Gurme Sevilla 22-Invierno 2021

SELECCIÓN

Restaurante

Con más de 10 años de experiencia en el sector hostelero, Fernando Vega abre El Colmado de Mónica, un concepto gastronómico que combina la cocina más clásica y tradicional con los sabores más innovadores y actuales. Con una relación entre calidad y precio perfecta, el establecimiento destaca por sus carnes y pescados a la barbacoa. Situado en el corazón de Nervión, junto a la fábrica Cruzcampo, ofrece una agradable terraza al aire libre, una terraza cubierta y un salón acogedor e íntimo. Sus platos destacados son las carnes de cerdo iberico, la ternera a la barbacoa, el atún trinchao, la ensaladilla violeta de chocos, los gambones al ajillo y el tartar de salchichón iberico. EL COLMADO DE MÓNICA

Tataki

Dirección

Calle Isaac Albeniz, 2

L a S de 12.00 a 17.00 h. y de 20.00 a 24.00 h. D de 12.00 a 17.00 h.

Horario

Teléfono

954 08 02 60 - 687 00 12 86

Instagram

colmadodmonica

Ensaladilla de chocos y gambones al ajillo

El Colmado de Mónica

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