Gurmé Córdoba Primavera 2026

Selección

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RESTAURANTE Bodegas Campos

A un paseo de la Mezquita Catedral, junto a la Plaza del Potro, se encuentra Bodegas Campos. Referente gastronómico y cultural de la Ciudad, formado por un interesante conjunto de antiguas casas y patios cordobeses de diversas épocas, conservados con el cariño y la sencillez que son el emblema de la Casa. Alberga una extensa colección de carteles de ferias y festejos taurinos, y las firmas ilustres de sus botas de roble dan noticia del paso por esta Bodega de celebridades de dentro y fuera de España: Casa Real, jefes de estado, flamencos, escritores, toreros y artis tas. Única empresa gastronómica en Córdoba certificada como Sostenible cuida y protege el mercado de cercanía que ofrece el Valle del Guadalquivir y su fértil campiña. Desde el Valle de Los Pedroches llegan los ibéricos y las carnes que se cocinan según las más arraigadas recetas tradicionales heredadas de madres a hijos. Todo ello regado por los mejores caldos de Montilla. Una ancestral mazamorra fría, o las clásicas berenjenas con sal morejo en la taberna, el célebre Rabo de Toro cordobés premia do en infinidad de ocasiones o las alcachofas a la montillana y de postre el helado de naranja con aceite de arbequina y gelati na de PX podría ser el menú perfecto para conocer el alma de la gastronomía cordobesa, con el fuerte y convencido compromiso del futuro, a través del cuidado del medio ambiente y el traspa so a las generaciones venideras de un lugar más sostenible.

Croquetas de jamón ibérico

Bodegas Campos

Alcachofas a la montillana

Lineros, 32. Ribera | CÓRDOBA De 13.00 a 16.00h. y de 20.00 a 23.00h. 957 497 500

www.bodegascampos.com

@bodegas_campos

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