Gurme Cádiz Nº 12 Verano 2022

SELECCIÓN ROTA

Restaurante LITTLE JOHN

Little John Burgers & Things es un concepto de cocina tradicional, cercana, de esencia y de sabores pero llevado a un estilo personal más sofisticado y juvenil. Las hambur- guesas, como base de su oferta gastronómica, convierten tu visita en todo un placer para los sentidos si también lo maridas con algún vino de su carta. Los favoritos de sus clientes son burgers como La Bucarita, La Trufata, La Payoya o La Emilita, los nachos Little John, las costillas a la barbacoa y postres como el Blondie. Juan Ruiz, uno de los fundadores de este negocio, es el en- cargado de reflejar en sus platos la sabiduría y el aprendizaje adquirido en su larga trayectoria profesional y que le han hecho recibir reconocimientos como el premio al Mejor Sumiller de Europa en 2016 y al Mejor Profesional de Sala en 2018. En su local puedes disfrutar del sabor de sus platos en dos espacios de distinto ambiente: el diner con un toque más formal y el callejón con un estilo streetfood más canalla.

Nuestras alitas de pollo

Localidad

Rota

Dirección

Plaza de las Canteras, 13

Horario de verano: L a D de 13.30 a 16.00 h. y de 20.00 a 23.30 h. (Se recomienda reservar)

Horario

Web

littlejohnburgers.com

La Provoleta

Little John Burgers & Things - Nachos Little John

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