Gurme Córdoba 11-Otoño-Invierno 2021

SELECCIÓN PROVINCIA

Café Bar

Situado en el enclave histórico del Llano Palacio, desde sus inicios en 1933, Bar Carrasquilla, ofrece una selecta carta con platos caseros que son referencia en el ámbito de la restauración montillana. Su afamado producto de tempo- rada, los caracoles, y una gran variedad de platos confec- cionados según recetas tradicionales, servidos en un ambiente popular y en un entorno privilegiado, han con- vertido al Bar Carrasquilla en un lugar preferido en fiestas y reuniones tanto en su amplia terraza de verano como en su acogedor salón de invierno. Las recomendaciones de la casa son, aparte de los famosos caracoles, el churrasco a la brasa, postres caseros: tarta de chocolate, tarta de queso y Tarta Bizcocho de Medinaceli. Aunque, por supuesto, son muchos los clientes que vienen atraídos por su delicioso codillo de cerdo al oloroso o los que buscan en los fogones de Carrasquilla la paletilla de cordero, los pescados y arroces. Además, en este afamado establecimiento montillano combinan la propuesta culina- ria con raciones típicas como los callos o el rabo de toro. CARRASQUILLA

Caracoles

Dirección

C/ Feria, 1, MONTILLA

De 06.00 a 00.00h. Domingos tarde y Lunes cerrado

Horario

Teléfono

957 65 00 50

Web

barcarrasquilla.wixsite.com/barcarrasquilla

Abanico de presa iberica

Salón de Carrasquilla

48/