ESPECIAL ECONOMÍA ANDALUZA 2023

ABC

56 Economía Andaluza

Julio 2023

Política «Solo le pido a los gestores públicos que dialoguen mucho con las empresas» Potencial «Jerez es un aeropuerto con poco uso que podría alargar la termporada en Cádiz»

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–¿Existen problemas para encon- trar profesionales? –Barceló ha hecho un gran traba- jo de inversión en capital huma- no y enAndalucía suma casi 4.000 empleos directos. Hacemos una gran apuesta por los cargos inter- medios, como los jefes de cocina y jefes de sala, y creo que existe ahí un gran potencial en Andalu- cía para hacermás formación pro- fesional en este área, porque son la clave del éxito de una empresa y de un destino. –Han sido años de enorme com- petencia en la inversión hotelera. ¿Cuál ha sido la estrategia de Bar- celó? –Somos una empresa ágil en la toma de decisiones: tenemos un presidente ejecutivo, un conseje- ro delegado y cinco directores ge- nerales, entre ellos yo, que esta- mos en el comité de dirección; también estoy en el comité de ex- pansión. Sabemos muy bien por dónde va la compañía, tratamos directamente con el consejero de- legado o el presidente, y esto nos

y generar tranquilidad y confian- za a sus dueños, realizando un de- sarrollo futuro de los activos que beneficia a todos. También crece- mos gestionando activos de fon- dos de inversión. –Tras las elecciones autonómicas ymunicipales se abre un nuevo ci- clo político. ¿Qué cree que hay que exigirles a las administraciones en el área de turismo? –Lo esencial es que haya diálogo con el sector. Está muy bien aten- der a lo que dicen los gurús, pero quienes realmente conocen al tu- rista son quienes tratan con él to- dos los días. Nosotros, a través de nuestras encuestas de calidad, sa- bemos qué aprecianmás y qué as- pectos quieren mejorar. Si hablas con los actores que componen el sector evitas invertir en aspectos que no tienen un gran sentido. Por ejemplo, ¿para qué hacemos una promoción en un país con el que no tenemos conectividad aé- rea? La cooperación público pri- vada en el turismo tiene un gran sentido.

dota de gran agilidad y margen de maniobra para buscar una opor- tunidad, hacer un plan de nego- cio y aprobar la operación sin di- laciones. Junto a ello, en una co- munidad tan amplia y diversa como Andalucía es un éxito la creación de distintas marcas en función del segmento al que nos dirigimos, desde Royal Hideaway para el gran lujo a Allegro para el público más joven. Hemos crea- do una estructura muy sólida en el Sur de España. –En Andalucía hay muchos gru- pos familiares, ¿es una oportuni- dad para realizar adquisiciones? –Barceló también es un grupo fa- miliar y eso le permite encarar este tipo de operaciones con la filoso- fía adecuada. Hay familias con una cadena de tres o cuatro estableci- mientos que lo hacen realmente bien y tienen la vocación de conti- nuar; pero en otros casos se enfren- tan a relevos generacionales en los que se plantean otras opciones. No- sotros nos aliamos con las empre- sas para seguir creciendo con ellos