Gurmé Sevilla 9, verano 2018

SELECCIÓN

Arrocería OTAOLA

Otaola es una pequeña joya gastronómica escondida en el tradicional Mercado del Porvenir. Esta arrocería eleva la versatilidad del grano marismeño a su máxima expresión, ofreciendo cerca de 30 variedades. No en vano, recibió en 2016 el Premio Gurmé del Público al Mejor Restaurante de Cocina Tradicional. Arroces para todos los gustos, y también para aquellos a los que les gusta probar todas las variedades: arroz negro con carabineros, de marisco, de setas, paella valenciana, y tam- bién vegetariana. El arroz del senyoret o “señorito” es, sin duda, una de sus elaboraciones estrella. Todo ello maridado con una cuidada selección de los mejores vinos nacionales. La riqueza y variedad son seña de la gastronomía de Otaola. Entre sus tapas, destacan las tradicionales “papas aliñás”, la ensaladilla de pulpo o las almejas a la marinera. Si te decides a visitarlo, es recomendable realizar reserva.

Tortillita de camarones

Nombre

Otaola

Dirección

San Salvador, 18 (Mercado del Porvenir)

Horario

De M a D de 12:00 a 18:00

Teléfono

661 04 66 02

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Arrocería Otaola

Paella de verduras

Arrocería Otaola

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