Gurmé Córdoba Otoño-Invierno 2019
SELECCIÓN
Restaurante
MONTEVIDEO
Desde el año 2012 Restaurante Montevideo es un refe- rente para disfrutar de la mejor carne a las brasas en Córdoba. Sus maestros asadores: Daniel y Antonio Martínez, trabajan a la parrilla y en su horno de carbón una variedad de carnes, que van desde el Lomo Alto de Angus Uruguayo-Certificado, el Wagyu australiano, al Tomahawk de Rubia Gallega, pasando por el Rack de Holstein holandés, entre otros cortes. No faltan los chorizos criollos, las verduras a la parrilla, croquetas caseras, empanadillas criollas, queso provolo- ne, paté de la casa, pulpo a la parrilla, tuétano de vaca a las brasas, y mucho más. Sin olvidar los postres caseros, destacando por ejemplo el panqueque de dulce de leche. En la sala, el servicio a cargo de Juan Jiménez, hace que los clientes y amigos vuelvan por la buena atención y el asesoramiento a la hora de elegir platos y vinos. Restaurante Montevideo, el sitio donde comer es toda una experiencia.
Tuétano de vaca a las brasas
Nombre
Restaurante Montevideo
Dirección
Avenida Carlos III, 42
De martes a sábado de 13.00 a 16.00h. y de 20.30 a 23.45h. Domingo de 13.00 a 16.00h.
Horario
Teléfono
957 105 550
RestoMontevideo
Tomahawk de rubia gallega
Pulpo a la parrilla
38/
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