GURME Sevilla 32 Verano 2024

Selección

Restaurante AZAHAR El Restaurante Azahar, bajo la dirección de Rafael Cantizano, ofrece una experiencia gastronómica andaluza única en un edificio del siglo XVIII que fusiona tradición e innovación. Recientemente renovado, es un lugar ideal para eventos sociales y profesionales, con espacios privados y auténticos patios sevillanos. La cocina destaca platos como los Espaguetis de calaba cines con ñoquis y salsa de tomate, aceituna kalamata, albahaca y parmesano, y la Burrata con tomates cherry, pera confitada y cebollitas en vinagre que no te dejarán indife rente. Además cuenta con un menú degustación maridado compuesto por los platos más representativos de la carta. Cada detalle se cuida para ofrecer una experiencia completa donde la tradición cobra nueva vida.

Burrata, tomates cherry, pera confitada y cebollitas en vinagre

Plaza Jesús de la Redención, 2

L a D de 13.30 a 16.00 h. y de 19.30 a 22.30 h.

954 56 14 96

@hospeshotels_sevilla

Espaguetis de calabacines con ñoquis y salsa de tomate aceituna kalamata, albahaca y parmesano

Restaurante Azahar

58.