ESPECIAL ECONOMÍA ANDALUZA 2023

ABC

54 Economía Andaluza

Julio 2023

E L sector del turismo vive una temporada de verano con cifras récords. Una de las cadenas que apostó más claramente por la fortaleza de la comunidad fue Barceló Hotel Group, que no levantó el pie del acelerador en la crisis sanitaria y ha logrado reforzar su liderazgo en Andalucía tanto en número de establecimientos como en habita- ciones. «En estos años hemos al- canzado 24 hoteles y tenemos fir- mados otros dos (que suman en total más de 6.500 habitaciones) y se ha creado una estructura muy sólida que nos permite seguir iden- tificando oportunidades», afirma Gaspar Saez, director regional de la compañía enAndalucía y Levan- te. La firma superó en 2022 la ba- rrera de los 200millones de euros de facturación en la comunidad y en este ejercicio está creciendo a un ritmo del 16%. Este directivo cree que la coyuntura es positiva y «se abre una época de oportuni- dades si se logra una buena comu- nicación entre el sector y las ad- ministraciones para seguir mejo- rando los destinos». –Estamos en el año de la verdade- ra recuperación en relación a 2019. ¿La rentabilidad del turismo se re- cupera al mismo ritmo? –En el caso concreto de Barceló, en 2022 ya se superaron las cifras de 2019, y las de 2023 serán aún mejores. Pese a ello, se han dado coyunturas que han lastrado la ren- tabilidad: el pasado año se dispa- raron los costes de la electricidad en plena ola de calor, eso fue un golpe a la cuenta de explotación en el segmento vacacional, a lo que se suma la inflación en productos alimentarios y el déficit de profe- sionales en determinadas zonas, que también ha elevado los costes. Como contrapunto positivo, esta temporada ya arrancó con niveles de venta anticipadamuy altos y en las campañas promocionales que hicimos en la época del ‘black fri- day’ se reservómás del 15% del in- ventario. –En la pandemia los ‘gurús’ anti- ciparon una transformación radi- cal del sector. ¿Se han producido cambios apreciables? –Algún ‘gurú’ llegó a decir que de- saparecería el bufé de desayuno… a la vista está que se equivocó. Hay

GASPAR SÁEZ HERRERO

Este directivo sostiene que Andalucía tiene recorrido para mejorar la calidad del destino, para lo que se debe optimizar la conectividad aérea DIRECTOR EN ANDALUCÍA Y LEVANTE DE BARCELÓ HOTEL GROUP «EL TURISMO ES YA UNA NECESIDAD VITAL»

POR LUIS MONTOTO