Revista GURMÉ Sevilla Otoño 2018

SELECCIÓN

Restaurante

EL QUINQUÉ

Una bonita casa sevillana de la calle Zaragoza es el señorial enclave donde se encuentra este restaurante. El Quinqué es un establecimiento que apuesta por la comida tradicional con originales toques de innovación. De su parrilla salen deliciosas carnes y pescados a la brasa. Platos clásicos como la lubina, el rodaballo, el chuletón de Ávila o el solomillo de buey son muy solicitados por la clientela. En su carta encontramos otras especialidades más actuales, también excelentes, como el tartar de atún con crema de aguacate, el salmorejo de tomate asado o la cola de toro deshuesada con crema de boniato. Todo ello servido con agrado y dedicación.

Costillas ibéricas a la miel

Nombre

El Quinqué

Dirección

Zaragoza, 48-50

Horario

L a S de 13:00 a 17:00 y de 18:00 a 01:00. D de 13:00 a 17:00

Teléfono

954869701

Web

www.elquinquesevilla.es

Tartar de salmón con aguacate y torta de Andrés Gaviño

Detalle de carta Restaurante El Quiqué

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