producción de hidrógeno verde y biometano para sumi- nistrar combustible a parte de nuestra flota, así como comenzar la generación de energía eléctrica con la planta solar. –Uno de los pilares de Sadeco 5.0 radica en el cambio de percepción al conside- rar los residuos en materias primas y no como desechos. ¿Cómo se va a mate- rializar ese cambio? –Este es el paradigma de la economía cir- cular. Tenemos que evolucionar del con-

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–Si dentro del concepto de industria 5.0 está devolver parte del impacto huma- no que tenemos en el medio ambiente, ¿tienen algún tipo de estudio sobre lo que Sadeco 5.0 va aportar en ese senti- do?

solar, lo que conllevará la clausura y cubrición de las 2 áreas de vertido actua- les con placas solares, podremos generar la energía equivalente al consumo total del Ayuntamiento de Córdoba.

√

–La transformación digi- tal que plantea el proyec- to, ¿en qué ámbitos se va a aplicar? –Esta es una transforma- ción que ya iniciamos hace dos años. Estamos haciendo una transfor- mación integral, es decir, desde los procesos de atención al vecino, pasan- do por la planificación y optimización de circuitos y llegando a la gestión operativa del día a día. Cabe destacar la sede electrónica que ya está en marcha, donde se han agi- lizado y simplificado todos los procedimientos administrativos internos y los trámites con los vecinos. También son reseñables dos proyectos de sensorización, el de medición de la huella de carbono del servicio, con el que actualmente a tra- vés de la sensorización de 120 puntos de recogida somos capaces de cono- cer la huella de carbono

–Una empresa como SADECO tiene un uni- verso tremendamente rico y plural. Un proyec- to como Sadeco 5.0 tiene impactos positivos fácil- mente identificables y tangibles como la reduc- ción del uso de vertede- ro, reducción del uso de combustibles fósiles y por tanto de emisiones contaminantes, aporta- ción de valor en el sector primario o la creación de puestos de trabajo directos e indirectos. Pero también tiene aso- ciadas una serie de aportaciones intangi- bles como el posiciona- miento de la ciudad a la vanguardia de la econo- mía circular, el reconoci- miento de nuestra empresa pública como tractor a nivel nacional en el desarrollo de estra- tegias innovadoras en el tratamiento de residuos o demostrar con hechos

«EN DOS AÑOS PODEMOS INICIAR LA PRODUCCIÓN DE HIDRÓGENO VERDE Y BIOMETANO PARA SUMINISTRAR COMBUSTIBLE A PARTE DE NUESTRA FLOTA» «A TRAVÉS DE LA SENSORIZACIÓN SOMOS CAPACES DE CONOCER LA HUELLA DE CARBONO QUE GENERA EL

SERVICIO DE RECOGIDA DE RESIDUOS»

que genera el servicio de recogida de residuos, y el otro proyecto destacable es

políticas ambientales efectivas.

el de sensorización de contene- dores de vidrio, que nos está permitiendo conocer el estado en tiempo real del parque de contenedores de vidrio, lo que nos permite optimizar tanto rutas de recogida como ubica- ción de contenedores. Este camino no ha hecho nada más que empezar, estamos trabajan- do ya para sensorizar el resto de contenedores, así como digitali- zando la planta de tratamiento para conseguir ratios óptimos de recuperación de materiales.

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UNIELÉCTRICA

De startup energética a principal comercializadora de Andalucía

L a comercializadora reno- vable UniEléctrica nació hace una década con un claro objetivo: cubrir una necesidad concreta del mercado energético. Y, a la vista de los resultados, la orientación del nego- cio y su apuesta por la innovación, la estrategia fue de lo más acertada. Posicionarse como una comercializa- dora centrada en la atención al cliente personalizada y en conectar la energía renovable con hogares y empresas mediante tarifas adaptadas a sus necesi- dades energéticas eran sus propósitos, muy ambiciosos para los inicios del año 2013. Pero los números hablan por sí solos. Han pasado de diez empleados a más de 160 en una década, un hito al alcance de pocas empresas. Actualmente, cuentan con más de 700 distribuidores autoriza- dos en todo el ámbito nacional y se ha consolidado entre las primeras de España, solo detrás de los grandes grupos que ya copaban el sector antes de liberali- zarse el mercado. Además, son el primer grupo comercializador de Andalucía, con sede en la comunidad. El grupo UniEléctrica se ha caracteri- zado por protagonizar un constante y rápido crecimiento desde su creación. «Somos conscientes de que el sector ener- gético no es sencillo, así que apostamos por crecer gracias a una red cuidadosa- mente seleccionada de colaboradores, que conectan cada día nuestra energía a más hogares y empresas en España con un servicio cercano y de calidad», explica Germán Morales, Chief Marketing Officer en UniEléctrica. La calidad de la atención y relación con el cliente y el distribuidor son máximas prioritarias para UniEléctrica, que se ha volcado desde sus orígenes en ser una comercializadora cercana y accesible. Para ello, se cuidan todos los detalles en cada proceso de la comunicación, con el objetivo de mantener una relación flui- Las señas de identidad de UniEléctrica siempre han sido su apuesta por una atención al cliente cercana y el servicio de calidad M.N. CÓRDOBA

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da y cercana con el usuario. Desde esta compañía se aboga por sim- plificar y facilitar procesos: Facturas sen- cillas, contratación sin esperas innecesa- rias y un servicio eficaz, adaptado a las necesidades reales de cada cliente. «Somos la alternativa a las eléctricas tra- dicionales porque hacemos lo mismo, comercializar energía eléctrica, pero con una filosofía muy diferente», indica Morales. Compromiso con la innovación Actualmente, UniEléctrica se ha sumado a la innovación tecnológica como vía esencial para ganar en competitividad y mejorar la calidad de sus servicios. Por ello, están inmersa en procedimientos de digitalización y optimización de sus dife- rentes procesos, como la mejora tecnoló- gica que aplica a sus sistemas de comuni- cación con las distribuidoras o las cons- tante actualizaciones en el sistema de gestión integral. Pero además de la atención personali- zada, «quisimos innovar desde la primera factura; fuimos pioneros en ofrecer ener- gía, de manera clara y asequible adaptan- do nuestras tarifas a las necesidades energéticas reales de los usuarios, y no al revés, que es como se venía haciendo», explica Morales. Fruto de ese espíritu innovador, es tam- bién proyectos como el que está desarro- llando la compañía en el ámbito de las comunidades energéticas. Concretamente, están llevando a cabo una prueba piloto en el municipio de Villanueva de Córdoba, donde están apli- cando su tecnología para gestionar de forma eficaz una comunidad que produ- ce, consume y distribuye su propia ener- gía limpia. La experiencia está resultando muy positiva, generando buenos resulta- dos al tiempo que mantiene sus estánda-

res de calidad en el servicio. Y es que desde UniEléctrica entienden la innova- ción como un proceso necesario para mejorar la calidad y la atención con sus clientes y distribuidores. Otra seña de identidad de la compañía es su compromiso con los autónomos y las pymes. Muestra de ello es el acuerdo firmado con la plataforma Datta Capital, para impulsar el ahorro de sus suscripto- res, a través de la compra colectiva. Gracias al cual, las pymes y autónomos suscritos a Datta Capital contarán con un ahorro en su factura y además, con solu- ciones reales para impulsar la sostenibili- dad y eficiencia de sus negocios.

AVANCES UNIELÉCTRICA HA LLEVADO A CABO UNA IMPORTANTE APUESTA POR LA INNOVACIÓN Y LA MEJORA TECNOLÓGICA DE

TODOS SUS PROCESOS

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FRANCISCO BERNAL CEO SPG

«Hemos logrado reducir un 80% el deshecho que se envía a vertedero»

El proyecto Tray2Tray busca cerrar el círculo de la vida del residuo industrial en el packaging alimentario

–Toda esa reglamentación ha logrado que toda la cadena de valor nos pongamos las pilas en la búsqueda de mejoras a todos los niveles, no solo en lo relacionado con el material en sí mismo, sino con las materias primas, separación, reciclado etc. Los consumidores no son conscientes de los millones de euros que se están invirtiendo cada año por todo el sector y la velocidad con la que se están desarro- llando nuevas soluciones. –¿Nos podría desarrollar un poco más en qué consiste el proyecto Tray2Tray? –Es un sistema de recuperación y reintro- ducción de reciclado que creamos hace ya tiempo y que busca cerrar el círculo de la vida del residuo industrial de las ban- dejas del packaging alimentario, como pueden ser las utilizadas en los paquetes de jamón york o queso en lonchas. El tray2tray consigue que esas barquetas vuelvan a ser barquetas nuevas. Nos ocu- pamos de toda la gestión de los deshe- chos de producción de nuestros clientes para que, tras un proceso con un recicla- dor certificado, lleguen a nuestras insta- laciones como materia prima otra vez. –Dentro de una estrategia sostenible planteada para las empresas 5.0 se pro- pone que elaboren mecanismos para que sea positivo. ¿Tienen planteada alguna acción en este sentido? –Nosotros medimos regularmente nues- tro impacto medioambiental con diferen- tes indicadores. Hemos logrado en cuatro años reducir un 80% el deshecho que se envía a vertedero, tenemos una capaci- dad aproximada del 20% de nuestro con- sumo eléctrico por placas solares, y el resto certificamos que provenga de fuen- tes renovables. Hemos desarrollado un software que permite optimizar las rutas de transporte y actualmente estamos valorando la instalación de un recupera- dor de solventes que nos permitiría tra- bajar con un circuito cerrado de este pro- ducto. Por último, en 2022 nos certifica- mos en ISO 50001 ya que para SPG es necesario proceder a la optimización del consumo energético de nuestra planta, buscando formas alternativas de abaste- cernos de electricidad. –Uno de los puntos definitorios de la empresa 5.0 tiene que ver con la resi- liencia, es decir, que las empresas sean capaces de anticiparse, reaccionar y aprender de las crisis. En este sentido, ¿cuáles cree que han sido los aprendiza- jes que se han sacado después de las diferentes crisis por las que hemos atra- vesado a nivel mundial? –Creo han servido para salir del aletarga- miento que muchos años de tranquilidad habían propiciado. Y han hecho ver a las empresas que tenemos que estar listos para cualquier imprevisto. Es importante crear una estructura de análisis y de deci- sión que permita adaptarse a cualquier sacudida e incluso tomar ventaja de cada una de ellas.

√ «CON EL SISTEMA DE RECUPERACIÓN TRAY2TRAY NOS

cuanto a rentabilidad, desde nuestros ini- cios nos focalizamos en tener un sistema de información totalmente explotable. En cuanto a sostenibilidad desde siempre buscando soluciones para que los enva- ses tengan espesores reducidos, desarro- llando nuevas fórmulas para aumentar la reciclabilidad y que haya menos residuos y, por supuesto, sin descuidar que las pro- piedades de nuestros materiales mejoren la vida útil y seguridad de los alimentos. –Sin duda, de unos años a esta parte, y más aún con la prohibición del uso de plásticos de un solo uso, la reutilización y el reciclaje están en el punto de mira de las empresas. ¿Cómo han afrontado este reto en su empresa?

U no de los pilares en los que se hace especial hincapié en lo que se ha lla- mado empresa 4.0 tenía que ver con los criterios de sos- tenibilidad y renta- bilidad, ¿cómo aplican estos principios a su empresa? –Son dos principios claves que vertebran la estrategia de SP GROUP. Y desde mucho antes de que la sostenibilidad o la digitalización se pusieran de moda. En AZAHARA R. CÓRDOBA

OCUPAMOS DE TODA LA GESTIÓN DE LOS DESECHOS DE PRODUCCIÓN»

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SILBON

La marca de moda Silbon da un paso hacia adelante en su compromiso con el concepto de empresa 5.0 al poner en marcha la iniciativa Second Life Cuando las segundas oportunidades son una buena solución

E l verano ya ha llegado y con él, el temible cam- bio de armario. Ante este reto suelen reac- cionar las personas de dos maneras muy dife- rentes: las que mantie- nen su ropa año tras año y las que se deshacen de algunas prendas por diferentes motivos. Los que se sitúan en este segundo grupo, y que no saben qué nuevo destino darle a esas pie- zas, tienen una nueva alternativa: buscar la forma para que otra persona se benefi- cie de ella, alargando de esta manera la vida útil de la prenda. Esta es la idea puesta en marcha por Silbon para darle una segunda oportuni- dad a sus prendas. Aécio Dantas, Responsable de Sostenibilidad de la firma cordobesa, ha explicado que «la venta de segunda mano es una práctica sostenible que encaja perfectamente en el marco de la economía circular, ya que impulsa la reutilización de productos y reduce la generación de residuos. En lugar de des- echar un producto que ya no se utiliza, se le da una segunda vida, evitando una incorrecta eliminación». El programa ‘Second Life’ se estructura en dos fases. La primera de ellas se ha puesto en marcha durante este mes en el que los clientes de la marca con prendas que ya no utilizan pueden entregarlas en las doce tiendas que Silbon ha habilitado en Andalucía, Madrid, Zaragoza y Valencia. Se generará un saldo correspon- diente a cada prenda, que va desde los 4,90 de una camiseta infantil hasta los 59,90 euros de un esmoquin. El cliente recibirá el saldo correspondiente a la valo- ración de cada prenda canjeada y podrá gastarlo cuando quiera desde el momento en que deje la ropa en Silbon. En septiem- bre se venderá en las tiendas físicas la ropa recogida en este mes de junio. La segunda fase de este programa se des- arrollará a partir de octubre coincidiendo con el próximo cambio de armario, donde todas las tiendas habilitadas recepciona- rán la ropa de segunda mano para poner- las a la venta a finales de año. Los clientes que deseen participar Silbon Second Life deberán estar registra- dos en Silbon People, un programa de AZAHARA R. CÓRDOBA

Sergio Ortuño y Antonio Manuel Valdivia Montilla, Secretario Provincial y Vicepresidente de Cruz Roja Córdoba; Marina Márquez, Socia Fundadora de Visión Circular; Pablo López y Aécio Dantas

Pablo López, CEO y cofundador de Silbon y el

fidelización que ofrece a sus clientes des- cuentos, beneficios exclusivos como acce- so anticipado a ventas privadas y rebajas. Será ahí donde se acumulará el dinero obtenido por las tres prendas que se entreguen. Las únicas prendas que no serán aceptadas son complementos, bañadores (hombre, mujer, niño), calzado

y homewear (ropa interior, pijamas y cal- cetines). Este programa puesto en marcha por Silbon tiene un fondo que va mucho más allá de darle una segunda vida a determi- nadas prendas y ampliar la vida útil de las mismas, lo que repercute directamente en un descenso del 30% en la producción de

Responsable de Sostenibilidad, Aécio Dantas

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Asociación Visión Circular y aquéllas que no se vendan, serán donadas a Cruz Roja Córdoba para ayudar a las personas en riesgo de exclusión social. El CEO y cofun- dador de Silbon ha asegurado que «con este nuevo paso Silbon ha reforzado su posicionamiento y filosofía de empresa comprometida con la sociedad y con el medio ambiente», un compromiso que arrancó en 2015. El siguiente paso dado por Silbon hacia la empresa 5.0. ha sido la creación del departamento de Sostenibilidad con Aécio Dantas al frente. El objetivo de esta área es implantar el concepto de sosteni- bilidad en todas las áreas de las empresas puesto que lo entienden como un concep- to transversal que requiere del compromi- so de todos los trabajadores de la empre- sa, independientemente de la función que desarrollen dentro de ella. Por lo tanto, desde el empleado dedicado a la atención al público hasta el conductor de los vehí- culos de transporte de la mercancía, esta- rán involucrados de una manera activa y real en estos compromisos de sostenibili- dad, optimización de recursos energéticos y aprovechamiento de los mismos. En esta línea se enmarca la línea ECO collection, basada en la utilización de algodón BCI, materiales orgánicos como el lino o la lana reciclada o la implantación de procesos más sostenibles como el ECOFinish, un lavado especial aplicado a los vaqueros que ahorra miles de litros de agua. Además, su compromiso también implica que el 55% de la producción se realiza en la península Ibérica.

IMPACTO LA PRODUCCIÓN GLOBAL DE RESIDUOS TEXTILES EN 2019 FUE DE ALREDEDOR DE 92 MILLONES DE TONELADAS

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nuevas prendas con el impacto ambiental que eso supone: reducción de agua, ener- gía, materias primas, etc. La innovación también viene dada por el hecho de que la marca cordobesa realiza una gestión com- pleta del proceso dándole valor a cada una de las prendas: separación, análisis de la calidad y posventa. Todo este proceso se realiza por el equipo de Silbon prenda a

prenda. Este programa tiene un componente solidario, siguiendo la filosofía de marca de aportar a la sociedad y que ya le ha lle- vado a colaborar con otras entidades como Save the Children o Fundación Aladina. En este caso, el 30% de las ventas resultantes de la venta de esta ropa de segunda mano va directamente a la

PASOS SECOND LIVE

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GRAYHATS

La obtención y protección de datos en la empresa 5.0 hace que sea cada vez más necesario la inversión en seguridad La importancia de la ciberseguridad

Javier Jiménez, CEO y Fundador; y Emilio Olmo, Director de Operaciones

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logía haciéndola entendible, accesible y fácil de implementar en empresas públi- cas y privadas, acompañándolas en el pro- ceso de su transformación digital y para que sean más eficientes, resilientes, soste- nibles y seguras. Para ello cuentan con los partners más importantes del sector como es el caso de Amazon Web Services, Microsoft, Palo Alto Networks, SentinelOne, Proofpoint, Netskope, Nasuni o Tenable, que respaldan sus solu- ciones, y suponen una protección que impulsa el negocio de los clientes. Por otro lado, tienen como misión ayu- dar a empresas y entidades de la región a mejorar sus procesos de ámbito digital, especialmente aquellos relacionados con su seguridad y la de su información. Para los integrantes de GrayHats, sus señas de identidad vienen determinadas por la simplificación de procesos, el uso extensivo de procesos dirigidos por inteli- gencia artificial e integración de servicios

H ablar de ciberseguri- dad es un tema muy complejo para los profanos en el asunto aunque todos en algún momento hemos escuchado la frase ciberataque. En el nuevo contexto que se viene gestando hacia unmodelo de empresa 5.0, este asunto es de vital importancia y de ahí que ya exis- tan empresas especializadas endar solución a estos nuevos escenarios. Es el caso de GrayHats, una empresa cordobesa con alcance internacional, que lleva casi diez años especializada en implementación de ciberseguridad de alto nivel, construcción de plataformas cloud, IoT y ciencia de datos. Uno de los pilares de la filosofía de esta empresa radica en democratizar la tecno- AZAHARA R. CÓRDOBA

cloud. Además apuestan por el desarrollo de relaciones de confianza con sus clien- tes puesto que de esa manera pueden conocer mejor sus empresas y así, adaptar una solución a su medida. Dentro de los productos que ofrecen a sus clientes están Grayhats Secure Cloud, un datacenter en la nube de Amazon Web Services ideal para aplicaciones sensibles, alta disponibilidad 24x7x365, protección DDoS, webs en sandbox o para estrategias de recuperación de desastres; un software de Gestión para solucionar problemas y procesos específicos como incidencias, Intranet omensajería interna omasiva para ciudadanos entre otros; y especialización en el cumplimiento de normativas como ENS y LOPD así como nuevas EUGDPR y NIS o planes de desarrollo e innovación como la Estrategia Europa 2020, Plan de Mejora de las AAPP o Agenda Digital.

LA BASE AL ESTABLECER RELACIONES DE CONFIANZA CON SUS CLIENTES, LES PERMITE CONOCER MEJOR SUS EMPRESAS Y DISEÑAR LAS MEJORES SOLUCIONES INDIVIDUALIZADAS

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RAFAEL AGUIRRE POVEDANO ABOGADO Y POLITÓLOGO

«Un adecuado programa de Compliance tiene muchas ventajas corporativas»

El bufete de abogados Aguirre Povedano es pionero en Andalucía en el desarrollo e implantación de programas de Compliance a medida

Compliance. La principal característica es que debe de hacerse a medida, atendiendo a las necesidades de cada entidad y huyendo de programas estándares al no reflejar la realidad empresarial, pudiendo llegar a ser contraproducentes en un pro- cedimiento legal. Hay aspectos como el canal de denuncias, que ya es obligatorio para ayuntamientos de municipios de más de 10.000 habitan- tes. Para los más pequeños, será obligato- rio a final de este año. –En el ámbito empresarial cordobés, ¿Está muy implantado el desarrollo de Compliance o hay camino aún por reco- rrer? –Pese a que, en los últimos años se ha incrementado el número de empresas e instituciones involucradas en la cultura del cumplimiento normativo, el descono- cimiento en la materia y, sobre todo, el desconocimiento de los riesgos y de las consecuencias, es aún importante. Sin embargo, hemos detectado que, poco a poco, va siendo más habitual su implanta- ción, existiendo incluso subvenciones públicas, como las del IMDEEC, que finan- cian parte del coste de implantación. –¿Por qué recomendaría a una empresa contratar con vosotros este servicio? –En primer lugar, por nuestra cercanía y experiencia. Somos pioneros en Andalucía en el desarrollo e implantación de progra- mas de Compliance a medida, adaptados a la realidad de la entidad de la que se trate. En segundo lugar, por nuestro profesionales. Disponemos de un depar- tamento dirigido por una criminóloga, experta en la detección de riesgo; con politólogos y abogados de reconocido prestigio, que nos permite llevar cabo un análisis más profundo de los riesgos e incrementar los conocimientos aplica- bles a la hora de planificar las estrate- gias de prevención a aplicar. Y, por último, porque desarrolla- mos un producto 100x100 cordo- bés. Nuestro

de seguridad (seguro que todos recorda- mos el caso de la listeriosis) También deli- tos contra el medio ambiente, estafa, deli- tos informáticos y hacking, contra la pro- piedad industrial e intelectual, (como por ejemplo no pagar la licencia del office) delitos económicos, etc. Las penas irían desde la sanción económica, la inhabilita- ción o incluso el cierre del negocio., ade- más del daño reputacional al que nos expondríamos. –¿Qué ventajas supone para la empresa contar con un programa de Compliance? –Pese a que la principal ventaja de su implantación es la posibilidad de reducir y/o eliminar la posible responsabilidad penal de la entidad, su implantación tam- bién supone otras ventajas, como: estable- cer mejoras organizativas y de control

M.N. CÓRDOBA L as reformas del 2010 y 2015 del Código Penal introdujeron en España la responsabilidad penal de las personas jurídicas, reforzando así la necesi- dad de las empresas españolas de cualquier tamaño de implementar un programas de Compliance. Y si en Córdoba hay un bufe- te especializado en este tema, ese es el de Aguirre Povedano. Su director, Rafael Aguirre Povedano, es especialista en dere- cho mercantil, internacional y complian- ce. –Para familiarizarnos con el término, ¿Puede explicar qué es el Compliance? –Compliance significa cumplimiento en inglés. A mí me gusta denomi- narlo como un mecanis- mo de cumplimiento y derecho preventivo, el cual consiste en un con- junto de normas, meca- nismos y procedimien- tos internos implanta- dos por empresas e ins- tituciones cuyos princi- pales objetivos son que los trabajadores, socios y proveedores de la empresa o institución, cumplan con la legali- dad vigente. Por otro lado, contribuye a pre- venir, detectar y reaccio- nar frente a posibles riesgos e incumpli- mientos ocasionados por los mismos. –¿Por qué es necesario? –Un adecuado programa de Compliance nos va a permitir conocer la realidad de nuestra empresa u organización e instau- rar medidas funcionales, que limitan la posibilidad de cometer errores empresa- riales. Además, podremos ver cómo nues- tra responsabilidad penal y empresarial se ve atenuada o incluso eximida al demos- trar que hemos «educado» a nuestro per- sonal y colaboradores y que hemos dota- do a nuestra estructura de mecanismos que buscan evitar y prevenir la comisión de delito. –¿A qué tipo de delitos se puede enfren- tar la empresa? –Los principales delitos son contra la salud pública, como la permisión de la venta de drogas en nuestro negocio o una intoxicación por no disponer de controles

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interno, detectar con- ductas de mala praxis o clarificar los procedi- mientos a desarrollar por los trabajadores, evitan- do duplicidades y aho- rrando tiempo. Además, supone una clara ventaja para acudir a determina- das subvenciones o con- tratos públicos ya que su implantación suele estar ligadas a la obtención de «puntos». Por otro lado, también supone un incremento de la con- fianza y seguridad trans- mitida por la entidad y una mejora reputa- cional.

«EL CANAL DE DENUNCIAS YA ES OBLIGATORIO PARA AYUNTAMIENTOS DE MUNICIPIOS DE

MÁS DE 10.000 HABITANTES»

–¿Qué características y compo- sición debe de tener un Compliance? –La composición del progra- ma de Compliace son claras, y están determinadas por la ley. Debe de disponer de un Código Ético, un mapa de riesgos, un canal de denun- cias (también conocido como buzón ético), un código de buenas prácti- cas o manual del emple- ado, un código discipli- nario, un sumario de normativa legal y dis- poner de un órgano de c u m p l i m i e n t o (Compliance officer) que es el responsable de velar por el correcto cumpli- miento e implantación del

programa de cumplimien- to se soporta tecnológica- mente con un s o f t w a r e , adaptado a la realidad jurí- dica, des- a r r o l l a d o baja la super- visión de n u e s t r o departamento de cumpli- miento cuya

implementación tecnológica ha corrido a cargo de

empresa

cordobesa

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15 Especial Empresa 5.0 VIERNES, 23 DE JUNIO DE 2023

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