GURME Sevilla Capital N 23 Primavera 2022

SELECCIÓN

Restaurante ALBEDRÍO

En Albedrío cada plato se elabora desde cero con mimo. Sus recetas rescatan la dieta mediterránea con ingredientes naturales y frescos. El cuidado por los detalles se muestra también en la decoración del local, fresca y esmerada, una sensación que se extiende a su amplia terraza. Albedrío ofrece una amplia variedad de tapas y platos. La propuesta culinaria de este negocio de San Bernardo se renueva constantemente con nuevas recetas en las que los protagonistas son los productos de temporada. En primavera, cobra especial relevancia el atún rojo de almadraba en sus ya clásicas recetas de Albedrío, También destacan entre sus platos los tacos de carrillada, calamar plancha, el pescaito frito y los arroces entre otros.

Atún rojo marinado con mayonesa de soja y mango

Dirección

Juan de Mata Carriazo, 4

L a J de 13.30 a 17.30 y de 20.30 a 00.30 y de V a D (y festivos) de 13.30 a 00.30

Horario

Teléfono

954 41 91 99 - 626 25 84 19

Facebook

www.albedriobar.es

Tapa tacos de carrillada con lima, berros y crema suave de Kimchi

Exterior de Albedrío

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