Gurme Sevilla 22-Invierno 2021

SELECCIÓN

Restaurante

“Cocina canalla y viajera”, así define su carta los restaurantes Burro Canaglia. Una propuesta gastronómica llena de sabores, colores y texturas de aquí y allá que junto a la cuidada estética y ambientación de sus locales (galardonadas en 2020 por el prestigioso premio HOT CONCEPTS y con un Solete en 2021) ofrecen una experiencia única a sus clientes. En esta nueva temporada han querido homenajear a ese “espíritu viajero” introduciendo en sus recetas ingredientes y elaboraciones de distintos paises. Para acompañar la carta, ofrecen una renovada selección de cervezas, vinos y cocktail. El grupo Burro Canaglia sigue inmerso en su ambicioso proyecto de expansión nacional. Tras su apertura en Tomares, Burro Canaglia anuncia un cierre de año con dos nuevas aperturas: Huelva y Madrid. BURRO CANAGLIA

Tagliatelle a la carbonara, con parmesano 24 meses de curación, trufa y yema curada

Dirección

Avenida del Aljarafe, Tomares

Horario

De 13.00 a 18.00 h. y de 20.00 a 01.00 h.

Teléfono

955 69 75 29

Web

www.burrocanaglia.com

Huevos rotos con bogavantes, a las brasas y mayonesa de trufa

Burro Canaglia

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