Sevilla en Navidad 2024

Sevilla en Navidad |

tradicionales y esponjosos con fruta confitada, relle nos de sabor a nata, crema, cabello de ángel, trufa o sin gluten con nata; y exclusivos los mini roscones de sabor crema, chocolate, yema o nata, con o sin cobertura blanca o chocolate con leche. Sin duda, un sitio único donde vivir reencuentros en Navidad. Para llevar o para tomar en sus acogedores loca les en Sevilla, Bollullos de la Mitación, Mairena del Aljarafe, Simón Verde, Montequinto y Condequinto. Desde La Campana llevan trabajando desde hace más de 133 años sus artesanales Roscones de Reyes — de los que el rey Alfonso XIII era gran aficionado—, dada su receta centenaria y sus ingre dientes de primera calidad. Este roscón de Reyes se elabora en cinco tamaños, para una o quince per sonas, sencillos o rellenos de nata, crema, trufa, cidra e incluso sin azúcar; todos incluyen la sorpresa tra dicional. Se puede adquirir y consumir tanto en los locales del centro, en La Campana y la avenida de la Constitución, como en el centro comercial Lagoh.

La panadería y confitería El Cachorro es una empresa familiar que, desde hace ya casi seis dé cadas, elabora artesanalmente dulces tradicionales sevillanos. Entre ellos, el tan apreciado Roscón de Reyes, elaborado con las mejores materias primas del mercado, conservando así la calidad de antaño, siguiendo recetas ancestrales de los mejores maes tros reposteros de Sevilla: las mejores harinas, masa madre y con largos procesos de fermentación, dan do ese aroma y sabor que los caracteriza. Cakes and Go es un pequeño obrador artesanal ubicado en pleno centro de Sevilla, en La Puerta Osario. Además, la cafetería esta especializada en tartas caseras que realizan en el obrador así como en variados brunchs. Mención aparte para los ros cones de reyes, muy demandados por los vecinos. Los roscones de reyes se venden por encargo y van saliendo a la venta conforme se van haciendo. Suelen ser de un kilo y medio aproximadamente. Toca ahora detenerse en Bolas, donde la maestra heladera Rocío Cañizares, destacada por su destre za culinaria, ha presentado una interpretación única de los tradicionales roscones. Los roscones de autor presentan una variedad de

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