GURME de la Provincia Nº 12 Primavera 2022

SELECCIÓN LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA

Taberna LA LIEBRE

La Taberna La Liebre fundada en 1988 por José Caballero Falcón, es un negocio familiar que se encuentra actualmente en manos de la tercera generación. La Liebre se ha ido modernizando con el paso del tiempo, manteniendo siempre el encanto que los años le han otorgado. Es un lugar perfecto para tapear y probar los múltiples platos que conforman su carta, dónde se pueden encontrar desde ensaladas a guisos del día, tapas gourmet y los platos más tradicionales, todo con productos de calidad de kilómetro 0. Entre los destacados se encuentran el arroz cortijero, el risotto ibérico, la tosta de boquerón marinado y anchoa con alboronía de calabaza y la sopa de tomate de la abuela patri.

Arroz cortijero

Localidad

Los Palacios y Villafranca

Dirección

Diego Llorente, 44

Horario

De 12.00 a 16.30 h. y de 20.30 a 00.30 h.

Teléfono

664 67 68 94

Web

www.tabernalaliebre.com

Arepa dos culturas

Taberna La Liebre

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