Gurme Cádiz N14-Verano 2023

SELECCIÓN EL PUERTO DE SANTAMARÍA

Restaurante

PIPARRA BRASAS & VINOS En el eje que une la conocida urbanización de Vistaher- mosa con el centro del Puerto de Santa María se encuentra Piparra, un nuevo punto neurálgico en el sector vinícola, dónde se puede disfrutar de productos locales junto a una extensa oferta de excelentes vinos gaditanos. Este restaurante recoge la esencia de la guindilla piparra, que se caracteriza por ser una variedad Americana que se adaptó a tierras andaluzas. De ahí nace la capacidad de este estable- cimiento por adaptar los productos y costumbres locales con las tendencias gastronómicas actuales. Con más de 20 años de experiencia, y reconocido reciente- mente con la Q de Calidad Turística, en Piparra se pueden degustar piezas especiales con más de 30 y 60 días de ma- duración, pescados o arroces con un toque único y especial. En cuanto a sus espacios, se pueden disfrutar de diferentes experiencias dentro del mismo, dispone de 4 zonas dife- renciadas con características comunes, aunque de diferente enfoque: Wine Bar, Salón Chimenea, Terraza y Jardín.

Lomo de caballa a la brasa

Localidad

El Puerto de Santa María

Dirección

Avda de Fuentebravía, 30

L a D de 13.00 a 16.30 h. y de 20.30 a 23.30 h.

Horario

Teléfono

956 87 16 35 - 664 24 28 00 (Whatsapp)

Web

piparra.com

Solomillo de vaca madurada a la brasa con salsa Café París, patatas rústicas y piparras fritas

Arroz meloso de plancton y ortiguillas

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