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Bodegas Ruiz Torres, 150 años de tradición vinícola

Si te gusta el vino, tienes curiosidad o, simplemente, quieres pasar un rato agradable, Bodegas Ruiz Torres hace que sea posible. Esta bodega ofrece actividades para todos, ya vengas solo, en pareja, con tus hijos, en familia o con amigos. En Bodegas Ruiz Torres disfrutan recibiendo a personas con quienes compartir una copa de vino y mostrar el espectacular entorno en el que se encuentran sus instalaciones. Bodegas Ruiz Torres está ubicada en Cañamero (Cáceres), en el maravilloso entorno del Geoparque Villuercas-Ibores Jara. A tan solo unos kilómetros, se encuentra uno de los centros históricos y espirituales más importantes del país: el Monasterio de Guadalupe, un enclave único. La familia Ruiz Torres cuenta con más de 150 años de experiencia en la elaboración de vinos. Esta tradición, combinada con la climatología especial de la zona, otorga a sus vinos un carácter muy personal, altamente valorado tanto en mercados nacionales como internacionales. De hecho, atesoran con orgullo numerosos premios de gran relevancia en el mundo del vino. Además, los visitantes pueden disfrutar de los amplios paisajes de la zona y pasear por las instalaciones de más de 11.000 metros cuadrados, equipadas con la última tecnología. Las visitas guiadas se realizan de martes a sábado a las 11.30 horas, con reserva previa. Los guías, apasionados del vino y de la zona, contarán el origen de los caldos en la comarca, la historia de la familia Ruiz Torres y mostrarán las instalaciones, donde se puede conocer todo el proceso de elaboración y crianza de sus vinos. Al finalizar el recorrido por las diferentes salas, el visitante llegará a la zona de catas y degustaciones, donde podrá probar los vinos más emblemáticos de Bodegas Ruiz Torres, acompañados de un aperitivo con productos típicos de Extremadura.

«Aunque el enoturismo está de moda, llevamos más de 40 años recibiendo visitantes en la bodega. Siempre ha habido un peregrinaje de personas que, al visitar cada año a la Virgen de Guadalupe, antes o después, se interesaban por los vinos de Cañamero. Siempre tuvimos un lugar en la bodega para recibirlos» , comenta Carolina Ruiz Torres, gerente.