GURMÉ VERANO 2016

SELECCIÓN

COME IN CASA Bar & Gastro Gourmet Italiano

Come in Casa trae a Sevilla la cocina italiana auténtica, artesanal, sana y natural. Antonella d’Angelis, su dueña, mima cada plato y se empeña en controlar todo el proceso. Ella se encarga de la cocina y hace la pasta fresca, el pan y los postres, dejando claro a los comensales que el tiempo de cocción de cada pasta se respeta. La intención es que el cliente coma sano disfrutando, por eso la bechamel está hecha con aceite de oliva y además de la la- saña clásica ofrecen otras de verduras. Presentan nuevas com- binaciones como los ñoquis de patata morada con calabacín y speck o de calabaza con champiñones. La receta de la pizza es única y tiene una fermentación de 24 horas. Y muchas de las recetas de los postres llevan la firma de su hermano Bruno D’Angelis, campeón del Mundial de las Artes Dulces 2016. Quien desee trasladar a casa esta cocina italiana tiene dos opciones: encargar platos y tartas para llevar o participar en los talleres que imparten como «Aprende italiano cocinando».

Nombre

Come in Casa. Bar & Gastrogourmet Italiano

Dirección C/ Presidente Cárdenas, 10G

Horario

De 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30. Sábados y domingos de 13:00 a 23:30. Cierra los lunes

Teléfono

955925598

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