GURME-Provincia Nº10-Primavera 2021

SELECCIÓN BOLLULLOS DE LAMITACIÓN

Restaurante LA BELLOTA

Historia y linaje de maestros cocineros definen la historia de este restaurante. No en vano sus orígenes se remontan a las cocinas del hotel Alfonso XIII en los 70. En La Bellota, como no podría ser de otro modo, son unos auténticos apasionados del buen jamón, ya sea para desayunos, comidas o cenas. También cuentan con una amplia carta de especialidades como son las carnes ibéricas de bellota, cortes de ternera, patas y brazuelos de cordero, pescados de la costa, almejas y langostinos Tigre de Doñana. La calidad de la materia prima es la base de su cocina tradicional, en la que también tienen cabida las pizzas -otro de sus grandes reclamos- los revueltos y las pastas. Además, cuentan con un segundo establecimiento, La Bellota en Matalascañas.

Revuelto de bellota

¿El secreto de su éxito? el abrazo y la acogida de sus clientes, la gran mayoría, amigos de la casa.

Localidad

Bollullos de la Mitación

Dirección

Avenida Umbrete, 3 (Parq. Ind. Pibo)

Horario

De 7.00 a 17.00

Teléfono

637 38 25 09 - 651 41 32 95

Langostinos de Doñana

Restaurante La Bellota / Tomahawk

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