Especial Economía Andaluza 2024

ABC

68 Economía Andaluza

Julio 2024

L as cooperativas andaluzas han cambiado el paradig ma de gestión para incor porar fórmulas de creci miento innovadoras. Un ejemplo es la compañía ganadera COVAP, que ha entrado en el accionara do de Innogando, una startup ga llega líder en la innovación tec nológica dedicada al desarrollo de soluciones avanzadas para la monitorización del ganado. El Valle de los Pedroches se mira en Silicon Valley. Desde Covap explican que el objetivo de esta inversión, la pri mera que se hace en la coopera tiva de estas características, es «seguir apostando por la innova ción y digitalización del sector ganadero». El producto ‘estrella’ de Innogando es ‘Rumi’, un collar inteligente que permite monito rear a las vacas para ver en todo momento cuál es su comporta miento, ayudando a identificar celos, partos, enfermedades tem pranas, y ubicación exacta en áreas extensas y zonas de pasto. De esta forma, aseguran des de Covap, se mejorará la produc tividad de las ganaderías, con prácticas más sostenibles que, además, «están alineadas con el necesario relevo generacional en el sector». La inversión en esta ‘start-up’ es, además, un avance en la apuesta de la cooperativa por Galicia, donde está presente desde 2018 con la industria lác tea Naturleite y la recientemen te adquirida fábrica de piensos, NaturRego. Innogando, informó, cuenta con más de 1.000 clien tes. En 2023, alcanzó una factu ración de 1,5 millones de euros, «reflejando su crecimiento y aceptación en el mercado». La apuesta por la startup no es el único proyecto novedoso de Covap. En unos dos años, según desvelaba recientemente Ricar do Delgado Vizcaíno en una en trevista a ABC Córdoba, estará listo el programa de reducción de CO2 para la cooperativa, es tará listo, que permitirá, a través de una planta fotovoltaica cons truida en Pozoblanco, el aporrte de hasta el 30% de la energía eléc trica que precisan las instalacio nes de la cooperativa. Además, contará con una planta de bio

C.V..

Instalaciones de la cooperativa Covap en la provincia de Córdoba

/// GANADERÍA LOS PEDROCHES ‘VALLEY’ La cooperativa Covap supera los 1.000 millones de facturación y apuntala su futuro apostando por las startups y la eficiencia energética

2023 superó los 1.040 millones de euros, una cifra un 15% supe rior a la del año anterior. Asimis mo, las ventas consolidadas en volumen experimentaron un cre cimiento del 8%, lo que le ha per mitido superar los 1.455 millo nes de kilos. En concreto, la evo lución de la empresa matriz también ha sido muy positiva con un aumento en las ventas del 13%. Concretamente, ha pasado de los 670 millones de euros re gistrados en 2022 a los 760 mi llones. El Grupo Covap integra a las sociedades participadas Lacti ber León, Làctia Agroalimenta ria y Naturleite, proveedoras de leche, batidos, natas y mantequi llas de Mercadona; así como Co vap USA y Covap UK. La compa ñía ha crecido progresivamente en la última década de la mano de la rentabilidad, la eficiencia y la sostenibilidad, tres de las cla ves que lo ha hecho convertirse en una de las cooperativas de pri mer grado más importantes de España.

POR N.B.

Objetivos El proyecto de reducción de C02 contará con una planta de biomasa y una de biogas

masa, a través de restos foresta les, y una de de biogas, para dar salida a los purines, depurarlos y obtener combustible para los vehículos de transporte. Además, en el caso de Covap, la apuesta por la sostenibilidad va acompañada de rentabilidad, como demuestran sus buenos da tos económicos. Según se desve ló en la asamblea general, la fac turación de la cooperativa en