GURME-Sevilla 10 años marzo 2025

Selección

Restaurante BILIO'S

Desde los años 90, Bilio’s ha sido un referente en Sevilla Este para quienes buscan una propuesta gastronómica con espíri tu americano. Ahora, este icónico establecimiento da un paso adelante y se traslada a un nuevo local en la misma Avenida de la Innovación, apostando por un espacio más amplio y renovado sin perder su esencia. Su fundador, David García, con más de tres décadas en la hostelería, sigue al frente del proyecto, garantizando la misma calidad y el ambiente acoge dor que lo han convertido en un clásico de la zona. Su carta mantiene la esencia de la comida rápida, pero con una atención especial a la calidad de los ingredientes y las recetas. Nachos, hamburguesas gourmet, pizzas, baguettes, burritos y platos combinados conviven con su última gran apuesta: carnes maduradas entre 30 y 50 días cocinadas al horno Josper. El chuletón de vaca, las croquetas de chuletón y el chorizo criollo son solo algunas de las novedades que consolidan a Bilio’s como un destino obligado para los aman tes de los sabores intensos y bien ejecutados.

T- Bone

Avenida de la Innovación, 7 D a J de 13.00 a 02.00 h. V y S de 13.00 a 03.00 h. 954 26 02 02

@biliossevilla

Oblea. Disco crujiente de vainilla casera con Nutella

Bilio´s

102.