Gurme Cádiz N16-Verano 2024

Selección

Restaurante ITO TAPAS

Ito Tapas, ubicado en la zona céntrica de Chiclana de la Frontera, tiene la base de su cocina en la realización de pequeños bocados y tapas. También cuentan con platos más elaborados, formados por un buen pescado, una buena carne y verduras de calidad a partir de la materia prima que se adquiere en el mercado. Para acompañar a estas comidas están los vinos de Cádiz a los que le ha dado más protagonismo, aunque también hay referencias a nivel nacional de cada denominación. Entre sus platos estrellas destacan la degustación de crudos de almadraba, el Steak Tartar de retinto, el tartar de atún, el MiniCojonudo de chorizo guisado al estilo Ito y como postre estrella está la tarta cremosa de queso payoyo.

Guiso de galete de atún (1º Premio en la Feria del Atún de Chiclana)

Arroyuelo, 14. CHICLANA DE LA FRONTERA

L de 20.00 a 23.30h. M a S de 12.00 a 16.00h. y de 20.00 a 23.30h. D cerrado

856 275 402

ito-tapas-restaurante.eatbu.com

Mini mollete de lomo en manteca con queso payoyo hilado

Ito Tapas / Calamar de potera frito a la andaluza

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