GURME MALAGA PRIMAVERA 2019

SELECCIÓN MÁLAGA

Restaurante YUBÁ

Un viaje alrededor del mundo a través de la gastronomía de más de 15 países. Tan seductora propuesta es la que ofrece Yubá, un restaurante con atmósfera cálida, exótica y colonial cuya marca distinta es su atrevida cocina de fusión. Asomado a la céntrica plaza de San Juan, este paraíso del mestizaje culinario se ubica en la primera planta del Málaga Premium Hotel. Con sus amplios ventanales y su terraza interior, se trata de un lugar íntimo y acogedor para comer, cenar o tomar un cóctel. En la carta de Yubá, la innovación y la creatividad están presentes en cada sugerencia. Muestras de ello el Taco de Maíz azul con Cochinita pibil y Cebolla encurtida, el Pulpo asado con Guiso marinero, Majao de Almendras y crujiente de Pimentón Ahumado De la Vera o el Huevo Yubá- Sorpresa en el apartado de postres.

La mandarina que se cayó del árbol

Localidad

Málaga

Dirección

Calle San Juan, 11

M, X, J y D de 13:30 a 17:00 y de 20:30 a 00:30. V y S de 13:30 a 2:00

Horario

Teléfono

951 90 29 85

www.hotelmalagapremium.com > Restaurante-malaga-yuba

Web

Salmón micuit con arroz venere y mantequilla de huacatay

Salón Restaurante Yuba

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