Gurme Sevilla 22-Invierno 2021

ENTREVISTA

Francisco Pastelero de La Sierra IV

Francisco fue el primero de la familia que probó suerte fuera de Los Remedios, donde sus padres y hermanos gestionan cuatro establecimientos, y la acogida que ha tenido en este primer año no ha podido ser mejor. Muchos de los vecinos le conocen y los trabajadores de la zona buscan la diligencia y buena cocina que se dispensa en estos pocos metros cuadrados.

Isabel Aguilar Fotos: Tomás Muruaga

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