GURME Sevilla Invierno Nº 26

SELECCIÓN

Bodeguita

Lo que hace diez años era un bar de caracoles y cabrillas, se ha convertido con el paso del tiempo en un restaurante capaz de adaptarse al gusto de cualquier persona. Teniendo como objetivo principal que se pase un rato agradable y se disfrute de la comida y estancia, Los Caracoles toman la sartén por el mango y deciden ampliar su carta con una gran variedad de platos elaborados de la mejor manera, la tradicional. Empezaron la andadura en 2012 en el famoso barrio de El Por- venir y años después decidieron abrir otro local bajo el mismo enfoque en Mairena del Aljarafe. Hablamos de un espacio acogedor que representa la bodeguita que muchos querrían tener en su propia casa. De su carta destacan el pez espada al amontillado, las alca- chofas confitadas al jerez o el brownie de cola de toro. Todos y cada de los platos tienen un trabajo especial, donde el amor por la cocina, la dedicación y la constancia crean un cóctel perfecto llamado Los Caracoles. LOS CARACOLES

Alcachofas confitadas al Jerez

Juan Pablos, 18 (Sevilla) Av. Civilizaciones, 34 (Mairena del Aljarafe) X a L de 13.00 a 16.45 h. y de 20.30 a 23.30 h.

Dirección

Horario

Teléfono

954 23 73 42

Web

www.bodeguitaloscaracoles.es

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Bodeguita Los Caracoles

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