Gurmé N15 Invierno 2019

SELECCIÓN

Restaurante

VIDA LOCA

Este restaurante, ubicado en la calle Relator, destaca por su diseño interior, de estilo industrial, con ladrillo visto y sólidos muebles de madera reciclada. Sus espacios diáfanos y luminosos invitan al comensal a disfrutar de la tranquili- dad y la amplitud del local. En su cocina, Vida Loca propone platos elaborados con productos de la tierra, recuperando recetas del día a día para darle un giro de tuerca innovador. La carta cuenta con una selección de chacinas, deliciosas tostas y quesos para ir abriendo boca y elaboraciones más complejas como la tosta de salmón con salsa tártara de hinojo y lascas de manchego, la deliciosa terrina de foie hecha en casa con tortas y confitura, la carrillada de cerdo con patatas asadas o el plato de calamar de potera frito con mayonesa de Palo Cortado. Vida Loca es, sin duda, un restaurante para los amantes de la comida tradicional de calidad.

Huevos de gallina araucana con patatas al ajillo y chistorra de Arbizu

Dirección

C/ Relator, 56

Horario

De 9:00 a 00:00

Teléfono

955 35 33 14

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Hamburguesa de angus completa

Vida Loca

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