GURMÉ INVIERNO 2016

SELECCIÓN

Restaurante LA ESCONDIDA

En pleno barrio del Porvenir, se ubica un espacio multidis- ciplinar muy singular. La Escondida abre sus puertas para proponer un espacio en el que tapear, comer o tomar unas copas en un ambiente acogedor. Showrooms, actos benéficos, conciertos y exposiciones son sólo algunos de los eventos que podemos encontrar allí. Su servicio ameno y cercano, y la variedad musical que ambienta La Escondida, crean una atmósfera única en la que disfrutar de un cóctel afterwork. Su propuesta gastronómica viene de la mano del chef Pablo González Escrig. De su carta destacan el tartar de salmón con aguacate, el wok de pollo y langostino y el pulpo con pisto y espárragos trigueros.

Níscalos con ajos confitados

Nombre Dirección

La Escondida

C/ Cardenal Bueno Monreal, 30

Horario

De 13:00 a 03:00

Teléfono

954614879

Web

www.laescondidapinchoscopas.com

Bacalao con alioli gratinado de membrillo y pimientos del padrón

Barra de La Escondida

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