Revista Gastronómica Gurmé PRIMAVERA 2017

SELECCIÓN

Restaurante

TATA PILA

Tata Pila es un lugar único en Sevilla, no solo por su cocina, un bistró andaluz que mezcla los clásicos con productos cien por cien andaluces, sino por su decoración y su ambiente, ele- mento común de todos los locales de Ovejas Negras Company. El servicio es cercano y personal, y posee una oferta gastronó- mica creativa de alto nivel a un precio asequible. Al frente del equipo de cocina, José María Tavallo, tiene una amplia expe- riencia entre los fogones de restaurantes como Gastromium. En Tata Pila es difícil elegir entre un plato estrella, pero los que más aceptación tienen entre los fieles son la Cassoulet de mejillones y el Solomillo de buey acompañado de foie. Su terraza es perfecta para disfrutar de una de las calles más características de Sevilla por el contraste entre el edificio regionalista con la presencia de los naranjos.

Cassoulet de mejillones con tomate cherry, perejil y Martini blanco

BISTRÓ ANDALUZ

Nombre

Tata Pila

Dirección

C/ Julio César, 14

Horario

De M a S de 13:30 a 00:00. Domingos de 13:30 a 16:30

Teléfono

954870862

Web

www.tatapila.es

Solomillo de buey con salsa perigueux

Tata Pila

www.tatapila.es · 954 870 862 · Calle Julio César 14 www.ovejasnegrascompany.com

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