La_Mar_de_Gurme

SELECCIÓN CÁDIZ

Restaurante ATUNANTE

Atunante no es solo el primer restaurante especializado en atún rojo de almadraba. Es un lugar donde la comida se marida con vino, música y arte para brindar experiencias sensoriales que transcienden al paladar. Situado en el Hotel Royal Hideaway de Sancti Petri, este establecimiento nace como resultado de una peculiar mezcla de referencias culturales que se reflejan tanto en su ambientación como en sus propuestas culinarias. Además de la carta convencional, protagonizada por los platos elaborados con atún procedente de las costas gaditanas, Atunante ofrece ‘menús emocionales’. Esta opción permite al comensal degustar especialidades como el tataki, el tartar o el variado a la plancha, acompañadas de un poema, una canción o una ilustración evocativa. Y, cómo no, de los mejores vinos andaluces y los postres más tentadores.

Carámbano de toro del mar( tartar de atún toro y lomo crudo)

Localidad

Chiclana de la Frontera

Dirección

Urb. Loma de Sancti Petri, s/n

Horario

De 20.00 a 23.00

Teléfono

956 242 790

Web

www.atunante.com

Columnas de Hercules (Tataky de atún con teriyaki)

Detalle Restaurante Atunante

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