ESPECIAL ECONOMÍA ANDALUZA 01-07-2021

ABC Julio 2021

ECONOMÍA ANDALUZA ///

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Contribución a la producción de España en productos concretos

neraciones al campo, lo que tam- bién genera recelos». Sin embar- go, advierte que las compañías cada vez tienen que ser más eficientes y competitivas. «En Andalucía no competimos sevillanos contra ga- ditanos, sino productores andalu- ces contra italianos, rusos, americanos o brasileños», incide. En un mercado global, con los están- o salimos del mercado». En este sentido, el fundador de Axon sub- raya que «el gestor de capital ries- go aporta elmúsculo financierone- cesario pero también mucho co- nocimiento y valor, siempre y cuando el partner elegido tenga el compromiso y la vocaciónmás allá de una inversión financiera pun- tual». A este respecto, hace hinca- pié en la importancia de «elegir a gestores que estén comprometi- dos con el desarrollo de la región». Hoy día hay fondos de inversión participando en compañías de to- dos los sectores de la agroalimen- tación. En el sector de los cítricos Miura Private Equity ha construi- do Citri &Co, el mayor grupo de cí- tricos de Europa. En los frutos ro- jos, Surexport dio entrada en 2020 a Alantra Private Equity. Las fir- masAconSouthernEurope yQuar- za Inversiones han llegado al ac- cionariado de la conserveramala- gueña Alsur y Atitlan gestiona la mayor explotación olivarera del mundo. «Estomuestra que hay in- terés en cada uno de los verticales industriales del sector, pues la cla- ve es encontrar compañías en las que se pueda generar valor, apo- yando el crecimiento mediante la expansión de capacidad producti- va, la adquisición de competidores o la apertura de nuevas delegacio- nes comerciales». Los fondos de inversión también influyen en la transformación in- terna. Alfonsode Leónvaticina «un cambio notorio a corto plazo» en el panorama andaluz, pues «la transformación que hacen estos fondos dará sus frutos y emerge- rán compañías renacidas, más pro- fesionalizadas, quemarcarán dis- tancia frente a las que siguen sien- do de corte muy tradicional». dares de eficiencia de otros destinos «o lideramos la transformación

Porcentaje sobre el total de España (datos de 2017)

Extremadura 3% Navarra 3%

:: VEGETALES FRESCOS

Castilla- La Mancha 10,6%

Galicia 5,2%

Andalucía 52,4%

Murcia 10,1%

Com. Valenciana 4,9%

Resto 9,9%

Com. Valenciana 8,0%

:: FRUTA FRESCA

Murcia 9,6%

Resto 7,5%

Aragón 12,8%

Andalucía 36,4%

Cataluña 12,1%

Galicia 8,2%

Extremadura 5,4%

:: ACEITE DE OLIVA

Castilla-La Mancha 7,9%

Resto 5,1%

Andalucía 84,2%

Extremadura 2,8%

:: CEREALES

Aragón 19,5%

Extremadura 7,2%

Andalucía 15,0%

Castilla y León 20,4%

Castilla- La Mancha 16,9%

Cataluña 8,8%

Resto 12,3%

:: CÍTRICOS

Andalucía 33,7%

Cataluña 2,1%

Com. Valenciana 48,6%

Murcia 14,8%

Resto 0,8%

Fuente: Cajamar (Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas - Informe 2019)

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