ESPECIAL ECONOMÍA ANDALUZA 01-07-2021

ABC

96 /// ECONOMÍA ANDALUZA

Julio 2021

ALIMENTACIÓN

en 2019 (frente a los 159,5 de 2018) en un total de 20 operaciones. En- tre los grandes movimientos los protagonistas eran del sector agro, como Productos Alimenticios Ga- llo (controlada por el fondo ProA Capital) o Grupo Agroponiente (Abac Capital). La agroindustria acapara ya una cuarta parte de las inversiones: el aceite de oliva, las frutas y horta- lizas o incluso los cereales, cual- quier producto relacionado con el campo sonactivos anticrisis de pri- mer nivel. Los fondos buscan «em- presas estables, con planes de cre- cimiento ambiciosos en las que puedan jugar unpapel central para apoyar esa expansión más allá de la mera contribución de recursos económicos, ayudando en su inter- nacionalización o a afrontar un proceso de consolidación secto- rial». En este sentido, son muy atractivas aquellas firmas en las que hay algún factor diferencial, «como las empresas que jueguen un papel crítico para sus clientes, como pasa con el sector de los in- gredientes, que además se encuen- tra en una fase expansiva con los cambios de hábito en el consumo hacia otras materias primas dis- tintas de las tradicionales», decla- ra Reaño. El objetivo es «apoyar a los gestores yponer losmedios para que la empresa alcance su pleno potencial en un plazo de tiempo más corto de lo habitual». No obstante, la llegada de finan- cieros al campo no siempre es bien recibida, pues estasmacroperacio- nes se consideran una «amenaza» para el modelo de empleomás so- cial. Y es que, según afirma Alfon- sode León, «los fondos están trans- formando el modelo de propiedad de muchas empresas tradiciona- les y familiares ligadas durante ge-

La resistencia del sector a la pandemia y su liderazgo en mercados internacionales atrae a inversores extranjeros, que han tomado posiciones en firmas como Gallo, Surexport, Alsur y Agroponiente LOS FONDOS PONEN A LA AGROINDUSTRIA EN EL RADAR

POR INMA LOPERA

L

OBJETIVO Estos inversores promueven firmas más eficientes y grandes a través de fusiones

a agroindustria ha demos- trado que es un sector es- table y resistente ante la incertidumbre, pues las

o la renta fija». El agro es un sector relativamente virgen, conmuchas compañías familiaresde tamaño re- ducido y no integradas en la cade- na de valor. Por tanto, se ha abierto laveda enel sector agroalimentario. Según los datos que maneja la Asociación Española de Capital, Crecimiento e Inversión (Ascri), el año pasado se invirtieron casi 6.000 millones de euros en capital pri- vado en España, de los cuales «un 25% fue en el sector agroalimen- tario. En Andalucía hubo opera- ciones por valor de 388,9 millones

empresas de este sector «hanman- tenidounnivel de actividadextraor- dinario durante el Covid-19», seña- la Leopoldo Reaño, Managing Di- rector en España de DeA Capital Alternative Funds, fondo de origen italiano y propietario, entre otras, del 60% de Alnut, proveedor de los potitos que vende Mercadona. Y a su vez, el impacto de la crisis «ha dejado amuchos sectores fuera del radar de los inversores institucio- nales». Esto ha coincidido con una amplia disponibilidad de capital para invertir y con las bajas renta- bilidades de losmercados financie- ros, por lo que «los flujos de inver- sión se dirigen hacia las vertientes de producción y comercialización de productos de alimentación». El agroalimentario es un sector de futuro y en Andalucía hay con- sideraciones adicionales: es líder en productos como aceite de oliva y frutos frescos y sus grandes em- presas se imponen en el extranje- ro con preciosmuy competitivos y losmejores estándares de calidad», remarca Reaño. Alfonso de León, CEO de Axon Partners Group, empresa de inver- sióny consultoría, sostiene que «los fondos han crecido enormemente en los últimos cinco años yhanem- pezadoamirar aotros sectores que, tradicionalmente, no eranobjetode inversión y que generanmás retor- no que el propio depósito bancario

Peso del sector agroalimentario por comunidades Porcentaje sobre el total de España (datos de 2019)

10 12 14 16 18 20

18,5

12,4

10,0

0 2 4 6 8

8,2

8,2

7,8

5,4

4,6

4,5

3,6

3,5

3,4 3

99

2,0

2,2 2,2

2,2 2,2

1,9

1,3

Galicia

Madrid

Aragón

La Rioja

Navarra

Asturias

Canarias

Cataluña

Cantabria

I. Baleares

País Vasco

Andalucía

.

Extremadura

Castilla y León

Reg. de Murcia

Com. Valenciana

Castilla-La Mancha

Fuente: Cajamar (Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas - Informe 2019)

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