GURME Sevilla 37 Invierno 2025

Selección

Selección

Restaurante

Desde 2015, Torres y García se ha convertido en todo un refe rente gastronómico en la ciudad de Sevilla. Sorprende por su interiorismo de techos altos, el tragaluz, su patio interior y un almacén con vistas al horno de piedra de donde salen pizzas hechas al momento. Desde que abrió sus puertas hace 10 años ha sabido mantener su calidad en el producto, con car nes y pescados a la parrilla, y una selección de platos –ya todos unos clásicos– como la empanada de carne y tomate rallado con rocoto, su irresistible arroz cremoso con albahaca y queso payoyo, la ensalada de calabacín, papaya y vinagreta thai o su indispensable pizza a la piedra con queso provolone, tartufata y rúcula. La carta, que cambia cada temporada, ofrece platos como el costillar de cerdo asado con chimichurri y la lubina a la espal da o la corvina con salsa en amarillo, Concassé y pocada de almendras. Por su décimo aniversario, han creado un menú degustación para disfrutar de algunos de sus clásicos como el saäm de corvina frita con salsa sweet-chilli y hierbas frescas. Torres y García es ideal para celebraciones y eventos o para alargar la sobremesa entre postres y cócteles, en pleno centro de Sevilla. (Barrio de El Arenal). TORRES Y GARCÍA Nueva Cocina Rústica

Costillar a la parrilla

Harinas, 2 y 4

D a J de 13 a 17h. y de 19 a 24h. V y S de 13 a 00.30h.

955 546 385

www.torresygarcia.es

Arroz cremoso con albahaca

Torres y García Nueva Cocina Rústica

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