Gurmé Málaga 5 - Invierno 2022
SELECCIÓN MÁLAGA
Restaurante
MURA MURA
En la cocina del Mura Mura, ubicado en pleno casco antiguo, conviven tradición y vanguardia, ofreciendo una propuesta gastronómica en la que cada plato cuenta una historia vinculada a un sabor de la infancia. Su cocina es un homenaje a la cultura italiana con productos locales. El cocinero Carmine Guarino, licenciado en Derecho, decide finalmente dedicarse a su pasión culinaria volcando toda su creatividad en este local. El establecimiento, premiado por Gurmé ABC con la categoría internacional, traslada la gastronomía italiana a todos los paladares, aprovechando productos de mercados y de cercanía, dando vida a platos con identidad, carácter y elegancia.
Pappardelle con demi glasse de buey, foie grass y arándanos
Localidad
Málaga
Dirección
Duque de la victoria 5
De M a S de 13.30 a 16.00 h. y de 20.00 a 24.00 h.
Horario
Teléfono
952 22 55 05
Web
elmuramura.com
Linguine ostras agua de tomate y tocino
Mura Mura
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