Gurme Sevilla 28 Verano 2023

EL ENVASE DE VIDRIO, LA APUESTA DE COCA-COLA PARA LA HOSTELERÍA

#ActuaPorElClima

HOSTELERÍA

Según el último informe de sostenibili- dad de Coca-Cola en España, el 91% del vidrio que produce es retornable. La gestión sostenible de los envases es uno de los principales retos de Coca-Cola, que trabaja para utilizar menos materia- les en los procesos productivos, y recoger y reciclar todos los que se utilizan. El vi- drio representa el 10% de los envases que Coca-Cola pone en circulación en España y el 73% en el sector hostelero. Es por ello que Coca-Cola ha puesto en marcha un plan en Andalucía para impulsar el uso del envase de vidrio en la hostelería, ya que, concretamente, la planta en la localidad de La Rincona- da (Sevilla), da servicio a más de 34.800 clientes de hostelería en Andalucía, y produce más de 110 millones de litros al año en envase de vidrio. • El crecimiento que este envase ofrece a sus clientes con una variedad de pro- ductos y tamaños, que permiten cubrir todas las ocasiones de consumo • La mejor experiencia para sus consumi- dores • La apuesta por la sostenibilidad, exclu- sivo para el sector hostelero. Conecta realizó un estudio para Coca-Co- la en el que se demuestra que el 80% de los consumidores prefiere el envase de El plan se apoya en tres pilares:

vidrio cuando acude a un establecimiento hostelero, y destacan de él su iconicidad, su calidad, la experiencia, y su sostenibili- dad. A todo ello se une que, el envase de vidrio está considerado como el más sostenible para la hostelería debido a su circularidad. Se trata de un envase reciclable y retornable, que Coca-Cola recoge, devuelve a sus fábricas y vuelve a llenar. Eugenio Molina, Director Comercial del Área Sur de Coca-Cola Europacific Part- ners Iberia, ha explicado que “Coca-Cola apuesta por impulsar el vidrio como formato idóneo en el canal hostele- ría donde juega un rol fundamental y cumple un papel clave”. En este sentido, Eugenio Molina ha añadido que “cuenta con un diseño reconocible y provee de la mejor experiencia de consumo, y además se convierte en el envase más sostenible para este momento de consumo gracias a ser retornable y contar con 25 vidas de media antes de ser reciclado, lo que equivale a una media de 7 años”. Esta propuesta se ha realizado dentro de la iniciativa de Coca-Cola “Hostelería #PORELCLIMA”, la cual mediante varias acciones busca que los establecimientos tomen conciencia de la importancia de su papel dentro de la lucha contra el cambio climático,y contribuyan al objetivo co- mún de reducir el impacto de la actividad humana en el planeta.

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