Revista GURMÉ Sevilla Otoño 2018

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recomendados Directorio

Restaurante ROLLOJAPO

de bares y restaurantes

A pocos metros de la orilla del Guadalquivir se puede vivir una auténtica experiencia gastronómica nipona. RolloJa- po cuenta con una de las cartas más extensas en lo que a noodles se refiere. Entre sus elaboraciones estrella está el sushi, elaborado allí mismo con pescado fresco traído de las costas más cercanas. También son reseñables platos como el gua bao de pollo marinado y salsa kimchi o la mori soba, una sopa fría ideal para tomar en verano. Los postres de RolloJapo hacen las delicias de los amantes del sabor oriental. Es el caso de el tiramisú de té matcha o el helado wasabi casero.

por zonas

Estos son los establecimientos de Sevilla que en opinión de nuestros críticos se encuentran a un nivel destacado por la calidad de su comida, por la atención que dispensan o por la peculiaridad o exquisitez de su ambiente. O, claro está, por la suma de los anteriores. Que los disfruten.

Menu variado de sushi

Nervión

59

Centro - Casco Antiguo

51

Prado - Porvenir

60

La Palmera - Bellavista

55

San Pablo - Santa Justa - Sevilla Este

61

Los Remedios

55

Triana

61

Macarena - Cartuja

58

Nombre

RolloJapo

de pringá con queso, salmorejo. Calatrava, 44. 955440030. ANTONIO ROMERO Bacalao, montaditos, bacalao en lecho de aceite y tomate. Antonio Díaz,19 y 5 (954223939); Gamazo, 16 (954210585). ARCO Croquetas caseras, mejillones, tortilla de patatas. San Luis, 138. 638159210. AZ-ZAIT Galletas de cola de toro, pulpo con pimentón de la Vera y trufa, bacalao al carbón. Plza de San Lorenzo, 1. 954906475.

AL MEDINA Arroz al CENTRO

Dirección

Calle Avicena, 11

AZAHAR Croquetas de naranja y bacalao, corvina con tallarines de calabacín, presa ibérica. Plza. Jesús de la Redención, 2. 954561496 BAJO GUÍA Cazuela de langostinos, tortilla de camarones, langostinos de Sanlúcar. Adriano, 5. 954097452. BANANNA FOOD CONCEPT Brocheta de salmón y bananna, magret de pato, alitas

ANÍBAL BY ORIGINS Buñuelitos de bacalao pil pil, merluza rebozada en tortillita de camarón, escalope de vaca rubia gallega. Madre de Dios, 8. 672448578. ANTIGUA ABACERÍA DE SAN LORENZO Lomo a la sal, caldereta de carrillada ibérica, mejillones. Teodosio, 53. 954380067. ANTOJO Tabla de quesos con mermelada, pulga

Horario

De M a D de 13:00 a 16:00, 20:15 a 24:00

AL MEDINA Arroz al limón, pastela de ave, tajín de ternera. San Roque,13. 954215451. ALCUZA Lomo de bacalao, ensaladilla, burrito de presa ibérica con queso. Campamento, 29. 954542477. ALMANSA Chistorras de Arbizu, revuelto de morcilla de Burgos, tortilla de bacalao. Albareda, 13. 955648718.

Teléfono

954085379

Web

www.rollojapo.com

Gua bao de pollo

RolloJapo

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