GURME MÁLAGA Nº 9 INVIERNO 2024

Directorio

MESÓN LA SALINA Av. de Las Salinas, 28. Fuengirola. 952471806. MIAO MIAO Av. Antonio Belón, 26, local 10. 658196580. NINTAI Ramón Gómez de la Serna, 18-B. Marbella. 952608966. ORIGEN Gregorio Marañón s/n, esquina Camilo José Cela. Marbella. 951352164. PALADAR TABERNA Av. Puerta del Mar, 13. Marbella. 657737757. PALMITO Ensaladilla rusa de piquillos confitados con huevitos rellenos de salsa gribiche. Arroz a la llauna negro de choco con habitas

VENETIIS San Miguel, 1b. Benalmádena. 951765199.

MEDITERRÁNEO Urb. Adelfas Playa, 194B. Benajarafe. 952513352.

SARMIENTO Conejo de monte Sous Vide a la brasa con puré. Paletilla de chivo asada a baja temperatura. Níscalos a la brasa de marabú. Carretera de Casares km 12,5. Casares. 952895035. Urbanización el Mirador, Algarrobo, 20. Marbella. 952827317. SKINA Aduar, 12. Marbella. 952765277. SOLLO Urbanización Reserva del Higuerón, Av. del Higuerón, 48. Fuengirola. 951385622. TABERNA GASPAR Notario Luis Oliver, 19. Marbella. 952779098. TA - KUMI MARBELLA Gregorio Marañón, 4. Marbella. 952770839. TÁNICO’S Blas de Lezo, 4. Fuengirola. 952468178. TANINO SAN PEDRO Avenida del Mediterráneo Edificio Acqua, Bloque 3, local 6. San Pedro Alcántara. 952604848. TEO Urb. Puerto de Cabopino. Marbella. 952837079. TIPI TAPA Málaga, 4. Fuengirola. SIDRERÍA USATEGUI Edificio El Palomar,

MÉNADE RESTAURANTE Bivalbos de temporada en escabeche de pino (pinsapo de málaga), manzana ácida y limón encurtido. Croqueta del plato de los Montes de Málaga. Urb. Baviera Golf s/n. Vélez Málaga. 689208152.

VERMÚ MARBELLA Av. Fontanilla, local 7. Marbella. 722888358. ZUMAQUE Av. de las Cumbres, 4. Marbella. 682037726. LA AXARQUÍA BEREBERE Paseo Marítimo de Pte., s/n. Torre del Mar. 615551000. CHINCHÍN PUERTO Puerto de Caleta de Vélez, locales 3-4. Vélez Málaga. 952030443. CHIRINGUITO LA PLATA CASA MATILDE Carretera Málaga, Km 263. Benajarafe. 952513586. carabinero. Pulpo cajún. Tiradito de Lubina acevichado. Plaza de las Flores, 2. Benagalbón. 633521453 EL ALIMENTARIO Av. Infanta Elena, 1. Torre del Mar. 952063366. EL SALADERO Real, 29751, Caleta de Vélez. Vélez-Málaga. 670590563. LA SOCIEDAD Iglesia, 2. Canillas de Aceituno. 952518292. GALBUN Risotto de

MÁLAGA COSTA DEL SOL

ALMIJARA CASUAL BAR Huevos rotos con atún rojo. Camperito de atún con papada de bellota dehesa de los monteros y mayonesa de anguila. Pasaje San Fernando, 3. Málaga. 951353900

tiernas. Avenida Louison Bobet, 9. Urb. Mijas Golf. Mijas. 951311234

PRIMERIA SELECTION

ANYWAY WINE BAR P.º de la Farola, 8. Málaga. 695377799.

Notario Luis Oliver, 8. Marbella. 649872779. PUROSUSHI Av. de Nabeul, 3. Marbella. 666704901. REI Finca Cortesín, carretera Casares, km2. Casares.

ARABOKA Pluma de cerdo ibérico de bellota marinada y asada con pesto y patatas. Parpatana de atún rojo a la brasa. Centro: Pedro de Toledo, 4. Málaga. Plaza: Compositor Lehmberg Ruíz,28 Local 6. Málaga. +34 666330336.

952937800. ROOSTIQ

Urbanización Villa Parra Palomeras, 61. Marbella. 952146075.

951311630 / 627635890.

TRAGABUCHES Ana de Austria, 2. Marbella. 952814446.

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