Sevilla Mucho por Descubrir
82 /// SEVILLA, MUCHO POR DESCUBRIR
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COMARCA DE LA SIERRA SUR
SIERRA SUR
Municipios Aguadulce, Badolatosa, Casariche, Los Corrales, Estepa, Gilena, Herrera, Lantejuela, Lora de Estepa, Marinaleda, Martín de la Jara, Osuna, Pedrera, La Roda de Andalucía, El Rubio, El Saucejo Territorio Altitud sobre el nivel del mar: 5515 Metros Extensión total: 1428,9 Km² Porcentaje de superficie provincial: 10,19 %
Sierra Sur
Una avutarda en tierras de Osuna
La Dehesa de la Matallana, en Lora del Río, es un amplio paraje para disfrutar de la naturaleza
La Sierra Sur fue el escenario por el que se movieron bandoleros como «El Tempranillo»
Recorrido por los colores de la provincia
Nos adentramos en la comarca de la Sierra Sur, que nos permite ver casi todos los colores de la provincia: desde el azul verdoso del río Genil hasta los rojizos de la sierra, el verde oscuro de los olivares o el amarillo de la campiña
L a comarca de la Sierra Sur está formada por los municipios de Agua- dulce, Badolatosa, Casariche, Los Corrales, Estepa, Gilena, Herrera, Lantejuela, Lora de Estepa, Marinaleda, Martín de la Jara, Osuna, Pedrera, La Roda de Andalucía, El Rubio y El Saucejo. Linda con las pro- vincias de Málaga, Córdoba y Cádiz, y con la Comarca de La Campiña, conformándose en la franja sevillana de las Sie- rras Subbética y el valle del Guadalquivir. Recorrer esta comarca es en
res de la comarca, aunque se han encontrado restos incluso de épocas anteriores, como el Calcolítico. También encontra- mos numerosos restos de ba- rro decorado del Neolítico. Sin embargo, es en épocas poste- riores cuando esta comarca adquiere una gran importan- cia. Puede seguirse el rastro romano en localidades como Casariche, donde se hace una recreación histórica de la an- tigua ciudad romana de Venti- ppo. También la huella musulma- na puede seguirse en varias
zonas, como el Castillo o la Torre Ochavada de Estepa. La comarca alcanza también gran importancia durante la recon- quista cristiana, pues era zona fronteriza entre cristianos y musulmanes. Gracias a las sierras agrestes y poco pobladas de la comar- ca, también fue asimismo zona frecuentada por los bandoleros durante los siglos XVIII y XIX o los maquis durante la Guerra Civil Española. De hecho, por estas zonas se cree que estuvo durante años el conocido ban- dolero «El Tempranillo».
realidad descubrir la historia de cada una de las poblaciones que en ella lo habitan. Su catá- logo de paisajes coincide con los diferentes usos agrícolas dados por cada una de ellas al territorio correspondiente. De montes a lomas, sierras me- dianas, herrizas y olivares… La comarca de la Sierra Sur es un destino especialmente idóneo para los amantes del turismo activo. Forman parte de ella importantes zonas na- turales de gran riqueza ecoló- gica como son los embalses de Cordobilla y Malpasillo, en Ba-
dolatosa; la reserva natural de la Laguna del Gosque, en Mar- tín de la Jara, o la Sierra de la Cruz y el Arroyo del Búho, en Pedrera, entre otros. Todos ellos forman un entor- no que favorece la práctica de acampadas, senderismo, ciclo- turismo, escalada, actividades ecuestres, multiaventura e, in- cluso, paseos en globo. Entre romanos y bandoleros Hay que retroceder hasta la época íbera y romana para co- nocer a los primeros poblado-
Esta comarca está formada por municipios con un ingente patrimonio
UN TESORO EN FORMA DE DULCE Sin lugar a dudas uno de los elementos más conocidos de esta comarca son los mantecados y polvorones. Es- tepa es la localidad en la que se inventaron estos dulces en el siglo XVI, así como lo turrones. Todos ellos, de he- rencia árabe. Junto con el aceite de oliva son la base de la economía del municipio.
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