GURME Sevilla Capital N 23 Primavera 2022

SELECCIÓN

Restaurante ARROZANTE

Arrozante es un concepto gastronómico que ha elegido al arroz como hilo conductor y las paellas de autor cobran protagonismo. Un espacio culinario ambientado en el mar Mediterráneo, que cuenta con el asesoramiento de dos de los mejores maestros arroceros del país: Carlos Otaola (Sevilla) y José Luis Chaparro (Valencia), cuyos restau- rantes han recibido prestigiosos premios gastronómicos a nivel nacional e internacional. Con una amplía terraza al aire libre, recomendamos probar las tradicionales papas aliñadas, ensaladilla de langostinos de Sanlúcar y sabrosas tortillas de camarón. El establecimiento se transforma por las noches en una trattoria con lo mejor de la gastronomía italiana, basada en platos de pasta recién preparados, rissoto y exquisitos entrantes y dulces, contando con la colaboración del reco- nocido chef Niki Pavanelli.

Patatas aliñadas

Enramadilla, 23 con esquina Dr. Escobar Delmás. Parking privado en Occidental Sevilla Viapol, Balbino Marrón, 9 Almuerzos de J a D de 13.30 a 16.00 Cenas de J a S de 20.30 a 23.00

Dirección

Horario

Teléfono

954 64 52 54

www.barcelo.com/es-es/occidental- sevilla-viapol

Web

Tortillitas de camarones

Arrozante

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