HOY EnSalsa 6 Primavera 24

SELECCIÓN BADAJOZ

Restaurante CARNÍVORA

Carnívora se ha consolidado como un restaurante en el que el cliente repite una y otra vez. Sus seis años en la capital pacen se, la buena atención del personal y servicio y su continua clientela lo avalan. Su cocina mediterránea, especializada en carnes donde desta can las carnes maduradas, el cerdo y los pescados a la parrilla con carbón no dejan indiferentes a los comensales. Para esta nueva temporada, el restaurante destaca la carne de buey como propuesta. También quieren resaltar el pescado salvaje a la brasa o elaboraciones ‘best seller’ como el pulpo a la brasa con parmentier violeta y mahonesa de kimchi. En cuanto a los postres, la presentación y sabor de su fresón son todo un éxito. Cabe destacar la luminosidad y amplitud del lugar que cuenta con cinco espacios diferentes más una terraza que convierten a Carnívora en el sitio ideal para cualquier celebración.

Tartar de atún rojo

Nombre

Carnívora Restaurante

Dirección

C/ Sánchez de la Rocha, nº6, Badajoz

Horario

De lunes a sábado de 13.00 a 18.00 horas y de 21.00 a 00.00 horas y domingos de 12.00 a 17.00 horas

Teléfono

696 543 291

Steak tartar

Web

www.carnivorarestaurante.es

Chuletón de buey a las brasas del carbón de encinal

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