GURME Sevilla Capital N 23 Primavera 2022

DIRECTORIO

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BECERRITA Croquetas de cola de toro, ensaladilla, presa ibérica de bellota con mostaza crujiente. Recaredo, 9. 954412057. BLANCO CERRILLO Adobo, calamares, ensaladilla. José de Velilla, 1.

DA PINO Pizza, espagueti fruti di mari, gnochi con salmón y espinacas. Mª Auxiliadora, 9. 674541710. DESACATO Risotto de chipirones, panchineta vasca, arroces. Calle Amor de Dios, 7. 646411517.

CASAPUERTA Rissoto de verduras de temporada, Presa ibérica de bellota a la brasa. San Roque, 13. 722199416. CASA CORONADO Cacahuetes, altramuces. Juan del Castillo, 2. 954412970. CASAMANOLO LEÓN Carpaccio de aguacate y atún, ensalada de lollo y escarola con presa ibérica, foie de pato. Guadalquivir, 8. 954373735. CASAMORALES Anchoas imperiales, espinacas con garbanzos, guisos caseros. García de Vinuesa, 11. 954221242. CASAMORENO Anchoas, palometa con cabrales, lomo al Jerez con paté. Gamazo, 7. 954228315. CASA RICARDO Albóndigas, carrillada, croquetas. Hernán Cortés, 2. 954389751.

CASA ROMÁN Chacinas, jamón ibérico, presa ibérica. Plaza de los Venerables, 1. 954228483.

CASA RUIZ Bacalao con tomate, carne con tomate, cocido. Francos, 57. 954228624. CASTIZO Atún encebollado, croquetas de gambas, lentejas con verduras. Zaragoza, 6. 955180562. CERVECERÍA LA MAR DE FRESQUITA Percebes, taco de atún rojo, ostras. San Eloy, 42. 955725532. CHIQUILLA Lobster roll, carabinero al oloroso con huevos fritos y patatas, mollejas de corazón de ternera. C. Pastor y Landero, 21. 646411517. CONTENEDOR Arroz con pato, parpadelle con gambones, tartar de salmón. San Luis, 50. 954916333. steak tartar, ensalada de codorniz. López de Arenas, 2. 955225182. CUNA 2 BACO Carpaccio de bacalao, cocochas de bacalao, presa ibérica. Cuna, 2. 954211107. COTIDIANO Raviolis de buey,

EL BACHE SAN PEDRO Ensaladilla de

BODEGA DOS DE MAYO

Albondigón de foie, bacalao a la viuda, berenjenas a la miel de caña. Plaza de la Gavidia, 6. 954908647.

carabineros, kebab de chicharrones, saam de ortiguillas. Cristo de Burgos, 23. 954502934.

EL CAIRO Alcachofas con

BODEGAMATEO RUÍZ

langostinos, anchoas, arroz. Reyes Católicos, 13. 954213089. EL CASERÍO Albóndigas, bacalao con tomate, higaditos de pollo. Acetres, 7. 954226436. EL DISPARATE Patatas bravas, arroz de pato, ravioli con langostinos. Alameda de Hércules, 31. 954913262. EL DONALD Atún en salsa, tortilla de espárragos, lubina. Canalejas, 5. 954227252.

Bacalao frito, ensaladilla de gambas, gambas al ajillo. Palacios Malaver, 33. 954387754. BODEGUITA ANTONIO ROMERO Montaditos, solomillo al whisky, lomito serrano. Antonia Díaz, 19. 954223939. BODEGUITA ROMERO Ensaladilla de gambas, pavía de bacalao, montadito de pringá. Harinas, 10. 954229556. CAÑABOTA Guisos marineros, mariscos, ostras. Orfila, 3. 954870298. Albóndigas de choco, cortadillo de hojaldre con cola de toro, patatas aliñadas. Adolfo Rodríguez Jurado, 12. 954224114. BODEGUITA CASABLANCA

EL GALLINERO DE SANDRA

CASA ROBLES Arroces caldosos,

Arroz negro, mero al horno, croquetas de gambón rojo. Pasaje de Esperanza Elena Caro, 2. 954909931.

revuelto de morcilla y jabuguito, rabo de toro. Álvarez Quintero, 58. 954213150.

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