GURME-Provincia Nº10-Primavera 2021

SELECCIÓN GELVES

Asador

La cornisa del Aljarafe y el puerto deportivo fluvial de Gelves, arropan el emplazamiento del Rincón de Manolo, que, como su propio nombre indica, es un restaurante especializado en trabajar diferentes tipos de carnes, tanto nacionales como internacionales. Este último año han comenzado a trabajar con pescados y mariscos de alta calidad que llegan a diario de las diferentes lonjas de España y la vecina Portugal. En su carta podemos encontrar desde auténtico buey gallego, vaca rubia gallega, ibéricos de la Sierra de Huelva y Badajoz y otros tipos de carnes internacionales como el novillo argentino o Black angus irlandés. En los pescados destaca el pargo de conil, corvina de isla Cristina o merluza gallega de burela. También cuentan con gamba blanca de Huelva, alistados y cigalas de isla Cristina, almeja fina, navajas y percebes de origen gallego. EL RINCÓN DE MANOLO

Arroz con carabineros de isla

Localidad

Gelves

Dirección

Avda. Tte. de Alcalde Rafael Zamora, 18

Horario

De 13.00 a 18.00

Teléfono

955 76 15 44

Facebook

@asador.rincondemanolo

Pulpo a la brasa sobre patatas a la gallega

Asador el Rincón de Manolo

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