GURMÉ MALAGA 8 VERANO 24

Directorio

TARÓ Tomás Echeverría, 15. Málaga. 952066912.

LA CASA GRANDE DE ALPANDEIRE Barranco, 76. Alpandeire. 952180400.

MARISQUERÍA MÁLAGA DORAMAR Emilio Díaz. Málaga. 952257954. MARISQUERÍA NORAY II Pinzón, 10. Málaga. 956060215. MASCHERA Mejores licores y Champagne del mercado en un ambiente exclusivo y distinguido. Vendeja,

NIÑA BONITA CANTINA

Costilla lacada con naranja y miel de caña acompañada de tortillas de maíz. Gorditas rellenas de cerdo confitado, pico de gallo, guacamole y salsa roja. Tacos al pastor. Martínez Campos, 6. Málaga. 951815811. ÓLEO Edificio CAC - Centro de Arte Contemporáneo. Alemania, s/n. Málaga. 952219062. PALODÚ Carril del Capitán, 3. Málaga. 951777101. PRIMITIVO RESTAURANTE Av. Salvador Allende, 21, local 15A. Málaga. 951453202. REFECTORIUM CATEDRAL Postigo de los Abades, 4. Málaga. 952602389. REFECTORIUM MALAGUETA Cervantes, 8. Málaga. Luis de Velázquez, 3. Málaga. 628425255. TABERNA UVEDOBLE Císter, 15. Málaga. 951248478. TA - KUMI MÁLAGA Mundo Nuevo, 4. Málaga. 952060079. 952218990. RONDA 14

TASCA LÁSKA Carpaccio de

PEDRO ROMERO Virgen de la Paz, 18. Ronda. 952871110. TRAGATÁ Nueva, 4. Ronda. 952877209.

gambones. Tartar de atún rojo con helado de wasabi. Brioche de presa ibérica, shitake y salsa de trufa. Av. de la Aurora, 1. Málaga. 622816624. TERCER ACTO Gastronomía japonesa y platos autóctonos reinterpretados. Cócteles. Córdoba, 13. Málaga. VERUM Ensaladilla rusa. Atún rojo. Chuletones. Flamencos, 3. Málaga. 952021371. YAMUR Alameda Principal, 3. Málaga. 951615163. YUGÓ Pacífico, 38. Málaga. 951537358. SERRANÍA DE RONDA BARDAL José Aparicio, 1. Ronda. 951489828. KUTRAL Guadalimar, 33. Ronda. 638280236. 617821292 / 952061007.

VALLE DEL GUADALHORCE

10. Málaga. 638218804

CASA PACO DE COÍN

Ostras al natural o fritas en panko con soja. Zamburiñas con mayo-kimchi o con pisto. Corvina madurada con pico de gallo y agua de tomate. Morrillo de atún con puré de plancton. Juan Domínguez Moreno, 55, Coín. 952450349 / 650396793 / 650396792. CIENFUEGOS Av. Isaac Peral. Alhaurín de la Torre. 951251546. MARISQUERÍA CASA PACO Gerald Brenan, 71. Alhaurín el Grande. 952490626. SANTIAGO’S KITCHEN Calvario, 38. Alhaurín el Grande. 951504737. TREZE Teatro, 16. Alhaurín el Grande. 639040105.

MATIZ Raviolis de vieira y gambas con salsa holandesa y albahaca y caviar de Riofrío. Oblea crujiente con tartar de atún. Bolsa, 14. Málaga. 952579673.

MESÓN ASTORGA Gerona, nº 11. Málaga. 952342563. MESÓN IBÉRICO San Lorenzo, 27. Málaga. 952603290. MESÓN RINCÓN CATEDRAL Cañón, 7. Málaga. 952600518. MISUTO Varadero, 11. Málaga. 951431756. MURA MURA Duque de la victoria 5. Málaga. 952225505.

44.