GURME Cádiz N15 Invierno 2023

Selección

Restaurante

En Tempus Fugit, la experiencia culinaria alcanza nuevas alturas, combinando imaginación, creatividad y respeto por el producto. Su cocina, una fusión de tradición y renovación, añade giros personales a recetas clásicas, creando sabores intensos con texturas y presentaciones sorprendentes. En cada plato, el producto se convierte en un trampantojo, manteniendo la esencia y sorprendiendo en la mesa. Desta- can sus platos estrella, como los profiteroles de pimientos asados rellenos de carrillada ibérica encominada, mermelada de pimientos y parmesano, o la brandada de bacalao con curry rojo thai y piquillo de parrilla. En Tempus Fugit, cada bocado es una obra maestra, donde la tradición se entrelaza con la innovación, ofreciendo una experiencia gastronómica única e inolvidable. TEMPUS FUGIT

Brandada de bacalao con curry rojo thai y piquillo de parrilla

Javier de Burgos, 22 (Plaza del Palillero). Cádiz M a S de 13.00 a 16.00 h. y de 20.30 a 23.30 h. D de 13.00 a 16.00 h. L cerrado 609 90 14 83

tempusfugit.entuplato.com

Brioche de chipirones al wok, pesto rojo y portobello

Tempus Fugit - Profiteroles de pimiento asado rellenos de carrillada ibérica encominada, mermelada de pimientos y parmesano

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