Gurmé Córdoba Otoño-Invierno 2019

DIRECTORIO

PUENTE GENIL

CAÑETE DE LAS TORRES

PALMA DEL RÍO

to ibérico · produc- tos de la dehesa de Los Pedroches. Ronda de los Muñoces, 2. & 957 770 019

CASA PEDRO. Salmorejo cordobés · lenguado Menier · cochinillo al horno. Calle Poeta García Lorca, 5. & 957 604 276.

PEÑA FLAMENCA LA SOLEÁ. Tortilla de espárragos en su época · las clásicas migas de Palma · car- nes ibéricas. Calle Rioseco, 68. & 957 644 921

MESÓN CASA MATÍAS RESTAURANTE LA ALCAZABA DE LAS TORRES. Hamburguesa de rabo de toro · semiesfera de 3 cho- colates. Urbanización Los Ruedos, parcela 46. & 957 184 172

RESTOBAR POZO- BLANCO. Satay de pluma ibérica con curry amontillado · tartar de presa ibérica con oloroso y vinagre del Pozo Viejo · cre- moso de setas de tem- porada. Calle Villanueva de Córdoba, 93. & 957 946 979

VILLANUEVA DE CÓRDOBA

POSADAS

LUCENA

LA PUERTA FALSA. Ensalada de solomillo ibérico en escabeche · parrillada de carne · milhojas de rabo de toro. Calle Contreras, 8. & 957 120 110.

RESTAURANTE LAS POSADAS DEL REY. Patatas arrieras · rabo de toro · solomi- llo al jerez. Calle Mesones, 4. & 957 631 690

RESTAURANTE TRES CULTURAS. Rabo de toro deshuesado con piñones y miel · sal- morejo · bolos lucen- tino. Calle Herrerías, 2. & 957 510 451

PRIEGO DE CÓRDOBA

POZOBLANCO

BALCÓN DEL ADARVE. Salmorejo · tortilla de rabo de toro · rabo de toro a la cordobesa. Paseo de Colombia, 36. & 957 547 075

MONTILLA

HC ZOOM RESTAURANTE

QUERCUS. Asados de carne · fajitas mexicanas de secre-

RESTAURANTE LAS CAMACHAS. Pescados · mariscos · carnes. Avenida de Europa, 3. & 957 650 004

MONTORO

CASA BAR YÉPEZ. Rabo de toro · carnes del Valle de Los Pedroches · salmorejo con una particulari- dad única. Plaza Charco, 4. & 957 160 123

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